It is in the spring of 2021 that the 15th SHAKER Cuisine & Mixologie restaurant-bar will open its doors in the premises of the former Biaggi’s downtown St-Jérôme, more precisely at 337 St-Georges Street. Jérômiens will be able to discover the specialties of the chain such as tartares, cocktails & burgers.
The restaurant will have 250 seats, in addition to a central bar that can seat 35 people. The place will also include a mezzanine and a large terrace with 100 seats.
SHAKER Cuisine & Mixologie comes across in reviews as a lively, stylish spot with a broad menu that shines on tartares, burgers, and cocktails; the food is consistently praised for freshness and flavor, especially the salmon and beef tartares, while the drinks are highlighted as creative and well balanced. Service is repeatedly described as attentive, friendly, and efficient, helping guests feel welcome and well taken care of. The atmosphere is festive and convivial, with a modern decor and a deck that shines in warmer weather, though some nights can be loud and bustling. Value is noted through reasonable prices and helpful promotions, making it a go-to for groups and celebrations. Overall, the impression is that SHAKER Cuisine & Mixologie offers a dependable, tasty, and sociable dining experience that guests are eager to repeat.
Très beau restaurant situé en plein coeur du centre-ville de Saint-Jerôme! Nous étions un samedi soir, il y avait un DJ sur place qui mettait de la bonne musique. Au niveau du service, notre serveuse semble constamment dans le jus, par contre l'équipe de soutien l'aide bien. Pour ce qui est de la nourriture, il y a une table d'hôte pour 2 personnes à 69$ incluant 1 entrée, 2 repas principaux & 1 dessert. Comme entrée nous avons pris une trempette aux épinards, elle était délicieuse. Pour repas principal, nous avons pris chacun un tartare ma conjointe le classique & moi la version steakhouse, les deux étaient délicieux.
Au niveau du dessert, nous avons pris le pouding chômeur , il était moyen. Comme apéro, nous avons pris 2 cocktails, les deux sont très bons. Niveau qualité prix c'est très difficile à battre.
Feb 21, 2026
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Endroit extrêmement bruyant, incapable d'avoir une discussion c'est très désagréable, restaurant sur plusieurs paliers & éviter l'étage du haut, le bruit est infernal & l'espace entre les tables est trop petit, le personnel se faufile entre les couloirs étroits, de plus le plancher bougent sous leurs poids à leurs passages, c'est désagréable. La nourriture est bonne, le service est correcte mais ils sont pressés & les prix selon moi est simplement correcte. Les accompagnements manque de volume, j'avais encore faim & pourtant je ne suis pas un gros mangeur. Bref si vous voulez un restaurant calme, fuyez ce resto, c'est plus une ambiance de pub. Je ne crois pas retourner à ce resto malheureusement.
Prix légèrement au dessus de la moyenne justifiés par la qualité de la nourriture. Belle sélection de cocktail & de tartares. Terrasse bruyante ou avec ambiance, selon votre humeur. Frites reçu tièdes, j'aurais commandé un autre cocktail si la serveuse était venu me voir. Je recommande le tartare de fraises.
Un personnel tellement accueillant que l'on ne peut qu' y retourner. Une bonne bouteille de vin blanc accompagnée de calamars frits sur la terrasse, que du bonheur. Les prix sont corrects, donc je recommande vivement.
Jun 15, 2025
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Restaurant très intéressant.
Le menu offre des choix diversifiés & rehaussés.
Les portions sont parfaites.
Le service est bien.
L'endroit est propre & accueillant.
La qualité de la nourriture est très bien.
La présentation & l'assemblage des plats est faite avec délicatesses.
Les prix ne sont pas exagérés considérant l'économie actuelle.
Je recommande fortement.
J'adore le resto, mais très déçu pour le prix. Général tao a 22$ . Je le prends avec poulet sauté & non pané. Le serveur me dit, il y a une surcharge, je lui dit Ben ok. 8$ la surcharge, je lui nommé que c'est très intense. Ben c'est comme ça. Alors, je n'y retourne plus, tant pis pour eux. Aucun crédit pour le poulet pané. Ouf!!. Dommage j'adorais ce restaurant.
Un des meilleurs restaurant que je suis allée.Tout étais parfait le service, la cuisine les prix étais parfait pour la qualité de la nourriture & les repas on été servis tellement rapidement je recommande à 100%
Vraiment un endroit où on se sent bien & accueillie.La nourriture est excellente & fraîche.L'endroit est entretenu & agréable décor.Le prix est OK 👍! Employés joyeux & avec entrainde.Je recommande! Merci beaucoup pour votre service client agréable!
Excellents repas, d'autant plus que c'était un mardi à prix réduit. Les trois personnes ont aimé leur choix de tartare ou burger, les breuvages & le dessert décadent !
