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It is in the spring of 2021 that the 15th SHAKER Cuisine & Mixologie restaurant-bar will open its doors in the premises of the former Biaggi’s downtown St-Jérôme, more precisely at 337 St-Georges Street. Jérômiens will be able to discover the specialties of the chain such as tartares, cocktails & burgers.
The restaurant will have 250 seats, in addition to a central bar that can seat 35 people. The place will also include a mezzanine and a large terrace with 100 seats.
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie
Reviews often mention
Display Alldrink(57) tartare(53) prix(36) rapide(32) musique(27) cocktail(26) groupe(24) bruyant(22) qualite(20) terrasse(20) frite(19) burger(17)
Les boissons & la nourriture sont excellentes. Toutefois, la rigidité sur le temps alloué à une table, alors que j'ai pris la peine de réserver est vraiment pénible. En plus, la réservation, faite en ligne, ne donne pas de choix de préférence sur l'endroit que nous préférons (intérieur, terrasse, etc.). Ainsi, en arrivant, la majorité du groupe voulait être à l'extérieur, alors que nous avons été placées à l'intérieur. Ce fut difficile de changer d'endroit, nous faisant avertir que nous pourrions nous demander de quitter si notre table à l'extérieur était revendiquée. Alors, le changement se fait à nos risques & périls. Or, le restaurant était vide, de notre arrivée à 16 h 30 jusqu'à notre départ à 18 h 30. Le fait de devoir toujours regarder l'heure pour ne pas être mis à la porte est très dérangeant. Surtout sachant que cette situation est arrivée à des proches (2 groupes différents) qui n'étaient pas du tout contents de la manière dont ils ont été traités. Il s'agit donc d'une politique de la place signifiant "nous voulons faire de l'argent, dépêchez-vous de partir"... Je ne pense pas que cette politique, au bout du compte, donne le résultat espérer.