Vous souhaitez vivre une réelle expérience culinaire à Mont-Tremblant? Vous êtes à la bonne place. Chez sEb l’Artisan Culinaire, vous serez transporté dans une aventure culinaire haute en goût et en couleurs avec des produits authentiques, régionaux et de saison. La carte de vins, sélectionnée avec soin, saura parfaire votre repas. Conviviale, délicieuse et passionnée : la cuisine de sEb vous étonnera à coup sûr!
Les avis décrivent sEb l'artisan culinaire comme une adresse remarquable à Tremblant, offrant des plats inventifs et précis qui mêlent les influences françaises et franco italiennes et qui mettent en valeur des ingrédients frais et de haute qualité. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont fréquemment salués pour leur équilibre et leur créativité, tandis que le service et l'ambiance sont notés comme chaleureux, attentifs et raffinés. Des plats tels que le foie gras, la venaison, le soffocato de fruits de mer et d'autres signatures reviennent comme mémorables, bien que quelques critiques remarquent des lenteurs de service, des options végétariennes limitées et des questions de prix. Dans l'ensemble, les critiques décrivent une expérience gastronomique de haut niveau, digne d'une grande table, qui donne envie d'y revenir et de le recommander.
Amazing restaurant with an incredible atmosphere. Our waitress, Lydia, was a joy & so helpful when we had questions about the food.
My boyfriend & I had the four course experience & man was it an experience! We left so full & happy.
Fun warm & friendly atmosphere. Server was lovely & amusing & tried her best. But service was very slow & spotty. Far too few servers for number of guests. Food ok.
6 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I'm fine with paying over $300 for dinner for my wife & I, but I expect perfection in return. I got both here. The food was just terrific start to finish & service was very cordial, & inviting. I was especially blown away but my Vitello Tonnato app (a rarity on any menu). I'd return & have 3 or 4 of those as my meal, it was *that* good. The amuse-bouche was soooo good too as were my wife's rabbit app, filet mignon, & my seafood soffocato. The'low' point would have been the cheese course we shared. It was a-typical in its choice & presentation &, frankly, did not match the previous levels. All in all, we can't wait for a return visit!
When my wife & I pay over $300 for one dinner, we expect perfection. That is exactly what we got for our dinner here. Every dish was spot on & all of it just mouth watering. We will surely be back.
A couple of weeks ago my wife & I were in Tremblant & decided to dine at Restaurant Seb that evening. It was everything we expected & more, great wine selection, the food & dessert was exquisite. Dining area had a great ambience & low noise allowing us to truly enjoy the evening.
30 sept. 2025
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Best dining experience in Canada to date. Experienced the burrata, foie gras & filet mignon. Flavours are well balanced & served with exceptional presentation. The staff is professional & well versed with the selections. An extensive wine list will pair well with any food choice. I look forward to the next visit!
Première & belle expérience! Tout les plats étaient très bons. Serveur aimable & sympathique. Prix adéquat(275$ pour 2) avec verre de vin & cocktail. :)
This experience was amazing … we had the 7 course tasting menu… be ready for a culinary adventure… the food was some of the best I've ever had & I've enjoyed many a Michelin star restaurant… it was amazing. The chef pushes the envelope… but in an good way
9 sept. 2025
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party of 6. We loved it. Comment - food good but not amazing. Prices very reasonable. Great wine list. Many of us did wine pairings & those were great.
Go for the multi-course tasting & wine pairing, you will be glad you did. They offer you options - 4 or 7 courses, & a choice between certain dishes. I went with the 4-course option with pairings & got a choice for the main dish - cod or duck. I went with duck & it was divine. Their wine menu is extensive & high-end, as you can see from my photos. For the 4-course dinner, I spent 3 relaxed hours; I do recommend coming earlier so you enjoy an extended service.
On a pris le menu 7 services, on aurait été mieux de prendre le menu à la carte ou le menu 3 services. Les premiers plats jusqu'au trou normand étaient de très haut niveau, on était content du choix du restaurant, mais la suite & fin nous est apparue plutôt conventionnelle & peu créative. Pour avoir vu ce qui a été servi aux tables autour, le menu 3 services semblait plus intéressant au final. Ceci étant dit, on a tout de même bien mangé, mais pas en terme qualité - prix.
Quelle belle expérience! Nous avons été accueillis de façon chaleureuse & attentionnée par Lydia, ce qui a rendu la soirée encore plus agréable. Autant le service que la cuisine étaient empreints de générosité. Le carpaccio de thon était frais & parfaitement assaisonné, le veau fondant à souhait, & que dire des desserts… un vrai régal! Nous allons recommander ce restaurant à nos proches & avons déjà hâte d'y revenir dès que possible! :)
Une première visite pour célébrer nos 7 ans de mariage. Nous avons tout aimé : l'accueil, le service, notre table privée à côté du cellier, la bouffe (surtout l'entrée d'esturgeon fumé, le pain & le dessert aux pêches), les excellents vins. Merci infiniment…nous reviendrons!
