lundi

17:30 - 22:00

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

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vendredi

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samedi

17:30 - 22:00

dimanche

17:30 - 22:00

À propos

sEb l'artisan culinaire propose un menu articulé autour d'ingrédients régionaux et de sélections grillées préparées avec rigueur. La cuisine met l'accent sur des produits de la mer de haute qualité et des poissons frais qui soulignent les saveurs saisonnières grâce à des techniques de cuisson précises. Les aires de préparation à aire ouverte offrent une vue directe sur l'activité, renforçant une approche transparente du processus culinaire. La clientèle interagit avec une carte qui équilibre les méthodes de grillade traditionnelles et une présentation contemporaine. L'environnement demeure intentionnellement épuré pour maintenir l'attention strictement sur l'assiette plutôt que sur des ornements superflus. Chaque sélection démontre un engagement envers l'approvisionnement en composants locaux fiables qui définissent le caractère central de l'établissement. Cet espace fonctionne comme une destination fonctionnelle pour ceux qui recherchent des préparations constantes axées sur les ingrédients.

Avis pour sEb l'artisan culinaire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (700+)

*au 2026-08-15

4.8 1230 évaluations

5★

82%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

sEb l'artisan culinaire est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable dans la région de Mont Tremblant, salué pour sa cuisine créative de haute qualité et ses accords mets et vins sophistiqués. De nombreux clients soulignent l'excellence des menus dégustation, notant la fraîcheur des produits locaux et la présentation soignée des assiettes. Bien que la grande majorité des visiteurs bénéficient d'un service professionnel, chaleureux et attentionné, certains retours mentionnent que l'attente entre les services peut parfois être longue et quelques convives ont exprimé le souhait d'une attention plus personnalisée lors d'occasions spéciales. Malgré des critiques isolées concernant le rythme du service ou certaines préparations, la majorité des clients qualifient l'établissement d'adresse remarquable, idéale pour des célébrations et pour ceux en quête d'une expérience culinaire raffinée et conviviale.

Page 1 de 74 - 731 Avis

Denis

5.0

Wow sur tout, expérience inoubliable, Merci a toute l'équipe

14 août 2026

sur Google

David

5.0

Best meal I've had in 2026 (along with ITHQ). Superb service, food, & ambiance. Would eat there every day if I could afford it, but for a special day it can't be beat!

11 août 2026

sur Google

Jason

5.0

Great food, service & vibe.

10 août 2026

sur Google

Sandrine

5.0

Les repas sont bien exécutés & le service excellent!

9 août 2026

sur Google

Myriam

5.0

Un repas extraordinaire! Chaque plat (7 services) était un régal pour les yeux & pour nos papilles gustatives avec une explosion de saveurs en bouche. Du grand art! Le service de Faustine était, quant à lui, impeccable, Merci!

4 août 2026

sur Google

Pierre

5.0

Encore une superbe soirée. C'était notre 2e fois, en 2 étés. Fortement recommandé. Sans hésite

3 août 2026

sur Google

Danai

5.0

Everything was excellent. The atmosphere was beautiful, chill & the right amount of fancy. The food was incredible. Even the bread was 10/10. The service was also great. 100% recommended!

31 juil. 2026

sur Google

Joana

5.0

Nourriture fraîche & de saison, servie avec amour! Les assiettes de cerf & d'agneau étaient délicieuses, les entrées de homard & de lapin également. Nous étions ravis du début à la fin!

28 juil. 2026

sur Google

Jason

5.0

Our second time visiting'sEb'. We enjoyed the seven-course tasting menu accompanied with wine pairings. Everything was impeccable. The atmosphere is comfortable, reflecting the location on a side street in St. Jovite, & in a heritage style building. Service was personal, informative & paced. The right balance between attentiveness & giving us the space to enjoy the dishes & have conversation.
The food progressed through the courses with a slight emphasis of seafood (octopus, lobster, red snapper), but balanced with the prestige offering of seared foie gras, followed with a more fulsome venison plate, & then brought back to earth with some lovely cheese with compote, & lastly a delicious chocolate &'noisette' dessert. The wine pairings were well chosen & varied by origin & flavour to match each of the courses - & is very much recommended in my opinion.
Allow a solid three hours + for this magnificent culinary soirée. Enjoy!

27 juil. 2026

sur Google

Susan

5.0

We have been going to Seb for years. The food is always fresh, delicious & beautifully presented. The service is wonderful. Highly recommended!

26 juil. 2026

sur Google

sEb l'artisan culinaire

L’artisanat culinaire rencontre le terroir au cœur de Mont-Tremblant.

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