Vous souhaitez vivre une réelle expérience culinaire à Mont-Tremblant? Vous êtes à la bonne place. Chez sEb l’Artisan Culinaire, vous serez transporté dans une aventure culinaire haute en goût et en couleurs avec des produits authentiques, régionaux et de saison. La carte de vins, sélectionnée avec soin, saura parfaire votre repas. Conviviale, délicieuse et passionnée : la cuisine de sEb vous étonnera à coup sûr!
Les avis décrivent sEb l'artisan culinaire comme une adresse remarquable à Tremblant, offrant des plats inventifs et précis qui mêlent les influences françaises et franco italiennes et qui mettent en valeur des ingrédients frais et de haute qualité. Les menus dégustation et les accords mets et vins sont fréquemment salués pour leur équilibre et leur créativité, tandis que le service et l'ambiance sont notés comme chaleureux, attentifs et raffinés. Des plats tels que le foie gras, la venaison, le soffocato de fruits de mer et d'autres signatures reviennent comme mémorables, bien que quelques critiques remarquent des lenteurs de service, des options végétariennes limitées et des questions de prix. Dans l'ensemble, les critiques décrivent une expérience gastronomique de haut niveau, digne d'une grande table, qui donne envie d'y revenir et de le recommander.
Quelle belle découverte que ce restaurant! Des plats rafinés servi par une personne tellement compétente qui nous a décrit les plats d'une façon "succulente". L'accord proposé de vin & nourriture était fantastique & relevait très bien les plats.
14 juin 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Menu dégustation 7 services avec accord vins. 250$ / personne au final. Belle expérience gastronomique, les plats étaient beaux & bons. Un petit bémol pour le homard qui était trop cuit. Le service était très décontracté mais professionnel. Le serveur connaissait très bien les plats & les vins. De loin le meilleur restaurant de la région.
We had heard so many positive things about this restaurant over the years & finally had a chance to experience it ourselves. Everything was impeccable. We will return as soon as we are able.
Seb est l'un des meilleurs chefs dont j'ai pu déguster la cuisine, de plus Lydia notre hôte à offert un service 5 étoiles. Elle connaît aussi bien les vins que la cuisine, je conseille fortement ce restaurant pour vivre une expérience inoubliable.
Je dois malheureusement donner un 3 étoiles, les plats étaient un peu décevants. On s'attendait à quelque chose de spécial mais les mets manquaient sincèrement de saveur :( Pour le prix du menu, on devrait avoir un wow en dégustant notre repas mais ce n'est pas le cas. Un resto bien mais sans plus.
12 mai 2024
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Très belle endroit, tout est vraiment respectable! Quand on connaît la maîtrise des choses il y a des lacunes malheureusement. Bravo pour l'ensemble. Mais il manque la maîtrise des choses pour un5 étoiles. Bravo & merci c'était agréable malgré tout
we went there with no exception other than the reviews on google. we had a fabulous evening. the food was amazing. the server was of top of things suggesting the perfect food & wine pairing for.
31 mars 2024
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Excellent meal with great wine. Server was very knowledgeable. Had the 4 course & my partner had the steak. All of it was really good. The chef's creations & flavor profiles really worked well together & the food was great. Great fine dining option.
This place is AMAZING, the food is absolutely delicious, non pretentious, the drinks are creative & yummy . From the amuse Bouche, to the main course the food hits all the taste buds .i was pleasently surprised can't wait to go back on my next visit .
It is always an amazing evening at SEb & last night was again a highlight of our ski week in Tremblant. Our 10 year old declared the seafood soffocato his best dish ever, our daughter loved the venison orecchiette as a main, parents really enjoyed the foie, mackerel, venison & rabbit. The crepes to finish were also declared the best ever. The service was excellent, especially as the maître d' had to work around our gin rummy card game between courses. If you have an opportunity to dine at SEb during your visit, go!
