Dans l'ensemble, les avis sur Rôtisserie St-Hubert présentent un mélange d'expériences positives et de déceptions, avec des plats copieux et des portions généreuses qui plaisent, et des desserts appréciés, mais des soucis récurrents de service et d'organisation surtout lors des soirs d'affluence ou lorsque les clients doivent assister à un spectacle. Le service peut être rapide et attentif dans certains cas, mais des temps d'attente importants et des erreurs de commande reviennent fréquemment lorsque le restaurant est occupé ou mal coordonné. Certains commentaires soulignent que des plats arrivent froids et que des articles manquent ou sont mal servis, ce qui peut gâcher l'expérience. Des remarques positives évoquent des serveurs efficaces ou sympathiques qui font de leur mieux et des plats comme le poulet rôti ou les côtes levées qui restent appréciés. Des détails de propreté et de confort apparaissent aussi, avec des remarques sur des zones bruyantes et des tables parfois serrées, et sur le fait d'avoir des difficultés à obtenir de l'eau ou des ustensiles rapidement. En somme, Rôtisserie St-Hubert demeure un choix familier et pratique pour manger avant ou après un spectacle, mais l'expérience peut varier fortement selon le moment, le flux de clients et le personnel en service.
Nous avions réserver à 18:15, nous sommes arrivé un peu d'avance notre table était prête. Nous avons dû attendre un gros 15 minutes avant que le serveur vienne nous saluer & nous proposer des verres d'eau. Nous avons toute suite commander nos repas mais après une trentaine de minutes j'ai dû interpeller le serveur en lui disant que si les repas n'arrivais pas dans les prochaine minutes nous devrions a quitté la facture de notre bière car nous avions un spectacle. Nous nous somme pris 1:15 d'avance & malgré ça dès que le repas est arrivée j'ai demander de payé toute suite nous avons du manger nos repas en environ 15 minute avant de partir rapidement pour pas arriver en retard. Malgré la grande attente mes frites étais froide & mes côte lever avais énormément de gras. C'est pas la première fois j'en mange mais là il y avait pratiquement plus de gras que de viande.
L'ambiance les tables sont très très serrée peu d'espace entre chacune d'entre elle.
Donc pour nous c'était la dernière fois que nous allons à cette endroit avant un spectacle.
7 mars 2026
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L'accueil a été impersonnel, pas de bonsoir, pas de sourire. Il faisait froid près des fenêtres, il a fallu que je mette mon manteau. Le serveur était sympathique. Le temps d'attente avant d'avoir notre repas 45 minutes à cause de la cuisson du pâté au poulet. Est-ce qu'il n'y a pas une façon de faire pour que ce soit plus rapide pour le pâté ? Il devrait y avoir un écriteau aux trois toilettes qui mènent au Complexe Desjardins, j'ai attendu en croyant qu'il y avait des gens à l'intérieur, les portes étaient barrées. Cela pourrait nous rediriger vers les toilettes à l'autre extrémité. Le poulet est toujours aussi bon. Les frites un peu fades mais dans la sauce, ça passe. Dans l'ensemble j'ai apprécié mon assiette mais j'avais hâte de partir à cause du froid.
Super service hier avant notre spectacle de casse noisette, 28dec à 14 h . Un serveur qui a du fun & souriant. Excellente place pour luncher avant un événement. Moins achalandage pour dîner donc nous avons été servi rapidement.
Le service était très long. J'ai questionné la serveuse pour savoir quand ce serait prêt, réponse:'Vous voyez ben que c'est plein, ca prend au moins 45 minutes'. J'ai mentionné qu'on a un spectacle & de me faire répondre'Tout le monde ici a un spectacle!'
Je comprends que ce n'est pas la faute des serveurs si les repas ne sont pas prêts mais j'aurais préféré une réponse plus polie.
St-Hubert pourrait aussi proposer une carte de repas plus rapides pour accomoder les gens qui ont un spectacle.
Aussi, je tiens à mentionner qu'aux toilettes, 4 cabines n'avaient aucun papier. Aucun papier aussi pour s'essuyer les mains.
Nous avons été souper à cet endroit 2 fois en deux semaines & à chaque fois le service était rapide, courtois. La nourriture excellente, les portions généreuses! Nous y retournerons, c'est assuré!
Sauf le Cesar BBQ N'étais pas bon du tout. Il ne restait qu'un choix très limité de bière (3 sorte). Pour le restant rien a redire, un service rapide & jovial.
Service rapide & exemplaire. Merci à l'équipe pour l'excellent travail.
Malgré l'achalandage occasionné par la tenue d'un spectacle, ils travaillent d'arrache pied pour servir rapidement & efficacement.
Bravo & merci
arrivé a 18hrs recus les mauvaises assiettes a 19hrs pas recus entrées & boissons... un seul verre d'eau pas de remplissage. En plus erreurs les factures.. finalement nous avons payé en recevant notre repas un début de soirée très ordinaire ! Conclusion si vous avez pas de staff n'accepter pas plus de clients ... Nous avions un spectacle donc manger rapidement quand nous avions 90 minutes de planifier c'est ordinaire,
Le système de places réservées est désagréable. Même si on a une réservation, il faut attendre & les gens sans réservation obtiennent une table aussi rapidement, sinon plus rapidement! Nous avons attendu 20 minutes pour notre table réservée pour deux.
