Dans l'ensemble, les avis sur Rôtisserie St-Hubert présentent un mélange d'expériences positives et de déceptions, avec des plats copieux et des portions généreuses qui plaisent, et des desserts appréciés, mais des soucis récurrents de service et d'organisation surtout lors des soirs d'affluence ou lorsque les clients doivent assister à un spectacle. Le service peut être rapide et attentif dans certains cas, mais des temps d'attente importants et des erreurs de commande reviennent fréquemment lorsque le restaurant est occupé ou mal coordonné. Certains commentaires soulignent que des plats arrivent froids et que des articles manquent ou sont mal servis, ce qui peut gâcher l'expérience. Des remarques positives évoquent des serveurs efficaces ou sympathiques qui font de leur mieux et des plats comme le poulet rôti ou les côtes levées qui restent appréciés. Des détails de propreté et de confort apparaissent aussi, avec des remarques sur des zones bruyantes et des tables parfois serrées, et sur le fait d'avoir des difficultés à obtenir de l'eau ou des ustensiles rapidement. En somme, Rôtisserie St-Hubert demeure un choix familier et pratique pour manger avant ou après un spectacle, mais l'expérience peut varier fortement selon le moment, le flux de clients et le personnel en service.
Mes deux cuisses étaient sèches (trop longtemps au réchaud ou réchauffée du dîner). Obligés de demander une assiettes pour les os & la peau.
On nous a apporté notre café 15 minutes avant le dessert (très froid) Avons demandé un autre mais il n'y avait plus de lait dans la salle à manger. Attente!!!
Sur l'addition, dessert chargé alors que l'un des deux avions pris la « table d'hôte ». Correction effectuée. Une chance que nous avons examiné l'addition!!!
28 janv. 2024
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J'ai commandé une cuisse de poulet indien & j'ai été décontenancée de constater qu'il n'y avait pas de sauce indienne à part dans un contenant pour sauce. J'en ai demandé puisqu'elle vient automatiquement dans les autres rôtisseries St-Hubert que j'ai fréquentées. On m'en a apporté sans problème, mais elle était froide alors qu'elle est servie chaude ou tempérée ailleurs.
Je n'ai vraiment pas aimé mon expérience. Déjà à peine arrivée, les serveurs passent plusieurs fois devant toi sans te dire bonjour. Le restaurant était relativement vide mais j'ai attendu 10 minutes qu'on m'installe. On ne m'a pas donné de carte de boissons. J'ai commandé & mon plat est arrivé froid & le poulet était vraiment très rose a l'intérieur... On m'a dit que c'était normal car c'était la cuisse mais quand on m'a ramené une autre assiette, le poulet était nettement moins rose donc mieux cuit... Le personnel n'est pas très sympathique & on peut entendre des cris venant de la cuisine... Bref, pas vraiment une bonne expérience pour une première
Ma brochette de poulet était tellement petite & j'avais demandé pas de sauce, il y en avait, nous étions 5 & personne n'a pas fait une re demande sur quelques chose...j'y retournerai quand même! Mais prendrai cuisse ou poitrine toujours gagnant & moins cher.
Pas de réservation pour nous, j'ai dû sortir ma confirmation pour qu'on nous trouve une petite table collée sur un mur!
J'ai choisi salade César & poulet rôti... on aurait dit une poitrine bouillie qu'on a frottée sur le gril pour faire croire au rôtissage, mais elle était seulement couverte de suie noire par endroit, aucune marque de grillée ou de saveur!
Une chance que la salade avait de la vinaigrette pour donner du goût...
Déçue de mon repas, une chance le quart cuisse de mon conjoint était bon.
Nous avons trouvé que la jeune serveuse était d'une grande gentillesse, patiente, souriante & agréable. C'est une denrée rare de nos jours. Disons qu'habituellement une cuisse de poulet chez St-Hubert, c'est parfait - hier, c'était un peu trop cuit. La poitrine choisie par mon conjoint était parfaite & mes soeurs ont apprécié leurs repas.
Deux personnes ont pris des cuisses, qui étaient petites & sèches. Ma poitrine à l'indienne était très bonne. & le sundae a diminué de plus de la moitié depuis 10 ans, c'était une farce à 7.95$ ! Côté service, la serveuse avait un look négligé (repousse de cheveux de 2 pouces, cheveux non placés ni même peignés, vêtements pas adapté au niveau de son travail - il y avait même une serveuse en pantalon de jogging! Nos assiettes vides & la commande des desserts ont été faits au minimum 40 minutes après que nous ayons terminé de manger. Si les serveurs sont débordées, les gens à l'accueil pourraient les aider. Une d'elle se baladait sans cesse dans le resto, probablement pour repérer les tables vides, une bonne façon d'être efficace dans ce genre d'établissement est de ne jamais faire de déplacement les mains vides - elle aurait très bien pu prendre les assiettes vides afin d'aider ceux aux services. Mais ils doivent travailler très en silo & ne point s'entraider, & c'est le client qui est perdant. En quelques mots c'est maintenant cher à ce resto, & côté image, on repassera!
Jolie table côté Sainte-Catherine, atmosphère feutrée. Très bons rouleaux de printemps, bonne brochette de poulet, mais cuisse de poulet un peu trop cuite & sèche. Excellent service.
8 févr. 2023
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Le service de la serveuse qui prend les commandes était parfait. Ceux responsable d'apportez les plats, le services était pourri. On a commandé une poitrine & 4 filets avec frites bien cuites plus 1 pain & une sauce en surplus. On a reçu le pain & la sauce en premier environ 10 minutes avant nos repas. On nous a apporté nos repas soit une cuisse & 4 filets & les frites n'étaient pas bien cuite. Ils ont changé la cuisse pour la poitrine mais comme j'atttendais avant de commencer que ma conjointe recoive son plat, j'ai mangé froid. Notre serveuse s'est excusée de tout ses erreurs.
Bon service. La taille des cuisses semble diminuer avec les années & c'est rendu au point qu'une cuisse est insuffisante pour satisfaire l'appétit. Nous avons pris un brownie & nous l'avons trouvé dur & sec, mais la sauce au chocolat toujours aussi délicieuse!
J'ai demandé une cuisse & on m'a amené une poitrine. Puisque j'avais un spectacle imminent, je ne l'ai pas renvoyé à la cuisine. Sinon, le service était rapide & bon & le repas était très bien.
