Dans l'ensemble, les avis sur Rôtisserie St-Hubert présentent un mélange d'expériences positives et de déceptions, avec des plats copieux et des portions généreuses qui plaisent, et des desserts appréciés, mais des soucis récurrents de service et d'organisation surtout lors des soirs d'affluence ou lorsque les clients doivent assister à un spectacle. Le service peut être rapide et attentif dans certains cas, mais des temps d'attente importants et des erreurs de commande reviennent fréquemment lorsque le restaurant est occupé ou mal coordonné. Certains commentaires soulignent que des plats arrivent froids et que des articles manquent ou sont mal servis, ce qui peut gâcher l'expérience. Des remarques positives évoquent des serveurs efficaces ou sympathiques qui font de leur mieux et des plats comme le poulet rôti ou les côtes levées qui restent appréciés. Des détails de propreté et de confort apparaissent aussi, avec des remarques sur des zones bruyantes et des tables parfois serrées, et sur le fait d'avoir des difficultés à obtenir de l'eau ou des ustensiles rapidement. En somme, Rôtisserie St-Hubert demeure un choix familier et pratique pour manger avant ou après un spectacle, mais l'expérience peut varier fortement selon le moment, le flux de clients et le personnel en service.
Nous avions réserver à 18:15, nous sommes arrivé un peu d'avance notre table était prête. Nous avons dû attendre un gros 15 minutes avant que le serveur vienne nous saluer & nous proposer des verres d'eau. Nous avons toute suite commander nos repas mais après une trentaine de minutes j'ai dû interpeller le serveur en lui disant que si les repas n'arrivais pas dans les prochaine minutes nous devrions a quitté la facture de notre bière car nous avions un spectacle. Nous nous somme pris 1:15 d'avance & malgré ça dès que le repas est arrivée j'ai demander de payé toute suite nous avons du manger nos repas en environ 15 minute avant de partir rapidement pour pas arriver en retard. Malgré la grande attente mes frites étais froide & mes côte lever avais énormément de gras. C'est pas la première fois j'en mange mais là il y avait pratiquement plus de gras que de viande.
L'ambiance les tables sont très très serrée peu d'espace entre chacune d'entre elle.
Donc pour nous c'était la dernière fois que nous allons à cette endroit avant un spectacle.
Tout juste moyen, manque de professionnalisme dans le service, propreté limite, traces de doigts sur la carafe d'eau en métal. Pour les plats, qualité moyenne, les frites pas terribles, la salade césar en entrée sans vinaigrette, salade Bangkok noyée dans la vinaigrette épicée avec lanières de poulet croustillant froides. Le pire a été de voir une personne de l'encadrement accoudée au bar en sirotant son verre sans intervenir pendant toute la durée du repask8h,21...Donc au global c'est très cher pour ce que c'est, sûrement le pire restaurant St Hubert que je connaisse!
2 mars 2026
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Un mélange dans l'attribution de la table. Ça peut arriver.
Lors de ma commande, le monsieur très gentil ne m'a pas demandé si je voulais les frites. Je n'ai pas pensé lui en parler.
Les papiers de toilettes & essuie-tout ont été vidés de leurs contenus par un pauvre client. Le serveur a été gentil, il m'a fourni des petites serviettes. J'avais les mains toutes mouillées. Peut-être vérifier plus régulièrement les toilettes. Mais je dois dire que c'est la première fois que cela m'arrive chez St-Hubert.
L'accueil a été impersonnel, pas de bonsoir, pas de sourire. Il faisait froid près des fenêtres, il a fallu que je mette mon manteau. Le serveur était sympathique. Le temps d'attente avant d'avoir notre repas 45 minutes à cause de la cuisson du pâté au poulet. Est-ce qu'il n'y a pas une façon de faire pour que ce soit plus rapide pour le pâté ? Il devrait y avoir un écriteau aux trois toilettes qui mènent au Complexe Desjardins, j'ai attendu en croyant qu'il y avait des gens à l'intérieur, les portes étaient barrées. Cela pourrait nous rediriger vers les toilettes à l'autre extrémité. Le poulet est toujours aussi bon. Les frites un peu fades mais dans la sauce, ça passe. Dans l'ensemble j'ai apprécié mon assiette mais j'avais hâte de partir à cause du froid.
Nous allons souvent à ce restaurent & tout est habituellement à la hauteur de nos attentes... Mais cette fois-ci, sauf pour le service qui a été excellent, nous avons été déçu de nos assiettes. La salade aux choux traditionnelle manquait de vinaigrette & il n'y avait pratiquement pas de carottes râpées. Le wrap ne contenait pas autant de poulet que d'habitude & il n'y avait pas de Bacon. Le hot chicken aussi n'était pas très garni. Par contre les légumes grillés qui accompagne le Wrap étaient bien cuits & il y avait beaucoup de frites avec le hot chicken.
Bonjour! Le vin blanc chaud. Mon plat de Pique-Assiette à la carte était froid. Des patates douces froide & molles.
Mon serveur était désollé...il m'a offert de reprendre mon assiette j'ai dis non pour ne pas gaspiller lorsqu'il y a autant de gens dans le besoin. Les ailes de poulet froide & les rondelles d'oignons tiède & molle. les toilettes des dames étaient salles. Le plancher collant. Pas de papier dans les toilettes.
Vraiment décevant pour un St-Huber aussi achaladés...
facture de 130.00 Quand même.
Frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis, rondelles d'oignon & 2 choix parmi:
15 déc. 2023
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Malgré que j'avais fait une réservation, mon amie & moi avons dû souper à la section brasserie parce qu'il n'y avait plus de place à la salle à manger. Il y avait beaucoup de bruit. Nous avions de la difficulté à nous entendre parler. La jeune fille, qui nous a apporté nos assiettes, a renversé des frites sur la table.
J'avais réservé à 18h & nous sommes arrivés à 17h59....
mais nous avons attendu plus d'une heure afin de recevoir nos 2 plats de fête (où il n'y avait plus la tarte au sucre & où nous avons eu un basique sponge cake ...) 2 plats sont arrivés soi-disant pour nous mais les 2 étaient avec des frites donc ils ont été donné à la table à côté qui était arrivée 15 minutes seulement avant (nous avions commandé un plat avec salade césar)
En plus la serveuse (Emilie) n'était pas particulière agréable & a même essayé de mettre l'erreur sur le dos de la jeune femme qui a apporté les assiettes. Alors que ce n'était pas du tout de sa faute puisque les 2 assiettes avaient des frites....)
Heureusement que la responsable est venue pour s'excuser (car pas la serveuse) & a fait un geste commercial
très mauvais expérience - très déçus
Service très lent contrairement aux autres fois où je suis allée à ce St-Hubert. Nourriture (hot chicken sandwich) très tièdes & frites sèches, comme si les assiettes avaient traîné avant que nous les ayons.
J'ai trouvé le bouchon de sauce ou de mayo(bout plastique mauve) je n'ai eu aucun rabais ou repas gratuit, dans le Burger poulet croustillant st-hubert. Avons donné tout de même prêt de 18% de pourboire pour sonn service, mais la moindre des choses aurait été d'offrir quelque chose. La nourriture était froide & le wrap de mon fils était très petit, repas adulte, presque pas de frite, pour une assiette à 18$ très déçue. Un retour serait apprécié :)
12 nov. 2023
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Mon mari avait un excellent plat de steak avec sauce, brocolis & de belles frites de patates douces.
Son plat: 5 étoiles.
Moi, les sauces étaient bonnes mais mes filets de poitrines étaient très foncés & j'avais surtout des petits bouts de patates douces, aucune belle frite... malgré l'extra de 3.99$... mon plat: 2.5 étoiles. Décevant...
Les étoiles sont pour le service ! 1 plat à la carte à 24$(HT & hors tips), pour un blanc de poulet sec servi sur du riz blanc non souhaité (non mentionné sur la carte) & quelques frites (accompagnement demandé, avec légumes ou salade normalement)... je vous laisse juger ! On m'enlève donc le riz & l'assiette est rapportée sans rien à la place. Le serveur, compréhensif est allé réclamer le complément d'accompagnement prévu sur la carte...
Bien que nous soyons arrivés tôt pour l'heure du souper (17h30), le service était plutôt lent alors que vers 18h30-19h00, le restaurant débordait.
Salades de chou à la hauteur de la réputation du St-Hubert mais poulet plutôt sec (dont une partie tellement sèche qu'elle en était quasi-cassante). Le tout servi bien chaud cependant (incluant les frites).
Apérol-spritz extrêmement amer (peut être à cause de la tranche d'orange sanguine déshydratée ?) Verre de bière très (trop ?) généreux.
Bref pas notre meilleure expérience chez St-Hubert; surtout en fonction du prix...
17 juin 2023
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Le service de la serveuse qui prend les commandes était parfait. Ceux responsable d'apportez les plats, le services était pourri. On a commandé une poitrine & 4 filets avec frites bien cuites plus 1 pain & une sauce en surplus. On a reçu le pain & la sauce en premier environ 10 minutes avant nos repas. On nous a apporté nos repas soit une cuisse & 4 filets & les frites n'étaient pas bien cuite. Ils ont changé la cuisse pour la poitrine mais comme j'atttendais avant de commencer que ma conjointe recoive son plat, j'ai mangé froid. Notre serveuse s'est excusée de tout ses erreurs.
L'accueil était très chaleureux & le personnel très courtois.
J'ai trouvé la cuisine un peu ordinaire dont le poulet, un peu cuit (ce qui est surprenant compte tenu des équipements) & les frites un peu courtes & assez sèches.
