Dans l'ensemble, les avis sur Rôtisserie St-Hubert présentent un mélange d'expériences positives et de déceptions, avec des plats copieux et des portions généreuses qui plaisent, et des desserts appréciés, mais des soucis récurrents de service et d'organisation surtout lors des soirs d'affluence ou lorsque les clients doivent assister à un spectacle. Le service peut être rapide et attentif dans certains cas, mais des temps d'attente importants et des erreurs de commande reviennent fréquemment lorsque le restaurant est occupé ou mal coordonné. Certains commentaires soulignent que des plats arrivent froids et que des articles manquent ou sont mal servis, ce qui peut gâcher l'expérience. Des remarques positives évoquent des serveurs efficaces ou sympathiques qui font de leur mieux et des plats comme le poulet rôti ou les côtes levées qui restent appréciés. Des détails de propreté et de confort apparaissent aussi, avec des remarques sur des zones bruyantes et des tables parfois serrées, et sur le fait d'avoir des difficultés à obtenir de l'eau ou des ustensiles rapidement. En somme, Rôtisserie St-Hubert demeure un choix familier et pratique pour manger avant ou après un spectacle, mais l'expérience peut varier fortement selon le moment, le flux de clients et le personnel en service.
nous sommes allés mon amie & moi avec nos enfants pendant la semaine de relâche & avons commander du poulet rôti par contre lorsque nous avons reçu nos assiettes nous avons. Remarqué que le pourlet avait encore du sang & était cru , nous avons parler à la serveuse & le gérant est venu je lui est mentionner que je suis enceinte & que c'était cru il me dit que c'est normal & que la cuisson est surveiller & qu'il est sûre à 100% que c'est cuit je lui est expliqué que ça ce voir que c'est cruit il m'assure que non honnêtement très déçus de sa réponse & de la nourriture nous n'avons rien mange
5 mars 2026
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Tout juste moyen, manque de professionnalisme dans le service, propreté limite, traces de doigts sur la carafe d'eau en métal. Pour les plats, qualité moyenne, les frites pas terribles, la salade césar en entrée sans vinaigrette, salade Bangkok noyée dans la vinaigrette épicée avec lanières de poulet croustillant froides. Le pire a été de voir une personne de l'encadrement accoudée au bar en sirotant son verre sans intervenir pendant toute la durée du repask8h,21...Donc au global c'est très cher pour ce que c'est, sûrement le pire restaurant St Hubert que je connaisse!
Arrivés à 17h45. Notre repas fut servi â 19h05. En plus la viande du burger était froide & pas grillée.
Je ne l'ai pas mangé. Mon amie avait commandé une salade jardinière avec son wrap, on lui a servi une salade César. En plus elle avait demandé du poulet croustillant, il ne l'était pas. & la salade Bankok était noyée dans la vinaigrette. En résumé très décevant. Les serveurs (euses) étaient débordés. Comme on avait un spectacle, on n'avait pas le temps d'attendre que les erreurs soient corrigées.
L'accueil a été impersonnel, pas de bonsoir, pas de sourire. Il faisait froid près des fenêtres, il a fallu que je mette mon manteau. Le serveur était sympathique. Le temps d'attente avant d'avoir notre repas 45 minutes à cause de la cuisson du pâté au poulet. Est-ce qu'il n'y a pas une façon de faire pour que ce soit plus rapide pour le pâté ? Il devrait y avoir un écriteau aux trois toilettes qui mènent au Complexe Desjardins, j'ai attendu en croyant qu'il y avait des gens à l'intérieur, les portes étaient barrées. Cela pourrait nous rediriger vers les toilettes à l'autre extrémité. Le poulet est toujours aussi bon. Les frites un peu fades mais dans la sauce, ça passe. Dans l'ensemble j'ai apprécié mon assiette mais j'avais hâte de partir à cause du froid.
Très longue attente avant le 1er contact(verre d'eau). La serveuse (Lily), gentille, nous a dit qu'il était impossible de recevoir l'entrée & les repas en deux temps car la sauvagine prends beaucoup de temps. On accepte de les recevoir en même temps. La cuisine n'a jamais sorti notre entrée. La serveuse la cancelle en s'excusant. À la fin, rendu au dessert (gracieuseté de la maison pour notre inconvénient) une autre serveuse nous dit que l'entrée est prête. Absurde ! Conclusion; une serveuse agréable qui a bien récupéré en nous offrant le dessert & en étant honnête. Le poulet de qualité mais une cuisine complètement désorganisé & dépassée par la grandeur de la salle. Est-ce qu'il manquait de personnel en cuisine ?
13 déc. 2025
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je suis aller un mercredi soir avant une spectacle a la PDA. Nous sommes 3 personnes a servir. nous avons fait des choix de repas qui ne demande pas aucune grosse preparation oitrine, poutine & languette de poulet. nous sommes arrivee a 17h15 il etais rendu 18;30 & nous n avoir recu que nos salde & deux entrees & boissons, on a du demander pourquoi c etais si long. on a repondu notre cuisine est trop petite pour la grosseur du restaurant. soit agratisser votre cuisine ou diminuer le nombre de tables! Alors nous avons quitter a 18h30 en sans avoir manger notre repas principale!! Je deconseiller se restaurant du moins avant un spectacle. J imagine un samedi soir il faudra arrivee a 15h pour etre sur de pouvoir manger. JE vous laisse sur une note positive les batonnet de froamage tres bon!!!
Nous allons souvent à ce restaurent & tout est habituellement à la hauteur de nos attentes... Mais cette fois-ci, sauf pour le service qui a été excellent, nous avons été déçu de nos assiettes. La salade aux choux traditionnelle manquait de vinaigrette & il n'y avait pratiquement pas de carottes râpées. Le wrap ne contenait pas autant de poulet que d'habitude & il n'y avait pas de Bacon. Le hot chicken aussi n'était pas très garni. Par contre les légumes grillés qui accompagne le Wrap étaient bien cuits & il y avait beaucoup de frites avec le hot chicken.
Après notre arrivée, un breuvage a été échappé à terre lors du paiement de la facture de la cliente à une table près de nous & la serveuse n'a jamais ramassé le dégât ... elle a même glissé en desservant une autre table mais elle a pu reprendre pied ! On a eu le temps de terminer notre repas & le dégât était toujours là donc on a été prudents en quittant pour ne pas glisser !
11 févr. 2024
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J'espère avoir été malchanceux & que cela ne se passe pas comme ça tous les jours ! Un accueil désastreux, outre le manque de politesse, un des membres du personnel avait littéralement le nez en sang ! Nous nous sommes inquiétés pour lui mais cela semblait normal pour son manager ! Pour le service, que dire... Lent, très lent. Nous n'avons jamais reçu nos boissons, nos verres d'eau sont restés vides tout le long de notre passage (1h45 sur place pour un plat...). Vous me direz "pourquoi n'avez vous pas demandé?", nous avons bien essayé à de multiples reprises ! Mais les serveurs baissent la tête quand ils font quelque chose, ce qui fait qu'une fois leur tâche terminée, ils se dépêchent de retourner en cuisine sans observer leur salle, nous étions à un moment plus de 8 tables à attendre l'intervention d'un serveur. Point positif lorsqu'il avait interaction, la courtoisie & la compréhension était de mise, merci au moins pour ça ! Côté cuisine, c'est assez simple, c'est le PIRE St-Hubert que j'ai fait de ma vie. Commande d'un St burger original classique, il est arrivé trop cuit, une tranche de pain était brûlée & la panure du poulet trop cuite. Je l'ai fait remarquer au serveur & celui-ci n'a fait aucune difficulté pour me changer l'assiette, merci pour ça. Problème... La deuxième assiette était pire que la première... 2 pains brûlés & un filet de poulet brûlé également sur les extrémités. Ayant à ce moment compris que j'allais rester là la journée, j'ai décidé d'arrêter l'obstination, de manger & partir. Pour avoir l'habitude de manger ce plat dans d'autres St-Hubert & en livraison, c'est de loin, le PIRE burger que j'ai mangé. Pitié revoyez votre cuisine, Heureusement que ce n'était pas ma première expérience St-Hubert sinon croyez moi que je n'y aurais jamais remis les pieds. En tout cas, pour cette franchise là, c'est terminé. Dommage car le cadre & l'emplacement sont vraiment de très beaux atouts qui pourraient faire briller ce restaurant. Du gâchis.
J'ai eu un excellent service, le steak avec légumes grillés étaient très bons, cuisson parfaite.
J'ai trouvé que les vins au verre sont très chers comparé aux restaurants où je vais. Les plats ne sont pas donnés non plus. Poulet parmigiana à presque 35$...
En raison des prix, si j'ai envie de sortir du menu traditionnel de St-Hubert, j'irai ailleurs.
Ma femme & moi avions le goût d'un bon poulet accompagné d'une salade aux chou & avons décider d'aller manger à cet endroit. Nous avons été surpris par la propreté, la rapidité & que dire de la courtoisie des gens qui y travaillent! Notre plus grande surprise était la variété des choix au menu ! Chapeau à cette succursale pour sa recette gagnante 🫶.
très dispendieux & bouffe très ordinaire; poitrine de poulet sec, , riz fade & qui ressemble a du riz minute. Je n'y étais pas allée depuis des années, ce sera sans doute la dernière fois. Nos étions 3 & nous avons tous été déçu.
J'ai commandé une cuisse de poulet indien & j'ai été décontenancée de constater qu'il n'y avait pas de sauce indienne à part dans un contenant pour sauce. J'en ai demandé puisqu'elle vient automatiquement dans les autres rôtisseries St-Hubert que j'ai fréquentées. On m'en a apporté sans problème, mais elle était froide alors qu'elle est servie chaude ou tempérée ailleurs.
