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Restaurant

Rok

Estérel Resort
Estérel
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Rok Estérel : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
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À propos

Rok centre son identité culinaire sur l'intensité des techniques de cuisson à haute température appliquées à des pièces de bœuf premium et des prises aquatiques fraîches. La cuisine utilise des méthodes de saisie spécialisées pour sceller les jus naturels tout en développant des croûtes caramélisées profondes sur chaque sélection. Les convives découvrent une esthétique brute où la pierre et le feu définissent le processus de préparation fondamental de chaque plat. Cet établissement maintient une concentration sur l'intégrité des ingrédients, privilégiant les profils fumés audacieux inhérents aux grillades au feu de bois. Le menu propose des steaks maturés ainsi que des produits de la mer saisonniers, créant une interface cohérente entre les protéines terrestres et les récoltes maritimes. Chaque préparation démontre un engagement envers un contrôle thermique précis, assurant des textures constantes sur l'ensemble de la sélection. L'environnement reflète cette approche élémentaire, éliminant les embellissements inutiles pour souligner les saveurs premières des ingrédients grillés.

Détails

Commodités, services et plus

Estérel Resort
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Rok Restaurant

Rok

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(881)
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Avis pour Rok

Nourriture
Service
sur Google3.7 (100+)
*au 2026-07-01
4.6881 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

viande(37) vin(35) dessert(29) qualite(29) prix(23) sommelier(22) chaude(21) vue(19) legume(19) filet mignon(18) sauce(14) accompagnement(14)

Résumé des avis

Rok offre une expérience gastronomique exceptionnelle et ludique où les clients cuisinent eux-mêmes des viandes, poissons et fruits de mer de grande qualité sur des pierres volcaniques chauffées. Les convives soulignent régulièrement la délicieuse nourriture, le concept interactif et le service professionnel et attentionné du personnel. L'ambiance est décrite comme étant chic, chaleureuse et idéale pour des moments mémorables, souvent agrémentée par un cadre visuel agréable. Bien que la plupart des clients repartent satisfaits et conquis par l'originalité du concept, la réputation de l'établissement demeure très solide malgré quelques rares irrégularités techniques dans la cuisson sur pierre.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Notre serveuse avait de super recommandation. L'atmosphère etait bien & la nourriture était très bonne!

6 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bon repas , crevette en entrée améliorer la présentation & bien nettoyer les crevettes . Devrait offrir plusieurs choix de sauces & non seulement au poivre . Viandes A1 , plusieurs tables de disponibles mais nous oblige a réserver pour 17h30. Sûrement a cause du repas en forfait .

6 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service & très belle expérience. Bonne bouffe à refaire à coup sûr!

6 mars 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Impressionnant ! Je recommande fortement ! Excellent service également . Le seul petit bémol est que j'ai trouver que sa manquais de goût , les sauce était liquide comme de l'eau ...

5 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons apprécié du début a la fin service super merci pour l'expérience!

4 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Délicieux. Excellent service. Ambiance remarquable.

3 mars 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Très grande déception
Le restaurant le Rok fut très décevant pour nous. Nous avions malheureusement de trop hautes attentes au regard du prix assez élevé des assiettes. Le service a été bon, mais pas extraordinaire. L'entrée de crabcake était bonne, mais rien de wow. Le pain servi était chaud, probablement le meilleur élément du repas. Les légumes d'accompagnement du plat principal semblaient avoir passé des heures à attendre avant d'être servis. Les pommes de terre étaient molles & les autres légumes étaient extrêmement salés. Nous pensons que plusieurs légumes présentés étaient des légumes congelés... La sauce qui accompagnait le supposé filet mignon était dégoulinante de gras. Il manquait littéralement d'amour dans nos assiettes... Les desserts étaient bons & beaux.

Bien que le concept soit intéressant, la cuisson sur pierre n'est pas optimale. Aussi, le décor du restaurant est à revoir, car très vieillot.

3 mars 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Service un peu lent
Bon, mais pas extraordinaire.
Portion généreuse

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique expérience! Nous avons adoré chaque service, que ce soit le crab cake, le filet mignon, les crevettes ou pétoncles géantes, tout était succulent!

28 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service. Concept avec la pierre chaude intéressant. Les choix d'entrées semblaient tous délicieux, nous avons opté avec le crab cake (portion généreuse pour une entrée) & salade canard fumé. Sur la pierre, steak ROK & thon Albacore. Le thon cuit peut-être un peut trop rapidement sur la pierre, par contre, j'ai pu le placer sur le côté pour ralentir la cuisson. Nous aurions apprécié un choix de sauce d'accompagnement au lieu de celui par défaut.
Tout était absolument délicieux!

28 févr. 2022
www.restomontreal.ca