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Restaurant

Rok

Estérel Resort
Estérel
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
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Rok Estérel : Menu, Avis & Réservation (2026)
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
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À propos

Rok centre son identité culinaire sur l'intensité des techniques de cuisson à haute température appliquées à des pièces de bœuf premium et des prises aquatiques fraîches. La cuisine utilise des méthodes de saisie spécialisées pour sceller les jus naturels tout en développant des croûtes caramélisées profondes sur chaque sélection. Les convives découvrent une esthétique brute où la pierre et le feu définissent le processus de préparation fondamental de chaque plat. Cet établissement maintient une concentration sur l'intégrité des ingrédients, privilégiant les profils fumés audacieux inhérents aux grillades au feu de bois. Le menu propose des steaks maturés ainsi que des produits de la mer saisonniers, créant une interface cohérente entre les protéines terrestres et les récoltes maritimes. Chaque préparation démontre un engagement envers un contrôle thermique précis, assurant des textures constantes sur l'ensemble de la sélection. L'environnement reflète cette approche élémentaire, éliminant les embellissements inutiles pour souligner les saveurs premières des ingrédients grillés.

Détails

Commodités, services et plus

Estérel Resort
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4.6882 évaluations
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Rok Restaurant

Rok

39 Boulevard Fridolin-Simard
(882)
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Avis pour Rok

Nourriture
Service
sur Google3.7 (100+)
*au 2026-07-15
4.6882 évaluations
5★
62%
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Les avis mentionnent souvent

viande(37) vin(35) dessert(29) qualite(29) prix(23) sommelier(22) chaude(21) vue(19) legume(19) filet mignon(18) steak(14) sauce(14)

Résumé des avis

Rok propose une expérience culinaire originale centrée sur la cuisson de viandes et de fruits de mer de qualité sur des pierres volcaniques chauffées, un concept jugé ludique et savoureux par la clientèle. Bien que certains clients trouvent les prix élevés et notent parfois des incohérences dans le service ou la disponibilité du matériel, la majorité des visiteurs souligne la qualité du personnel, la fraîcheur des produits et l'atmosphère chaleureuse. L'établissement est régulièrement recommandé pour des occasions spéciales et des repas en amoureux, laissant la plupart des convives satisfaits de cette expérience gastronomique mémorable.
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1 Commentaire
4.0

Mise en bouche trop petite !habituellement un 4 services c'est un potage , un entrée, plat principal & dessert! Le plat principale était délicieux mais les entrées on n'a pas été emballée ! Mais dessert était délicieux ! Rapport qualité prix un peu déçu !Merci !

20 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire! On a tout aimé. Le concept, la nourriture, le service. Je vous le recommande fortement

20 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très beau
Rien à dire
Service impeccable
Concept génial

20 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Rewow! 2e fois à ce resto. Bouffe toujours aussi bonne & le personnel extrêmement gentil, notamment notre serveuse Chloé. Un gros merci! On va revenir c'est certain!

19 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent service, très sympathique. Merci!

19 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle expérience gastronomique
Rapport quantité prix pas suffisant
Suggérons une 2e plaque pour garder au chaud les à-côtés

18 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience. Filet mignon qui fond littéralement dans la bouche. Service A1.
Ambiance chic/decontract. Bref a la hauteur de nos attentes.

17 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Expérience exceptionnelle!! Le filet mignon sur la pierre était juste sublime. Tout était parfait, de l'entrée au dessert.

16 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Nous allons au Rok chaque année & trouvons que la qualité de la nourriture était moindre cette fois-ci
L'agneau était très gras, peu de viande.

16 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Aurait aimé une musique d'ambiance .
Excellent service & délicieux.

16 nov. 2021
www.restomontreal.ca