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Restaurant

Rok

Rok capture toute l'intensité des viandes de première qualité au cœur d'Estérel.

Estérel
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rok, Estérel
GrilladesSteakhouseFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Rok centre son identité culinaire sur l'intensité des techniques de cuisson à haute température appliquées à des pièces de bœuf premium et des prises aquatiques fraîches. La cuisine utilise des méthodes de saisie spécialisées pour sceller les jus naturels tout en développant des croûtes caramélisées profondes sur chaque sélection. Les convives découvrent une esthétique brute où la pierre et le feu définissent le processus de préparation fondamental de chaque plat. Cet établissement maintient une concentration sur l'intégrité des ingrédients, privilégiant les profils fumés audacieux inhérents aux grillades au feu de bois. Le menu propose des steaks maturés ainsi que des produits de la mer saisonniers, créant une interface cohérente entre les protéines terrestres et les récoltes maritimes. Chaque préparation démontre un engagement envers un contrôle thermique précis, assurant des textures constantes sur l'ensemble de la sélection. L'environnement reflète cette approche élémentaire, éliminant les embellissements inutiles pour souligner les saveurs premières des ingrédients grillés.
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Restaurants d'Estérel

Rok Restaurant

Rok

39 Boulevard Fridolin-Simard
(883)
Érablière Ste-Marguerite Restaurant
Le Voilier Restaurant
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Avis pour Rok

Nourriture
Service
sur Google3.7 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Rok propose une expérience culinaire unique et mémorable centrée sur la cuisson de viandes, de poissons et de fruits de mer de haute qualité sur des pierres volcaniques chaudes, permettant aux convives de personnaliser leur repas selon leurs préférences. Ce concept est largement salué pour son côté ludique, interactif et raffiné, de nombreux clients soulignant la tendreté des ingrédients et l'impressionnante sélection de vins. Le service est régulièrement décrit comme professionnel, chaleureux et attentionné, contribuant à une ambiance à la fois chic et feutrée. Bien que certains notent un prix élevé, le consensus général est que la grande qualité de la nourriture, le mode de cuisson original et l'environnement accueillant en font une destination exceptionnelle pour un repas mémorable.
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1 Commentaire
2.0

Peu de qualité pour le prix, accompagnement simple de légumes grillés. Crevette fade.

1 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service & nourriture excellent !! Par contre, le seul point négatif est le prix, qui est selon nous beaucoup trop élevé. un repas pour 2 (entrées, repas & une bouteille de vin) nous a couté environ 330$ avec tx & pourboire. Mais nous le recommandons tout de même.

28 nov. 2021
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1 Commentaire
2.0

Prix du vin ridicule & les verres sont très petits même pas 5 oz
Viande ils disent que c est du filet mignon mais ce n était pas du filet mignon ... ou la pire qualité de viande sur le marché,
Huîtres n était pas Froides & clairement pas les meilleures
Souper hors de prix pour la qualité que nous avons reçu.

22 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Mise en bouche trop petite !habituellement un 4 services c'est un potage , un entrée, plat principal & dessert! Le plat principale était délicieux mais les entrées on n'a pas été emballée ! Mais dessert était délicieux ! Rapport qualité prix un peu déçu !Merci !

20 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle expérience gastronomique
Rapport quantité prix pas suffisant
Suggérons une 2e plaque pour garder au chaud les à-côtés

18 nov. 2021
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1 Commentaire
3.5

Le concept est interessant, la viande & les fruits de mer très bon, mais au prix déboursé les accompagnements devraient être de beaucoup améliorés (patates brûlées 6-7 avec légumes sans rien dans une assiette) mais personnels & serveuse très gentille. Merci !

2 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Le repas était bien en général, l'ambiance est plaisante & la vue sur le lac est magnifique. Nous avons eus droit à l'arrivée de dizaines d'outardes qui venaient passer la nuit. Le personnel est très sympathique & attentionné, le service d'un sommelier rend le choix du vin plus facile étant donné que la cave à vin contient des centaines de sortes & aussi de prix. Ça donne une touche personnalisée à notre repas. Ayant choisi le forfait escapade gourmande, plusieurs options dans les choix d'entrée & du plat principale avaient une surcharge importante à la gratuité escomptée & c'est surtout sur les plats favoris des clients qui paient déjà pour un plan gourmand inclus dans la nuitée.

19 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant. Nourriture remarquable. Carte des vins excellente & pour tous les prix. Je recommande ce resto pour une sortie en amoureux.

7 sept. 2021
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1 Commentaire
2.5

Beaucoup trop chers, le steak n'est pas de bonne quantité. Aucun assaisonnement.

Le prix des entrées, des desserts & de la boisson est trop élevé.

Mauvais rapport qualité prix

25 août 2021
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1 Commentaire
3.5

Les accompagnements manquent un peu & la quantité est petite pour le prix

14 août 2021