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École de cuisine

Resto-école La Relève gourmande

Quartier Latin
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Resto-école La Relève gourmande Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservations (2026)
FrançaiseItalienneTartareGrand choix de vins
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La relève à votre service!

Le restaurant-école La Relève gourmande est entièrement géré par les étudiants de l’ITHQ, sous la supervision de leurs professeurs. Il est ouvert au public pour les repas du midi et du soir pendant l’année scolaire, soit de septembre à mai.

La cuisine y est aussi recherchée que savoureuse, le tout à prix abordable. Dans le cadre de leurs cours pratiques, les étudiants y assurent aussi bien la préparation des plats et que leur service. C’est d'ailleurs pourquoi les clients de La Relève gourmande doivent se présenter à heure fixe.

L'expérience en vaut le détour, et ce, tant pour le rapport qualité-prix imbattable que pour la satisfaction de contribuer à la formation de la relève!

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-école La Relève gourmande

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-05-15
5★
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Résumé des avis

Les critiques soulignent une cuisine délicieuse, un service attentif et une ambiance conviviale au Resto-école La Relève gourmande, où la technique est maîtrisée et des plats comme le saumon confit et le magret de canard au cidre de glace témoignent d'un savoir-faire fort. Le velouté carotte miso citronnelle est cité comme une explosion de saveurs et le pain maison est frais et croustillant. Les prix offrent un excellent rapport qualité-prix et l'expérience inclut entrée, plat, dessert, café et une bouteille de vin, selon les plats. Le service est assuré par des étudiants en formation, ce qui apporte une touche humaine et inspirante à l'expérience. Il est recommandé de réserver longtemps à l'avance car les places sont limitées, et l'ensemble est présenté comme une belle façon de soutenir la relève tout en bien manger à prix doux.
Page 16 de 52 - 1025 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Je suis très content d'avoir choisi votre restaurant pour commencer ma soirée. Je vais revenir. ⭐⭐⭐⭐⭐

3 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout est excellent, cela nous a permis de fraterniser & c'est toujours apprécié, dans un climat calme.
Les différents menus sont aussi très appréciés. Les gens font des découvertes. Ce sont des personnes à revenus précaires & les emmener dans un lieu de qualité leur fait du bien moralement, déguster des mets qu'ils ne mangent pas souvent, c'est une fête!
Bravo pour votre créativité, les présentations, les couleurs & les textures, le service: les gens se sentent privilégiés de vivre ces instants avec vous!

3 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Mon foie de veau était celle du boeuf.
La soupe: Ma conjointe ne l'a pas digérée !!!!!

Comme il faut donner la chance au coureur; nous reviendrons plus tard!

2 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'était une belle expérience. L'entrée & le principal ont été bien servis. Le pain avait une belle texture. Le dessert au coco, par contre, était un peu trop sucré pour la taille de la portion. Son sucre est bien équilibré avec le café, si servit dans une taille plus petite. Merci !

2 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Toujours un plaisir de vous visiter
On y reviendra!
Bonne session

1 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Tout était parfait sauf certains plats trop salés:
potage fruits de mer, flétan avec rapini, les pommes de terre avec le foie de veau.

1 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'étais surpris du pourboire, puisque la fois précédente, on m'avait indiqué que l'école ne pouvait recevoir de pourboire auprès des serveurs

31 août 2023
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1 Commentaire
4.0

C'était une première expérience pour moi & je comprends que vous êtes une école, mais je croyais qu'il y avait un suivi de la part des professeurs. J'ai été très déçue du fait que mon amie a reçu trois fois du poisson pas assez cuit, qu'elle n'a pas mangé, & qu'on lui a chargé. Le service à la clientèle ne semblait pas une priorité pour la personne en charge de la salle à manger.

31 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle relève . Excellent service . Félicitez l'équipe des cuisiniers le repas était divin. Expérience à refaire Bravo!

31 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

La cuisson de la caille n'était pas suffisante, j'ai retourné le plat en cuisine. La cuisson du poisson ne semblait pas tout à fait parfaite non plus, mais pas assez pour retourner le plat.

31 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

La cuisse de pintade aurait méritée d'être plus cuite. La viande ne se détachait pas facilement de l'os.

31 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Toute était parfait, nous allons revenir c'est sure!

31 août 2023

Les repas sont rarement « WOW », mais c’est tellement abordable que ça vaut la peine d’y aller quand même ! & en plus, cela donne une occasion de pratique pour les élèves. C’est sympathique d’y aller une fois pour session pour essayer le menu proposé !

28 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Expérience mémorable, agréable, sympathique
Notre serveuse était à l'écoute, attentionnée, attentive
Une belle présence

8 juin 2023
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1 Commentaire
2.5

Nourriture pas chaude. Portion très petite & non correspondant à la description du menu

29 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Bonne cuisine pour un petit prix.
La salle est un peu tristounette cependant.
Bravo aux étudiants & bon été!

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai beaucoup aimé ma visite & mon repas, excellent rapport qualité prix.

27 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Très bon service & bonne nourriture !

27 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

La serveuse était très sympatique. Nous avons adoré notre expérience! À refaire :-)

27 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

EXCELLENTE NOURRITURE & EXCELLENT SERVICE

27 mai 2023