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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
lundi
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Restaurant de l'ITHQ Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.

Commodités, services et plus

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4.73192 évaluations
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-04-15
4.73192 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

vin(44) degustation(25) qualite(23) menu dégustation(20) dessert(18) professionnel(17) saveur(16) etudiants(14) prix(14) wine(10) recommend(7) pain(7)

Résumé des avis

Les avis sur le Restaurant de l'ITHQ soulignent une atmosphère raffinée et accueillante, où des étudiants au service, encadrés par des professionnels, assurent un service attentif et des explications claires des plats et des accords mets et vins; la cuisine est louée pour sa créativité, ses produits locaux de saison, ses jolies présentations et l'option des menus dégustation avec accords qui sont décrits comme mémorables, avec un fort accent sur la valorisation des produits du Québec. Bien que quelques remarques pointent des questions de rythme parfois, des portions modestes ou des plats parfois trop salés, et une certaine variabilité du rapport qualité-prix, le sentiment global reste très positif et beaucoup indiquent qu'ils reviendront, souvent en associant le repas à un séjour à l'hôtel sur place.
Page 48 de 85 - 1686 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

WOW SUPER BIEN MANGÉ

18 mai 2023
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1 Commentaire
3.5

Belle présentation des plats, service attentionné. On ne nous a pas informé que le potage allait être servi froid. Les quatre convives ont aimé leur entrée, puis trois sur quatre ont pris le plat du jour (médaillon de porc & pétoncle), qui a connu un franc succès. L'assiette de pâtes & de veau était un peu moins réussie au niveau du mariage des saveurs.

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Grand chef : très heureux d'avoir goûté à ses plats

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture différente
Très bon service
Belle ambiance

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience, belles découvertes!

18 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Le service est impeccable: courtois, attentif & très professionnel. Bravo! La nourriture est aussi très bonne, mais j'hésite à donner 5 étoiles. Mon plat principal était excellent, mais j'ai moins apprécié l'entrée (les asperges) & le dessert (la mousse au chocolat était délicieuse, mais la garniture, moins). J'y retournerai avec plaisir.

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

très bon service & très bon poisson. Tout était délicieux

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, tout comme les plats!

18 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre souper. Le service était attentionné, les plats & les accords étaient top! Merci à toute l'équipe, aux étudiant(e)s & leurs professeurs!

18 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Rapport qualité prix: simplement correct

17 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Ambiance chaleureuse, service impeccable, cuisine savoureuse...quoi demander de plus ?! Merveilleuse expérience.

16 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture + un très bon service!

16 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service, menu dégustation hors pair & ambiance décontractée. Très apprécié d'avoir l'option végétarienne.

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout est parfait dans cette belle salle à manger.
Chic, tranquille avec un personnel des plus exceptionnels & attentifs
Nous avons pris le 5 services & ce fut délicieux.
C'est ine adresse que je fréquente souvent
Rapport qualité/prix c'est un des meilleurs à mon avis

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était notre première visite au restaurant de l'ITHQ. L'endroit est invitant, dégagé & agréable. Le jeune personnel est attentif, sans le caractère hautain de certaines tables. Nous avons fait un excellent repas de famille à l'occasion d'un anniversaire. La carte des vins présente une très bonne variété, dont plusieurs produits du Québec, à prix raisonnables. Pas de flacon à prix d'or pour impressionner la galerie. Les cuissons étaient à point & les plats du menu dégustation inventifs de créativité. Très belle soirée.

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Les saveurs bien équilibrées & distinctes

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur restaurant à Montréal

13 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle découvertes culinaires Service efficace & attentionné

13 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Menu original, créatif. Belle exécution & excellent service. La salle à manger est très agréable, avec de grandes baies qui donnent sur la rue St-Denis.

13 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente bouffe, belles présentations & service extra! Belle expérience. À recommander. Merci!

13 mai 2023