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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

La relève culinaire sublime les richesses du terroir au cœur de Montréal.

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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Photo de Restaurant de l'ITHQ, Quartier Latin - Montréal
Du TerroirMarchéBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
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Détails

À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
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Foire aux questions

Où est situé Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ est situé au 3535 Rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3P1. dans le quartier Quartier Latin.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant de l'ITHQ ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 12:00

lundi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mardi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mercredi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
jeudi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
vendredi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
samedi7:30 (am) - 10:00, 18:00 - 21:00
dimanche7:30 (am) - 10:00
Est-ce que Restaurant de l'ITHQ accepte les réservations ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant de l'ITHQ. Vous pouvez appeler au (514) 282-5155 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant de l'ITHQ ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant de l'ITHQ :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a un site web ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Restaurant de l'ITHQ, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Restaurant de l'ITHQ ?

Vous pouvez joindre Restaurant de l'ITHQ par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-09-01
5★
68%
4★
24%
3★
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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, offrant une expérience culinaire sophistiquée caractérisée par une cuisine créative et de saison ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix. Les convives soulignent constamment la grande qualité des plats, le service professionnel et attentionné fourni par le personnel dévoué, ainsi qu'une atmosphère élégante et accueillante, idéale pour des échanges de qualité. Plusieurs visiteurs apprécient la découverte de produits locaux québécois et saluent la présentation raffinée des assiettes, notant souvent que le menu dégustation avec accords mets et vins constitue un moment fort. Bien que certains clients aient relevé des variations occasionnelles dans la taille des portions ou le rythme du service, le consensus général reflète une profonde appréciation pour l'engagement de l'établissement envers l'excellence culinaire et son rôle dans la formation de la relève, ce qui en fait un choix vivement recommandé tant pour les occasions spéciales que pour les repas d'affaires.
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1 Commentaire
3.0

Un peu décevant pour le prix.
Une très très bonne entrée de ragoût de champignons forestiers, mais un ceviche de pétoncles un peu fade.
Un flétan très « nature », bonne cuisson mais manque de saveurs.
Des frégola façon risotto très quelconques, malheureusement.
On retient par contre la mise en bouche de hareng, légère, savoureuse.
Un souffle de maïs en dessert qui était plutôt une génoise légère au maïs.
On aurait aimé davantage de parfums, d'audace, & de goût.

5 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Cuisine raffinée, saveurs équilibrée, belle présentation des plats, ce restaurant offre une expérience de haut niveau!

3 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe souper. Nous sommes ravis du raffinement des plats & du mariage des saveurs.

28 juil. 2022
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1 Commentaire
2.5

Cuisine sans saveur, présentation médiocre. Dommage que je ne puisse pas poster les photos de nos plats pour que vous vous en rendiez compte. Nous n avons pas voulu aller jusqu'au dessert...
Le service est efficace.

19 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

5/5. Entrée soupe ortie : créativité avec légumes & croutons + ajout crème ortie. Pintade rôtie à point servie chaude. Salade avec vinaigrette appropriée. Dessert fromage + fraises: bonne portion. Tisane Roïbos aromatisée très finement. Pain frais apprécié. Le tout goûteux, bonne association des saveurs avec une créativité au service de la gastronomie. Excellent service. Remerciements à toute la brigade.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Repas incroyable!
Le service était impeccable, les plats étaient tellement bons & beaux. Les saveurs, les textures, le choix des aliments wow!

10 juin 2022