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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Restaurant de l'ITHQ Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
Du TerroirMarchéBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.

Commodités, services et plus

Articles suggérés

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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ offre une expérience culinaire raffinée avec des menus dégustation et des accords mets et vins qui séduisent par leur qualité et l'usage de produits locaux, dans un cadre élégant et lumineux, propice à une soirée gastronomique. Le cadre contribue à une ambiance feutrée et conviviale. Le personnel, majoritairement des étudiants en formation sous supervision, est globalement compétent et attentif, avec des explications sur les plats et les vins et un service qui peut être irréprochable mais parfois un peu long ou expéditif selon les moments. La plupart des avis mettent en avant la présentation soignée, la créativité des plats et la recherche d'accompagnements et de vins qui valorisent les produits du terroir. Certaines remarques portent sur des portions parfois petites, des tarifs parfois élevés et des habitudes comme le paiement du pain ou des temps d'attente pour le service; des difficultés d'accessibilité, de bruit ou de cohérence de l'ambiance musicale sont aussi signalées. Malgré ces nuances, l'adresse est décrite comme incontournable à Montréal pour découvrir une gastronomie maîtrisée et pour vivre une expérience d'apprentissage en action, avec des suggestions de revenir et d'explorer d'autres menus et le choix de vins au verre.
Page 6 de 6 - 110 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture! Excellent service! Je recommande ce resto.

8 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Bel endroit pour souligner une occasion spéciale. Ambiance conviviale.
Bon service sauf petits oublis. Bien conseiller pour le choix du vin.
Nous avons choisi le menu à la carte. Le serveur avait oublié de nous informer que à une même table nous ne pouvions pas choisir des menus différents. Une petite déception pour la fêtee.
Nourriture excellente servie dans de très belles assiettes de céramique.
Plat principal pas suffisamment garni de légumes à mon goût.
Je recommande ce restaurant.

25 juil. 2022
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1 Commentaire
3.5

The restaurant itself was bright & airy, with big windows & a vibe that matches the food pretty well. Waiter was friendly & we ordered the tasting menu for two after he explained the menu to us. One of the appetizer, Beef carpaccio, was somehow substituted to basically just 1/4 of a tomato, without any prior notice. & when asked, were told Beef carpaccio, was "out of order right after the waiter place it". We were also not told it was actually possible to do tasting menu for one person & A la carte for the other. Would definitely recommend A la carte over tasting menu, which seems to be more based on availability of the food. Everything else pretty good overall.

25 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nourriture savoureuse & bon service. Nous recommandons.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, bel esprit d'équipe, la décoration était belle, je le recommanderais.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très agréable soirée, nous étions 6 personnes, le service est impeccable, à recommander & nous allons y retourne

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super endroit pour un dîner abordable avec un menu qui sort de l'ordinaire. Il y a toujours une petite touche dans le menu qui fait que l'ITHQ se démarque dans son originalité. J'aime également le fait que le menu est composé de produits locaux. Je le recommande sans aucune hésitation. Prochaine expérience gastronomique ; souper avec accompagnement de vin.

1 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service personnalisé & exceptionnel, serveurs compétents, plats raffinés avec présentation spectaculaire, accord met vin idéal, restaurant à l'acoustique incroyablement intime, je recommande!

1 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon choix pour célèbre une occasion spéciale ! Le repas 6 service était excellent, la présentation le goût & le service était excellent !
Je vais recommandé le restaurant ITHQ a plusieurs personnes dans mon entourage'!
Merci
Maria

27 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent rapport qualité-prix. Service chaleureux. Je recommande fortement.

5 juin 2022