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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

La relève culinaire sublime les richesses du terroir au cœur de Montréal.

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
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Photo de Restaurant de l'ITHQ, Quartier Latin - Montréal
Du TerroirMarchéBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
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Détails

À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
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Foire aux questions

Où est situé Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ est situé au 3535 Rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3P1. dans le quartier Quartier Latin.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant de l'ITHQ ?

FERMÉ Ouvre demain à 7:00 (am)

lundi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mardi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mercredi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
jeudi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
vendredi7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
samedi7:30 (am) - 10:00, 18:00 - 21:00
dimanche7:30 (am) - 10:00
Est-ce que Restaurant de l'ITHQ accepte les réservations ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table
Est-ce que Restaurant de l'ITHQ propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant de l'ITHQ. Vous pouvez appeler au (514) 282-5155 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ se spécialise dans :

Du TerroirMarché
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant de l'ITHQ ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant de l'ITHQ :

Bienvenue aux groupesBrunchEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsSalle PrivéeTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Terrasse
Est-ce que Restaurant de l'ITHQ dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Salle Privée
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Restaurant de l'ITHQ ?

Restaurant de l'ITHQ accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique.

Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a un site web ?

Oui, Restaurant de l'ITHQ possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Restaurant de l'ITHQ a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Restaurant de l'ITHQ, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Restaurant de l'ITHQ
Google
Comment puis-je contacter Restaurant de l'ITHQ ?

Vous pouvez joindre Restaurant de l'ITHQ par les moyens suivants :

(514) 282-5155 Site officiel
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-09-01
4.73352 évaluations
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68%
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvin(56) degustation(39) qualite(38) menu dégustation(30) saveur(30) dessert(29) professionnel(23) prix(23) wine(16) etudiants(16) anniversaire(10) gastronomique(10)

Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est largement reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, offrant une expérience culinaire sophistiquée caractérisée par une cuisine créative et de saison ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix. Les convives soulignent constamment la grande qualité des plats, le service professionnel et attentionné fourni par le personnel dévoué, ainsi qu'une atmosphère élégante et accueillante, idéale pour des échanges de qualité. Plusieurs visiteurs apprécient la découverte de produits locaux québécois et saluent la présentation raffinée des assiettes, notant souvent que le menu dégustation avec accords mets et vins constitue un moment fort. Bien que certains clients aient relevé des variations occasionnelles dans la taille des portions ou le rythme du service, le consensus général reflète une profonde appréciation pour l'engagement de l'établissement envers l'excellence culinaire et son rôle dans la formation de la relève, ce qui en fait un choix vivement recommandé tant pour les occasions spéciales que pour les repas d'affaires.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente expérience à recommandé

21 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent would recommend to everyone, a definite must try the tasting menu & wine pairing is always excellent!

16 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce fut excellent & je vous recommande à toutes mes connaissances.

14 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Nous avons été très déçues du plat principal, nous avons pris le poisson, l'omble & le goût était très fade, la sauce aux betteraves était pas très relevée. Par contre le dessert, la tartatin était délicieuse. Je ne crois pas que je vais recommander ce restaurant à d'autres personnes & que je vais y revenir pour luncher, peut être juste pour le petit-déjeuner en espérant que ce sera meilleur.

13 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous étions un groupe de 12 personnes, le service s'est fait sans délais, les plats étaient excellents! Je vais recommander l'ITHQ. Merci

13 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré & quel super service. Par contre, j'aurais aimé savoir que le brunch terminait si tôt. Je croyais que c'était tout l'avant-midi (au moins jusqu'à midi). Pas qu'on a été pressé mais disons que je venais de terminer mon assiette qu'on m'informait qu'on allait retirer la nourriture. Je lève mon chapeau à l'équipe pour avoir revu avec nous les allergies alimentaires & nous donner des recommandations d'éviter certains aliments (reliés aux allergies). Bravo nous allons recommander pour un déjeuner rapide avec un service d'un grand hôtel 5 étoiles

12 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

Bonjour
La qualité de la nourriture était décevante
Pommes de terre froide & sèche , pas de bacon , pas de choix de café , peu de choix de pain
Les oeufs semblaient être des oeufs en boites
Vu le prix du petit dej ( presque 30$) je ne recommanderais
Merci

10 déc. 2023
Millot
5.0

Lieu vraiment sympathique avec un service a la francaise. On a pris le menu d'hôte & les plats étaient très bons. Je recommande le restaurant pour cette expérience culinaire. J'y retournerai très vite.

6 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons une passé une soirée absolument parfaite. Je recommande fortement le menu dégustation avec l'accord des vins. Le personnel est extrêmement professionnels & instruits. Les accords étaient parfaits. C'était abordable & impressionnant. Je recommande à 100%.

27 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Je vais recommender cette endroit a tous !

26 nov. 2023
Voir 3352 évaluations
www.restomontreal.ca