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Restaurant de l'ITHQ
Cooking School Top Pick

Restaurant de l'ITHQ

Latin Quarter
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Restaurant de l'ITHQ Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalMarketBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of wines
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.

Amenities, services & more

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Restaurant de l'ITHQ - recent news.

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Reviews for Restaurant de l'ITHQ

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

Restaurant de l'ITHQ stands out in reviews as a refined, education driven dining spot with a bright setting. The service, provided by students under supervision, is frequently praised for attentiveness, clear explanations of the menu, and thoughtful wine pairings. Tasting menus and wine pairings are frequently highlighted as high points, though some reviews note that portions can be small and prices feel steep for the quantity. Flavors and technique are celebrated when ingredients are well balanced, yet a number of experiences report inconsistency, with certain dishes delivering depth and others lacking spark. The atmosphere ranges from serene and elegant to occasionally disrupted by music, temperature, or pacing issues. Overall, Restaurant de l'ITHQ is seen as a unique culinary education driven destination that offers notable discoveries and solid value when the tasting option fits the occasion, and many reviewers appreciate the learning environment alongside the quality of food and service.
Page 1 of 82 - 1633 Reviews

Tout est excellent! Il peut y avoir quelques hésitations sur le plan du service, mais c'est très compréhensible & même sympathique compte tenu que ce sont des personnes en formation. J'adore l'ambiance de ce restaurant, la carte truffée de produits locaux de qualité & les prix plus que raisonnable en comparaison de la competition.

yesterday
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5.0

Restaurant de grande classe, notre serveuse Charlotte d'une grande gentillesse. Nourriture délicieuse & recherchée.

Feb 18, 2026
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4.0

Service un peu long, mais rien de dramatique

Feb 16, 2026
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5.0

Le menu est toujours très bien & service impeccable

Feb 15, 2026
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Comme à l'habitude tout était parfait 😊
La fraîcheur des plats proposés
Le maître D toujours à l'écoute & propose des vins qui accompagnent à souhait!
La terrasse 😍

Feb 11, 2026
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4.0

Bel endroit.
Ils font les choses sérieusement à l'ITHQ.
Bravo pour l'effort.
J'y suis allé quelques fois.
La cuisine n'est pas exceptionnelle.

Feb 8, 2026
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Table non adaptée pour personne handicapée & bruit très élevé. Manque de respect

Feb 7, 2026
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C'est vraiment un bel endroit, un super service, une belle qualité générale & bon rapport-prix.

Feb 7, 2026
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À l'ITHQ tout est parfait. Nous y retournons régulièrement pour notre plus grand bonheur.

Feb 6, 2026
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4.0

Bonne cuisine
Bon sevice
En revanche faire payer le pain est inadmissible
Augmenter les tarifs de 2$ mais facturer du pain

Feb 6, 2026
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Ambiance chaleureuse, avec des mets délicieux.

Feb 4, 2026
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4.0

Très bel endroit, super bien placé à 30 secondes du métro, avec un parking.
Le cadre est très chaleureux & l'ambiance est ultra conviviale.
Le personnel est très accueillant & super serviable.
La cuisine est excellente & s'adapte aux restrictions alimentaires de chacun·e.
Petit bémol : un léger manque d'originalité sur le plat végétarien, qui était certes très bon (risotto aux champignons & pois).

Jan 30, 2026
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avec un groupe de 10 avons mangé au resto La relève & avons noté du serveur 1 (2026-01-29) le tutoiement, ambiance froide, on nous facture le dessert & pas de 2e café les machines sont fermée nous répond- il...pou boire étudiant du jamais vu,, une arnaque.

Jan 30, 2026
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3.0

Correction depuis nouvelle visite en hiver 2026:
Après notre excellente expérience l'année dernière, nous étions très motivés à retourner à l'ITHQ. Cependant, cette fois, l'expérience n'a pas été à la hauteur du prix payé. Les plats n'étaient pas terribles (manqués de saveur ou de finesse), & surtout de quantité. Nous avons dû commander du pain deux fois pour se remplir. D'ailleurs, la deuxième fois nous avons reçu du pain encore dur & blanc de décongélation.
Pour 60$ de vins accordés au menu, au moins 2/4 vins étaient très médiocres, surtout le rosé de l'entrée.
Bref pour 350$ pour deux, on aurait voulu mieux manger & boire, & surtout ne plus avoir faim en sortant de table.

Ancien commentaire hiver 2026:
Fantastique expérience! Service d'étudiants un peu stressés mais qui font de leur mieux & cela très bien. Délicieux. Rapport qualité prix sans égale.

Jan 27, 2026
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Le café etait vraiment concentré. Meme en y ajoutant du lait il restait tres fonçé & amère. La nourriture etait bien. Rien de particulierement special. Le service excellent!

Jan 26, 2026
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Service & mets tout à fait à la hauteur de nos attentes.
Décor très harmonieux. Personnel attentionné.

Jan 25, 2026
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Service très professionnel, soirée en honneur de Jean Paul Grappe, souper dégustation de grande qualité, le restaurant est superbe avec une ambiance très feutrée

Jan 23, 2026
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Très bel endroit que ce soit pour un dîner en amoureux ou un parté de noël. La nourriture est succulente & le service est 110% professionnel.

Jan 22, 2026
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My third time here with my wife. We love coming here trying to tasting menu.

Jan 18, 2026
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Tout était parfait! Expérience exceptionnelle.

Jan 16, 2026
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