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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal
NouveauLe Plateau-Mont-Royal
4.8$$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
TapasMarchéPâtesFruits de mer/PoissonsFusionGrilladesBar à cocktailsGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Situé au cœur du Plateau, le Restaurant Bincho est bien plus qu'un simple endroit pour manger : c'est une destination festive où une cuisine raffinée rencontre une atmosphère électrisante.

Nous sommes un « resto-bar » qui prend l'expérience culinaire au sérieux. Bien que notre ambiance soit décontractée, chaleureuse et invitante, notre cuisine vise l'excellence. Nos invités viennent pour nos plats « décadents » et restent pour les cocktails créatifs et nos touches uniques.

Que vous savouriez notre onglet parfaitement grillé, que vous partagiez des assiettes entre amis ou que vous profitiez simplement du décor chic, notre objectif est simple : offrir un service impeccable et une soirée inoubliable. Nous sommes fiers d'être une nouvelle adresse locale incontournable où les Montréalais peuvent s'attendre à une cuisine raffinée, sans prétention.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine fusion A1, cocktails signature incroyable, ambiance qui frappe dans le mille.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Restaurant Bincho a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Bincho

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-05-30
5★
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Résumé des avis

Bincho propose une fusion raffinée des saveurs françaises et japonaises dans un cadre chaleureux et élégant, avec des plats créatifs audacieux et des assortiments à partager bien pensés. Le bar et la carte des vins sont bien sélectionnés, et le service est attentif et amical, ce qui renforce une ambiance à la fois animée et intimiste. L'expérience ressemble à une destination mémorable sur le Plateau, où chaque assiette met en valeur des ingrédients de qualité et une technique inventive, et la terrasse prévue pour l'été promet des soirées plus lumineuses.

We ordered wontons, poulet karaage, ceviche, focaccia, choix brussels, salade de concombres.. all was amazing but my favourite is wontons & focaccia. 🤤
They were delicious

28 avr. 2026
sur Google

La salade de concombres juste excellente! & le poulet frit, à essayer! Bel endroit qui vaut la visite!

16 avr. 2026
sur Google

Parfaite soirée en amoureux, nous avons adoré l'ambiance & la nourriture. Coup de coeur pour le ceviche, les shrimp toast & la salade de concombre. Mention spéciale pour le ris de veau, grillé & accompagné une sauce délicieuse, un des ajouts de la semaine au menu. Les cocktails valent définitivement le détour, surtout durant le 5 à 7.

5 mars 2026
sur Google

Un endroit idéal pour un souper en amoureux. Nous avons adoré tous les plats choisis. La salade de concombres est excellente. Le ceviche était succulent. On recommande l'adresse assurément !

28 févr. 2026
sur Google

Wow quel beau & bon restaurant. Chic, mais pas guindé avec une ambiance de feu. Un staff heureux de travailler dans ce nouveau resto. J'ai tout adoré, autant mon cocktail style Negroni asiatique, le ceviche, l'onglet de boeuf, la pieuvre, voir même la salade de concombres. Tout était delish!!!

J'ai déjà hâte à ma prochaine visite dans ce resto & de goûter aux autres plats & cocktails sur le menu!

16 janv. 2026
sur Google

Cuisine raffinée, service chaleureux, cuisinier talentueux. Bravo pour l'onglet, la salade de concombres!

16 janv. 2026
sur Google