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Restaurants Fusion à Mile-End

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Découvrez 9 restaurants locaux, triés par pertinence. Vous pouvez également consulter les mieux notés ou explorer la liste complète.

Restaurant Bincho - Restaurants Fusion à Mile-EndNouveau

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal
 Ouvre aujourd'hui à 17:00
(126)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End
TapasMarchéPâtesFruits de mer/PoissonsFusionGrillades

Mentionné dans: Les meilleurs nouveaux restaurants à Montréal (Avril 2026)À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026Voir plus

Résumé des avis

Bincho propose une ambiance chaleureuse et élégante qui invite à savourer chaque moment. La cuisine fusion franco japonaise est inventive et raffinée, avec des saveurs exquises et des plats travaillés qui se partagent facilement. Les plats sont savoureux et les textures jouent avec brio, des entrées au dessert. Le service est attentionné et professionnel, avec un accueil chaleureux et des conseils de dégustation utiles. La carte des cocktails et des vins complète parfaitement les assiettes, et le rapport qualité-prix est apprécié. Dans l'ensemble, c'est une adresse à découvrir et à revisiter, prise pour son ambiance et sa cuisine qui marie finesse et générosité.Voir le profil du restaurant
Nikkei MTL - Restaurants Fusion à Mile-End

Nikkei MTL

Découvrez le mélange parfait de la cuisine japonaise et des saveurs péruviennes exquises.
 Ouvre aujourd'hui à 17:00
(1368)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End
PéruvienneJaponaiseTapasGrilladesFruits de mer/PoissonsOptions végétaliennes

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de Montréal14 adresses où partager des tapas à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.Voir le profil du restaurant
Viva Restaurant + Bar - Restaurants Fusion à Mile-End

Viva Restaurant + Bar

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(239)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End
ItaliennePortugaiseFruits de mer/PoissonsPizzaPâtesGrillades

Mentionné dans: Les meilleurs restaurants portugais à MontréalLa Burrata: Où savourer ce prestigieux fromage à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Viva Restaurant + Bar offre une ambiance chaleureuse et accueillante, avec une fusion italienne et portugaise qui se ressent dans une carte variée et savoureuse. Les pizzas sortent du four avec une cuisson parfaite et les pâtes faites maison témoignent d'un soin artisanal. Les plats de fruits de mer et de morue sont particulièrement appréciés et les créations originales comme les croquettes de morue et le risotto aux fruits de mer montrent une belle maîtrise des saveurs méditerranéennes. Le service est attentif et chaleureux, l'ambiance rappelle une affaire familiale et donne envie de revenir. La sélection de vins et de boissons accompagne bien les plats, et le dessert, tiramisu ou stracciatella, conclut le repas sur une note gourmande. Ainsi Viva Restaurant + Bar s'affirme comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience méditerranéenne bien exécutée dans une ambiance agréable.Voir le profil du restaurant
Mikado - Restaurants Fusion à Mile-End

Mikado

Ouvert jusqu'à 14:30 - Réouverture à 17:30
(292)
Outremont, Mile-End
JaponaiseSushiAsiatiqueFusion

Mentionné dans: Notre guide culinaire d'Outremont: où manger, boire et savourer une douceurGuide des meilleurs restaurants de sushis à essayer à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Mikado convergent vers une adresse de référence pour des sushis frais, fins et joliment présentés, avec des plats phares comme le sashimi et certaines créations de rolls qui marient saveurs et textures avec réussite; la fraîcheur des ingrédients, la maîtrise des saveurs et la présentation soignée sont largement saluées, tout comme une carte de cocktails et de saké souvent appréciée et un service globalement attentif et chaleureux, même si certains estiment que le rapport qualité-prix peut paraître élevé et que le service peut parfois sembler inégal ou que des sushis arrivent à température inadaptée; l'ambiance chic et japonaise, propice aux rendez-vous ou aux repas en famille, est décrite comme conviviale et inspirante et le cadre encourage les conversations sans bruit excessif; au final Mikado est souvent recommandé, avec l'envie de revenir tester le reste de la carte, certains évoquant même que l'expérience culinaire demeure parmi les meilleures de la ville, tout en reconnaissant que les préférences personnelles influent sur le ressenti du goût et du rythme du service.Voir le profil du restaurant
Azalea Buvette Caviste Terrasse - Restaurants Fusion à Mile-End

Azalea Buvette Caviste Terrasse

Cuisine d'inspiration mondiale ❤️
 Ouvert jusqu'à 21:00
(133)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End
PersaneMéditerranéenneFusionMoyen-OrientBistroTapas

Résumé des avis

Azalea Buvette Caviste Terrasse offre une experience chaleureuse et variede ou la cuisine est souvent delicieuse et le service chaleureux, l ambiance cosy et la terrasse arriere seduisent pour des soirees detendues, le cadre permet aussi l organisation d evenements privés et cote degustation le menu propose une belle variee de tapas et de vins avec des options sans gluten et des saveurs perses interessantes, malgre des moments de confusion sur la disponibilite de certains plats et des portions parfois petites, la majorite des clients retiennent la qualite des plats, la fraicheur et l accueil souriant, les visiteurs appreciant aussi l originalite des saveurs et le charme du lieu qui invite a revenir, notamment pour le cadre intime et la terrasse, et l experience est fortement recommandee.Voir le profil du restaurant
Yuukai Sushi - Restaurants Fusion à Mile-End

Yuukai Sushi

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(160)
Mile-End, Le Plateau-Mont-Royal
JaponaiseSushiFusion

Résumé des avis

Yuukai Sushi recueille des avis majoritairement positifs sur la fraîcheur et la qualité des sushis, le saumon exotique et les plats au saumon étant souvent cités comme exceptionnels, et la formule apportez votre vin est appréciée pour le bon rapport qualité-prix. Le service est parfois chaleureux et efficace, mais certains commentaires évoquent un déroulement inégal, des retards, des erreurs de plats ou d'addition et une attention du personnel parfois variable. La créativité et le soin apporté par le chef sont largement salués, les sushis étant décrits comme frais, joliment présentés et savoureux, et plusieurs reconnaissent à Yuukai Sushi une place parmi les meilleurs sushis de Montréal ou de la région, notamment pour le sashimi et les poissons blancs. L'affichage des specials sur le mur peut être difficile selon l'assise et le choix du menu, et certains avis recommandent de commander à l'avance ou d'opter pour le choix du chef pour une expérience optimale. Malgré des notes mitigées sur le service et l'ambiance générale, la plupart des retours restent enthousiastes, valorisant l'authenticité, la fraîcheur et l'ambiance conviviale, avec des clients qui envisagent volontiers de revenir.Voir le profil du restaurant
La Chronique - Restaurants Fusion à Mile-End

La Chronique

Ouvre aujourd'hui à 18:00
(74)
Le Plateau-Mont-Royal, Mile-End
MarchéFusion

Mentionné dans: Célébrez vos occasions spéciales autour d'un repas mémorable dans ces restaurants gastronomiques de MontréalOù manger, boire et célébrer dans le Mile End à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Dans l’ensemble, La Chronique est largement saluée comme une expérience gastronomique d’exception avec un service impeccable et chaleureux et une cuisine française raffinée qui mêle maîtrise des cuissons, finesse des saveurs et présentations soignées. Le menu degustation et les accords vins offrent une immersion culinaire complète, digne d’un voyage sensoriel, et bien que le coût soit élevé, l’expérience est perçue comme bien justifiée pour ceux qui recherchent quelque chose de mémorable. Les plats vedettes et les accompagnements, tels que le poisson blanc cabillaud et les plats à base de viande et de topinambour, ainsi que les desserts, sont régulièrement décrits comme exquis et le service est décrit comme attentif et sans prétention tout au long du repas. L’ambiance est élégante et l’expérience est fluide et bien rythmée, avec des explications détaillées des plats qui renforcent le plaisir culinaire; malgré quelques remarques sur une ambiance parfois discrète ou sur le prix élevé, l’ensemble des avis converge vers une reconnaissance comme l’une des meilleures tables de Montréal et un incontournable pour les épicuriens.Voir le profil du restaurant
Taza Flores - Restaurants Fusion à Mile-End

Taza Flores

Ouvre aujourd'hui à 17:00
(169)
Mile-End, Le Plateau-Mont-Royal
TapasInternationaleDu TerroirContemporaine/ModerneFusion

Mentionné dans: Guide des meilleurs happy hours et 5 à 7 à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Taza Flores décrivent une expérience culinaire chaleureuse et raffinée, avec une ambiance cosy et une atmosphère parfois animée selon les soirs, tout en favorisant le partage et des plats créatifs aux saveurs bien équilibrées. La cuisine est largement saluée pour sa fraîcheur et ses associations audacieuses, avec des plats tels que le tataki, le calamar et des crudos qui font l’unanimité, et une carte de vins intéressante. Des retours évoquent des changements sous la nouvelle direction, avec un menu axé sur de petites assiettes à partager et des tarifs parfois élevés pour les portions, contrastant avec l'époque des tapas généreuses. Le service est globalement apprécié pour son accueil et son professionnalisme, mais l'expérience peut varier selon les tables, avec quelques sessions de lenteur ou de manque de suivi. Globalement, l'endroit est recommandé pour des occasions spéciales ou des repas entre amis, et il est perçu comme une pépite qui valorise les produits locaux et une carte qui évolue avec les saisons. En somme, Taza Flores est une adresse à découvrir pour ceux qui aiment une cuisine savoureuse et bien présentée dans un cadre convivial, avec une équipe attentive et des expériences qui restent en mémoire.Voir le profil du restaurant
Île Flottante - Restaurants Fusion à Mile-End

Île Flottante

Resto français animé servant des plats uniques dans un décor élégant agrémenté des œuvres d'artistes du coin.
 Ouvre aujourd'hui à 17:30
(194)
Mile-End, Le Plateau-Mont-Royal
FrançaiseInternationaleTartareÉclectiqueVégétarienneFusion

Mentionné dans: Où manger, boire et célébrer dans le Mile End à MontréalLes meilleurs restaurants de Montréal pour un menu dégustation de chefs reconnusVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Île Flottante vont d'un enthousiasme soutenu à des déceptions ponctuelles, mais l'expérience globale est souvent décrite comme remarquable et mémorable. La cuisine est louée pour sa créativité, l'harmonie des textures et les accords mets et vins, avec des menus en rotation qui surprennent et séduisent les amateurs de gastronomie. Des signes forts comme l'accueil chaleureux, un cadre intime et des touches personnalisées (écriture du nom sur une ardoise, ambiance conviviale) reviennent régulièrement. Chez certains, le concept et le niveau de raffinement justifient le prix élevé et les portions peuvent toutefois sembler petites ou les plats manquer de cohérence par moments, notamment lorsque le rythme des services est lent ou lorsque certains plats déçoivent par manque de saveur ou d'équilibre. L'attrait pour les options végétariennes et véganes est récurrent, tout comme l'appréciation des choix de vins et des conseils du personnel. En dépit de critiques isolées sur la vitesse du service ou sur l'alignement entre certaines propositions et les attentes d'un restaurant gastronomique, Île Flottante demeure fréquemment recommandée et est décrite comme une destination culinaire clé à Montréal, à visiter pour l'expérience sensorielle et la créativité qui s'y déploie.Voir le profil du restaurant

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