Restaurant Bincho

Therezzz

5.0

Bincho a été une très belle découverte sur le Plateau. Le service était super amical & la nourriture excellente. Gros coup de coeur pour le crudo de hamachi! Les cocktails étaient aussi très réussis. Petit bémol : l'aménagement des tables & des chaises est un peu particulier. Le concept est davantage de type tapas à partager, donc l'addition peut monter rapidement si vous avez un bon appétit. Malgré tout, une adresse qui vaut le détour!

Charles

5.0

Belle découverte ! Les plats à partager c'est vraiment super entres amis. Je recommande chaudement !

Martin

5.0

Belle cuisine...belle ambiance, service conviviale...un magnifique endroit ou partager de bons moments

Noémie

3.0

Restaurant très beau avec une belle ambiance, & le service était très gentil.
Côté cuisine, l'expérience n'a toutefois pas été à la hauteur des attentes créées par les commentaires. Les plats étaient corrects, mais sans saveurs particulièrement marquantes ou effet'wow'. Nous avons trouvé qu'il manquait un peu de gourmandise & de générosité dans les portions. Le concept recommande de partager plusieurs plats (2 à 3 par personne) pour vivre l'expérience optimale, mais comme chaque assiette est en moyenne à 25 $, la facture grimpe rapidement. Cela augmente inévitablement les attentes, & malheureusement, nous sommes repartis sans réel coup de coeur ni envie particulière d'y retourner.

Louise

5.0

Très bel endroit, les plats sont exquis, très agréable de partager les différents choix du menu, service attentionné.

Marco

5.0

Belle découverte sur le plateau, restaurant fusion avec une ambiance feutrée & moderne. Possible de tirer sa bière directement de sa banquette! Génial pour prendre un verre & partager quelques plats. Onglet de boeuf & Cevice, mes coups de coeur!

Nelly

5.0

Dès que l'on franchit la porte, on est immédiatement enveloppé dans une ambiance tamisée, chaleureuse & invitante. Le cadre est soigné, intime, parfait autant pour un souper entre amis que pour une soirée plus romantique.
Nous avons littéralement essayé tous les plats, & chacun d'eux était un véritable délice. La nourriture est tout simplement exquise. Les assiettes sont pensées pour être partagées, ce qui ajoute une belle dimension conviviale à l'expérience. La viande fond dans la bouche, les fruits de mer sont d'une fraîcheur exceptionnelle, & même les options végés sont tellement savoureuses qu'on s'en lèche les babines. Une cuisine généreuse, raffinée, & sans aucune fausse note.
Le staff est incroyablement accueillant, attentif sans être envahissant, & toujours prêt à partager leurs coups de coeur du moment. On sent une vraie passion en salle comme en cuisine.
En plus, l'endroit est très accessible, situé en face du métro Mont-Royal, ce qui rend la visite encore plus agréable & pratique.
C'est pour moi la découverte de l'année, un endroit qui vaut totalement le déplacement. Sans hésitation, c'est devenu mon restaurant préféré. Une adresse à ne surtout pas manquer ! 🍽✨

Nathalie

5.0

Wow endroit magnifique service impeccable & surtout des bouchées à partager tellement délicieuses! Une soirée à refaire
Merci aux proprios

MC

5.0

Très bonne place, belles assiettes à partager. Les proprios sont très sympathiques!

Pablo

5.0

Nouveau resto sur le plateau en face du métro Mont-Royal. La nourriture est incroyable. Formule d'assiettes à partager. Tu veux toute essayer. Le staff est super accueillant!!!!