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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Bincho

Resto-bar au coeur du Plateau-Mont-Royal

NouveauLe Plateau-Mont-Royal
4.8$$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
TapasMarchéPâtesFruits de mer/PoissonsFusionGrilladesBar à cocktailsGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Situé au cœur du Plateau, le Restaurant Bincho est bien plus qu'un simple endroit pour manger : c'est une destination festive où une cuisine raffinée rencontre une atmosphère électrisante.

Nous sommes un « resto-bar » qui prend l'expérience culinaire au sérieux. Bien que notre ambiance soit décontractée, chaleureuse et invitante, notre cuisine vise l'excellence. Nos invités viennent pour nos plats « décadents » et restent pour les cocktails créatifs et nos touches uniques.

Que vous savouriez notre onglet parfaitement grillé, que vous partagiez des assiettes entre amis ou que vous profitiez simplement du décor chic, notre objectif est simple : offrir un service impeccable et une soirée inoubliable. Nous sommes fiers d'être une nouvelle adresse locale incontournable où les Montréalais peuvent s'attendre à une cuisine raffinée, sans prétention.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine fusion A1, cocktails signature incroyable, ambiance qui frappe dans le mille.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Restaurant Bincho a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Bincho

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-08-30
5★
89%
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4%
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Résumé des avis

Restaurant Bincho s'impose comme une destination incontournable sur le Plateau, reconnue pour sa cuisine fusion franco-japonaise créative et son ambiance vibrante. Les clients apprécient particulièrement la qualité et la finesse des plats à partager, tels que le crudo de hamachi, le ceviche et la pieuvre grillée. Le décor chaleureux et feutré, combiné à une carte de cocktails originale et à des éléments uniques comme les tireuses à bière aux tables, crée une expérience mémorable. Grâce à un service attentionné et un personnel accueillant, cet établissement est vivement recommandé pour des sorties en amoureux, entre amis ou en famille.

Délicieux! On a pris un mocktail red dot, un verre de vin, le ceviche, des huîtres & le hamachi tataki - on recommande tout!

20 août 2026
sur Google

what a wonderful night we had! from the ambiance to the service & of course the food, my girls & i couldn't have asked for better!! special mention to Kermyis, 10/10 service. i highly recommend (especially for the beer on tap paid by the ounce🤭)

11 juil. 2026
sur Google

Exceptional experience! The food was amazing - especially loved the hanger steak, ceviche, & cucumber salad. Staff was super warm & friendly too. Highly recommend!

8 juil. 2026
sur Google

Très belle expérience. La qualité des plats était au rendez-vous, le service était attentionné & l'ambiance agréable. Un endroit que je recommande volontiers & où je reviendrai avec plaisir.

8 juil. 2026
sur Google

Belle découverte ! Les plats à partager c'est vraiment super entres amis. Je recommande chaudement !

5 juil. 2026
sur Google

Resto à la fois funky & classe, idéal autant pour s'amuser que pour un repas tranquille en famille. Notre coup de coeur : le calmar farci à la chair de saucisse, une présentation originale & un vrai délice ! Service chaleureux & terrasse simplement parfaite. Je recommande à 💯

14 juin 2026
sur Google

Restaurant très beau avec une belle ambiance, & le service était très gentil.
Côté cuisine, l'expérience n'a toutefois pas été à la hauteur des attentes créées par les commentaires. Les plats étaient corrects, mais sans saveurs particulièrement marquantes ou effet'wow'. Nous avons trouvé qu'il manquait un peu de gourmandise & de générosité dans les portions. Le concept recommande de partager plusieurs plats (2 à 3 par personne) pour vivre l'expérience optimale, mais comme chaque assiette est en moyenne à 25 $, la facture grimpe rapidement. Cela augmente inévitablement les attentes, & malheureusement, nous sommes repartis sans réel coup de coeur ni envie particulière d'y retourner.

29 mai 2026
sur Google
5.0

Super expérience- je recommande Viviane comme serveuse !

23 avr. 2026
sur Google

Superbe cuisine, nous avons fait de belles découvertes culinaires fraîches & riches en saveur! Je vous le recommande 😊

17 avr. 2026
sur Google

The pink lights is what brought us here. The atmosphere is very nice, cocktails are well made & there's a great menu with lots of seafood options.
Definitely recommend.

16 avr. 2026
sur Google