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Restaurant Coup de cœur

Ramen Misoya

Centre-ville
4.2$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
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Ramen Misoya Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueVégétarienneSoupes
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À propos

Ramen Misoya se spécialise dans les ramen authentiques à base de miso, mettant en avant les variations régionales distinctes de cette pâte de soja fermentée traditionnelle. Le menu propose une sélection exhaustive de bols utilisant trois types principaux de miso, soit le Mame, le Kome et le Shiro, chacun apportant une profondeur et une complexité uniques au bouillon riche et savoureux. Les clients choisissent parmi une variété de garnitures consistantes, incluant du porc chashu tendre, des œufs mollets assaisonnés, du maïs doux et des pousses de bambou croquantes pour personnaliser leur repas. Le design intérieur souligne une esthétique minimaliste axée sur la qualité des ingrédients et les techniques culinaires japonaises. Chaque bol est méticuleusement préparé pour garantir que l'équilibre des textures demeure conforme aux standards de cette franchise mondialement reconnue. Cet établissement constitue une destination incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise spécialisée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ramen Misoya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
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Avis pour Ramen Misoya

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-01
4.2268 évaluations
5★
56%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ramen Misoya est largement considéré comme un petit restaurant chaleureux et discret à Montréal qui propose des ramen savoureux à un prix abordable. De nombreux visiteurs apprécient les portions généreuses, la variété des bouillons copieux et l'ambiance conviviale, soulignant qu'il s'agit d'une destination de choix pour un repas réconfortant. Bien que la majorité des clients profitent d'un service rapide et attentionné de la part d'une équipe dévouée, certains ont rencontré des irrégularités liées au manque de personnel, entraînant des temps d'attente plus longs et des niveaux de propreté variables. Bien que l'établissement fasse parfois l'objet de critiques concernant la préparation de certains plats ou des problèmes de communication, la plupart des clients le considèrent comme un incontournable pour des ramen de qualité, mettant souvent en avant le goût authentique et l'accueil chaleureux comme raisons de leur fidélité.
Page 9 de 16 - 160 Avis
Stacey
3.0

Bon ramen, service lent & ambiance quasi inexistante.

19 oct. 2024
sur Google
Hélène
5.0

I came during Ramen Ramen Fes. I'm glad that their Végétarien ramen are made with vegan products. Because some noodles may contain eggs. The Végétarien Tantan Miso Deluxe comes with 4 nori leaves & vegetable kakiage tempura. Mine had 3 extra slices of fried tofu. The broth is rich & creamy. Slightly spicy, very flavourful. I love that the ramen is hot but not to the point to burn your mouth. :D

18 oct. 2024
sur Google
Louis
3.0

Well-meaning but somewhat disorganised.

17 oct. 2024
sur Google
Anh
4.0

Best ramen place I've been so far in mtl! Tried the recommended deluxe bowl & damn it was good. They were also streaming monster on the tv.

13 oct. 2024
sur Google
Sarah
5.0

Honestly best ramen I've ever had. Great portion sizes, great broth, great noodles, great toppings. It is a bit of a hole in the wall but holy moly, bar = raised.

20 sept. 2024
sur Google
Kyle
5.0

Really good food, great service. One of the best ramen

19 sept. 2024
sur Google
Vincent
5.0

Ambiance japonaise avec des animés (avec des sous-titres français ce serait mieux!), service attentionné mais surtout goût authentique très fidèle aux plats originaux du Japon. C'est une belle découverte à prix raisonnable.

18 sept. 2024
sur Google
Sofi
5.0

Great ramen! Very friendly stuff.

14 sept. 2024
sur Google
Jason
2.0

Excellent plats & une belle ambiance à l'intérieur! Malheureusement on a été incapable de m'accueillir en français. A éviter.

10 sept. 2024
sur Google
Camila
4.0

Ramen was very flavourful. Will definitely come back to try other things!

7 août 2024
sur Google
www.restomontreal.ca