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Restaurant Coup de cœur

Ramen Misoya

Centre-ville
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Ramen Misoya Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueVégétarienneSoupes
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À propos

Ramen Misoya se spécialise dans les ramen authentiques à base de miso, mettant en avant les variations régionales distinctes de cette pâte de soja fermentée traditionnelle. Le menu propose une sélection exhaustive de bols utilisant trois types principaux de miso, soit le Mame, le Kome et le Shiro, chacun apportant une profondeur et une complexité uniques au bouillon riche et savoureux. Les clients choisissent parmi une variété de garnitures consistantes, incluant du porc chashu tendre, des œufs mollets assaisonnés, du maïs doux et des pousses de bambou croquantes pour personnaliser leur repas. Le design intérieur souligne une esthétique minimaliste axée sur la qualité des ingrédients et les techniques culinaires japonaises. Chaque bol est méticuleusement préparé pour garantir que l'équilibre des textures demeure conforme aux standards de cette franchise mondialement reconnue. Cet établissement constitue une destination incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise spécialisée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ramen Misoya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Avis pour Ramen Misoya

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-01
4.2268 évaluations
5★
56%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ramen Misoya est largement considéré comme un petit restaurant chaleureux et discret à Montréal qui propose des ramen savoureux à un prix abordable. De nombreux visiteurs apprécient les portions généreuses, la variété des bouillons copieux et l'ambiance conviviale, soulignant qu'il s'agit d'une destination de choix pour un repas réconfortant. Bien que la majorité des clients profitent d'un service rapide et attentionné de la part d'une équipe dévouée, certains ont rencontré des irrégularités liées au manque de personnel, entraînant des temps d'attente plus longs et des niveaux de propreté variables. Bien que l'établissement fasse parfois l'objet de critiques concernant la préparation de certains plats ou des problèmes de communication, la plupart des clients le considèrent comme un incontournable pour des ramen de qualité, mettant souvent en avant le goût authentique et l'accueil chaleureux comme raisons de leur fidélité.
Page 1 de 11 - 106 Avis
Chatar
5.0

Wow just tried this ramen & I have to say it's one of my favourite in the city. I had gold kome deluxe & it was so flavourful & so yummy. This place is definitely a hidden gem but once you are inside the warm & cozy vibe is just amazing. The waitress was so friendly & helpful & it's seems like the staff there is like family. Will definitely be back!! Highly recommend

23 juin 2026
sur Google
Somayeh
5.0

Amazing ramen! Cozy spot with great vibes!

25 mai 2026
sur Google
M
5.0

Absolutely phenomenal. We had the deluxe ramen bowls, gold & silver versions for variety. My wife enjoyed hers & I enjoyed mine - very happy with the delicious food & prompt service.

We will definitely have to come back next time we are in Montreal!

10 mai 2026
sur Google
Crumble
5.0

Tasty ramen for a reasonable price.

2 mai 2026
sur Google
Scott
5.0

I eat here regularly & the ramen is always excellent, service as well. The gold kome is delicious, cha-shu is grilled crispy.

26 avr. 2026
sur Google
Jerry
4.0

'The restaurant is a hole in the wall, but the ramen is great bang for your buck

21 mars 2026
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Bunny
5.0

The best ramen in MTL.

13 mars 2026
sur Google
Charles
5.0

Excellent ramens! Je recommande la tonkotsu épicée!

7 mars 2026
sur Google
Vincent
5.0

Excellent endroit près du musée des beaux arts & de Concordia pour un excellent Ramen & des tapas japonais typique. Le personnel est bilingue & la cuisine très rapide ! Le ramen au Karaté Age était un délice, je recommande d'ajouter un extra oeuf & miso.

15 févr. 2026
sur Google
Anh
2.0

Was looking to have a quick dinner by myself & so went here but after almost 1h I still haven't gotten my food! Having introduced the self ordering system, the service at table is simply inexistant & the only waitress serving, inexperienced, didn't help make it better. Tried a silver ramen & the broth was ok but the chasu was not what it looks like in pictures!

31 janv. 2026
sur Google
Voir 268 évaluations
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