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Restaurant Coup de cœur

Ramen Misoya

Centre-ville
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ramen Misoya Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueVégétarienneSoupes
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À propos

Ramen Misoya se spécialise dans les ramen authentiques à base de miso, mettant en avant les variations régionales distinctes de cette pâte de soja fermentée traditionnelle. Le menu propose une sélection exhaustive de bols utilisant trois types principaux de miso, soit le Mame, le Kome et le Shiro, chacun apportant une profondeur et une complexité uniques au bouillon riche et savoureux. Les clients choisissent parmi une variété de garnitures consistantes, incluant du porc chashu tendre, des œufs mollets assaisonnés, du maïs doux et des pousses de bambou croquantes pour personnaliser leur repas. Le design intérieur souligne une esthétique minimaliste axée sur la qualité des ingrédients et les techniques culinaires japonaises. Chaque bol est méticuleusement préparé pour garantir que l'équilibre des textures demeure conforme aux standards de cette franchise mondialement reconnue. Cet établissement constitue une destination incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise spécialisée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ramen Misoya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Ramen Misoya

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-01
5★
56%
4★
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3★
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Résumé des avis

Ramen Misoya est largement considéré comme un petit restaurant chaleureux et discret à Montréal qui propose des ramen savoureux à un prix abordable. De nombreux visiteurs apprécient les portions généreuses, la variété des bouillons copieux et l'ambiance conviviale, soulignant qu'il s'agit d'une destination de choix pour un repas réconfortant. Bien que la majorité des clients profitent d'un service rapide et attentionné de la part d'une équipe dévouée, certains ont rencontré des irrégularités liées au manque de personnel, entraînant des temps d'attente plus longs et des niveaux de propreté variables. Bien que l'établissement fasse parfois l'objet de critiques concernant la préparation de certains plats ou des problèmes de communication, la plupart des clients le considèrent comme un incontournable pour des ramen de qualité, mettant souvent en avant le goût authentique et l'accueil chaleureux comme raisons de leur fidélité.
Page 3 de 16 - 160 Avis

I found the broth kind of flavorless & the noodles weren't particularly good either.

Service was okay but also kind of slow.

2 janv. 2026
sur Google
2.0

So disappointed in my experience today. I've been coming to this place for years but started coming less because the food was less qualitative than it used to be. I decided to give it another chance today.

It took more than 1 hour for me to get my bowl of ramen. In the past, I've never waited more than 20 minutes, even when the place was full. I ordered extra fries (4pcs) with my bowl. After more than an hour, the server brought the bowl with 2 pcs & says they will bring the rest soon, which then arrived at the end of my bowl. How is it so difficult to fry 4 fries? Tofu was also missing on my bowl but the wait was so long that i didn't want to ask & wait more. The ramen was good, broth was flavorful but not spicy for tantanmen. Not good enough for such a long wait tho.

The server was very kind, was tryng her best & i could see that she was embarassed of the situation.

Sadly, i think it was my last time there!

28 déc. 2025
sur Google

Great service. The ramen was also extremely fresh will be back !

12 déc. 2025
sur Google

I wasn't expecting such a light broth in the Gold kome. I had to order a spicy sauce to add some flavour to it. The potatoes inside were cold. Other ramen shops have more depth in the flavors. Maybe it was just a bad time. Might come again.

7 déc. 2025
sur Google

I've come here many times, the food is amazing & the service great & fast.

It is to note that a couple of times the food was too salty & the Cha-shu is often just fat (that might be the whole point though but just not my preference). I mostly always order the Gold kome Special which is my favorite. They offer to water it down a little with extra broth if it's too savory which is very appreciated in those rare moments.

The food there is very much worth it overall. The restaurant is small, cozy, the food is comforting. Will definetly remain a regular there.

21 nov. 2025
sur Google

Le ramen est dans yeule, mais la playlist est trash

2 nov. 2025
sur Google

Excellents ramen!!!
Resto petit mais très agréable.
Légèrement long pour être servi, mais la quantité vaut le coup d'attendre. & les saveurs sont exquises.

2 nov. 2025
sur Google

J'ai pris les ramen vegan ils étaient très bons & copieux. Le service était un peu long alors qu'il n'y avait pas grand monde dans la salle. Le menu indique des plats de Ramen avec des frites dedans c'est assez surprenant. Je recommande tout de même.

28 oct. 2025
sur Google
3.0

the ramen itself was very yummy & delicious! i would recommend if you were to visit this place to not be in a rush. it seemed a bit understaffed & it took about 40 min from when we placed our order to receive our food, & a couple who came in after us got their ramen before us?? there also just seemed to be a lot of unbussed tables with dirty dishes when we arrived & throughout our meal. the actual food was good once it arrived but i think maybe the issues we experienced/noticed was due to understaffing. would return just with understanding to need more time for the meal.

28 oct. 2025
sur Google

delicious!!!

27 oct. 2025
sur Google