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Restaurant Coup de cœur

Ramen Misoya

Centre-ville
4.1$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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dimanche
Ramen Misoya Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueVégétarienneSoupes
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Où ramen et miso se rencontrent
Depuis la période Edo au Japon (1600 à 1867 AC), le miso est connu comme un produit sain et savoureux condiment et a été aimé pendant des générations.

Le miso est fabriqué avec du soja, du riz (ou de l'orge dans certains cas) et du sel en étant fermenté pendant un certain temps période de temps. Il est originaire de Chine, s'est répandu au Japon au IXe siècle et est devenu connu sous le nom de pâte de miso. Dans la longue histoire du Japon, le miso a été une source de protéines suffisante pour rehausser le riz, la soupe ou comme sauce sur des plats d'accompagnement de légumes.

En tant qu'aliment fermenté, le miso est une excellente source de probiotiques ou de bactéries bénéfiques, ce qui augmente la santé de votre intestin et renforce votre système immunitaire. Le miso est également riche en protéines, en minéraux comme le manganèse et le zinc, et la vitamine E, la vitamine K, diverses vitamines B et l'acide folique.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Ramen Misoya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Le Taj Restaurant

Avis pour Ramen Misoya

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-04-01
5★
54%
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Résumé des avis

Ramen Misoya est décrit comme une adresse où les ramens proposent des bouillons profonds et des garnitures généreuses, des portions copieuses et un bon rapport qualité-prix; le cadre est cosy et l'ambiance agréable, avec une bonne variété végétarienne et des options miso, et le service est généralement rapide et sympathique, même si certains avis soulignent des temps d'attente plus longs et un service parfois irrégulier lorsque le restaurant est chargé; certaines expériences évoquent des plats imparfaits ou une cuisson du chashu pas toujours idéale, et quelques commentaires portent sur l'organisation et la propreté selon les heures, mais l'ensemble des retours place Ramen Misoya comme une adresse prisée des amateurs de ramen, capable de plats savoureux et réconfortants tout en nécessitant patience et temps d'attente lors des périodes d'affluence.
Page 3 de 8 - 151 Avis

Let's start with the food: unreal. The ramen was incredible, very very happy with the food. Then there's the service, the staff there are very friendly, & very accommodating. They went way above & beyond, making it a very welcoming & positive experience. I can't say enough good things about this spot, if you are in the area check it out!

9 juin 2025
sur Google

Best ramen I ever ate. I recommand

31 mai 2025
sur Google

The ramen here was spectacular, super filling, & so fresh. I had the vegetarian tan tan miso ramen & I will be dreaming of that broth for years! The staff was friendly & the atmosphere was quaint, there was even anime on the tv!

23 mai 2025
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5.0

Been going to this place for the last 4 years it's been the best since day one. Also!! The broth doesn't need to be changed, it's prefect the way it is ! (05/09/2025)

9 mai 2025
sur Google
4.0

It was very fast & service was good largely because it was not-busy. The menu is extremely pork-y (one could get vegetarian ramens then add extra ingredients as sides & the takoyaki is decent; but when you're scanning through the menu it feels like 80% pork).

9 mai 2025
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Love that they play anime in the restaurant!

6 mai 2025
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Flavors? What's flavors?

24 avr. 2025
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Good ramen. A bit on the expensive side.

11 avr. 2025
sur Google

Loved the spicy wonton & the dandan!

9 avr. 2025
sur Google
5.0

My spouse & I are vegetarian & we are always on the hunt for excellent vegetarian ramen. Ramen Misoya hits it out of the park. Every fan of vegetarian ramen should make sure to check out Ramen Misoya when in Montreal. I got the Tantan, my spouse got the silver with an egg. Both were outstanding. Excellent flavor, toppings, noodles, etc. 👌

You have to go down a flight of stairs to get in & we were a bit nervous with our stroller & 5-month old. But the staff was incredibly helpful & it was not a problem at all.

Pretty typical ramen place - not about the ambience, it's about the food.

3 avr. 2025
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Très delicieux, le meilleur Ramen de Montréal à un bon prix, & le service simplement incroyable, le serveur était vraiment gentil.

30 mars 2025
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Le service était rapide & courtois, la cuisine goûteuse & généreuse, & l'ambiance chaleureuse & amusante. Pour les intéressés, l'anime Saiki K était en diffusion sur la télévision du restaurant pour notre plus grand plaisir & la décoration était bien choisie. Une très belle expérience que je recommande fortement !

10 mars 2025
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Le restaurant est pas très attrayant de l'extérieur mais le service est parfait & la nourriture est excellente. Les proportion son généreuses.

7 mars 2025
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Great ramen! I enjoyed the curry ramen a lot, highly recommend it!

5 mars 2025
sur Google

Delicious & savory ramen, with vegetarian options.

1 mars 2025
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1h pour se faire servir un ramen… Nous venions d'en l'idée de se faire un Quick souper avant d'aller au karaoké, quelle erreur! Service extrêmement lent. Plus d'une heure pour être servis & une fois servi, ramen vraiment pas fou… oeuf payé en extra même pas coulant comme normalement ils sont dans les ramens. Bref, déçus & je ne recommande pas.

24 févr. 2025
sur Google
4.0

The restaurant is located in the basement. The place was clean & replicates the ramen shop feel of Japan. The food was good. The service was a little slow. They only had one cook. Parking is in the street.

8 févr. 2025
sur Google
4.0

Where good place with amazing ramen

8 févr. 2025
sur Google

Best ramen in Montreal! The tonkotsu is 10/10.

31 janv. 2025
sur Google

Petites porte cacher en contre bas .
Les ramen sont excellents.
Le bouillon est bien parfumé ?
J'ai pris un ramen épicé ?
Il était bien relevé comme j'adore ?

29 janv. 2025
sur Google