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Restaurant Coup de cœur

Ramen Misoya

Centre-ville
4.2$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
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Ramen Misoya Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueVégétarienneSoupes
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À propos

Ramen Misoya se spécialise dans les ramen authentiques à base de miso, mettant en avant les variations régionales distinctes de cette pâte de soja fermentée traditionnelle. Le menu propose une sélection exhaustive de bols utilisant trois types principaux de miso, soit le Mame, le Kome et le Shiro, chacun apportant une profondeur et une complexité uniques au bouillon riche et savoureux. Les clients choisissent parmi une variété de garnitures consistantes, incluant du porc chashu tendre, des œufs mollets assaisonnés, du maïs doux et des pousses de bambou croquantes pour personnaliser leur repas. Le design intérieur souligne une esthétique minimaliste axée sur la qualité des ingrédients et les techniques culinaires japonaises. Chaque bol est méticuleusement préparé pour garantir que l'équilibre des textures demeure conforme aux standards de cette franchise mondialement reconnue. Cet établissement constitue une destination incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise spécialisée.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ramen Misoya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Avis pour Ramen Misoya

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2000+)
*au 2026-07-01
4.2268 évaluations
5★
56%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ramen Misoya est largement considéré comme un petit restaurant chaleureux et discret à Montréal qui propose des ramen savoureux à un prix abordable. De nombreux visiteurs apprécient les portions généreuses, la variété des bouillons copieux et l'ambiance conviviale, soulignant qu'il s'agit d'une destination de choix pour un repas réconfortant. Bien que la majorité des clients profitent d'un service rapide et attentionné de la part d'une équipe dévouée, certains ont rencontré des irrégularités liées au manque de personnel, entraînant des temps d'attente plus longs et des niveaux de propreté variables. Bien que l'établissement fasse parfois l'objet de critiques concernant la préparation de certains plats ou des problèmes de communication, la plupart des clients le considèrent comme un incontournable pour des ramen de qualité, mettant souvent en avant le goût authentique et l'accueil chaleureux comme raisons de leur fidélité.
Page 13 de 16 - 160 Avis
Cody
5.0

Got the Silver special & the broth was very good, great portion size & all around a better then average Ramen place

13 janv. 2024
sur Google
Claudia
5.0

Excellent ! Une belle découverte.

10 janv. 2024
sur Google
Jessica
3.0

Ordered the recommended dish Cha-Su with Gold Broth. Gold broth is supposed to be rich in flavour, but I personally found it was very overpowering with ginger flavour. Ordered the miso egg which was great, but the kimchi was also overpowering with ginger flavour. Noodles were ok. Not sure why there were potatoes (maybe a MTL thing) & sadly not a green onion in sight. Cha su was very delicious though. Not a fan of bean sprouts in my ramen. Great service & nice atmosphere.

9 janv. 2024
sur Google
Fay
5.0

Came here around a year ago & forgot to write a review. This is the first place I ever had ramen & it was so good! I recommend Misoya to any of my friends visiting Montreal, & intend to go next time I'm back :)

6 janv. 2024
sur Google
Philippe
5.0

D'extérieur, ce restaurant paraît tout à fait banal, mais attention, ici les Ramens sont excellents.

3 janv. 2024
sur Google
Kevin
2.0

Not an authentic ramen shop that you'd be used to if you're from Toronto or the GTA, you will be as surprised as we were

29 déc. 2023
sur Google
Sabrina
5.0

Great food!!!! Going back for sure!!! Always do! Best ramen in montreal!

19 déc. 2023
sur Google
Claudia
5.0

The food has always been amazing, but this time the girl was amazing. I was traveling & I didn't have any charge on my phone & she lent me her charged & let me stay till it was charged. She was very sweet & understanding.

17 déc. 2023
sur Google
Renelle
5.0

First time having Ramen, & it was delicious!! We ordered take out & it was quick, the service was already really great. We will definitely come back next time we are in Montreal.

11 déc. 2023
sur Google
Jim
4.0

Good food! Great value! Check this place out if you're looking for good ramen. Just note that the broth for the vegetarian option is on the salty side

3 déc. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca