Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.
Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!
Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.
Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.
Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.
Globalement, Ramen Isshin est salué pour ses bouillons riches, des nouilles satisfaisantes et une ambiance chaleureuse, avec un service attentif et des passages rapides lors de nombreuses visites, et le menu propose un large éventail de garnitures et de styles de soupe, avec plusieurs critiques le classant parmi les meilleurs ramen de la ville, bien que certains trouvent les prix élevés pour ce qui est servi et que quelques expériences signalent un service plus lent ou une exécution inégale.
Très bons ramens, seul le chashu laisse peut-être à désirer & manque de tendresse. Le bouillon est un véritable câlin. Cependant le service laissait un peu à désirer. Une des serveuses était vraiment insolente & ne nous regardait même pas en prenant la commande. Elle s'est d'ailleurs aussi trompée car elle n'écoutait pas non plus, trop tournée vers autres chose.
The ramen was very salty. The service was okay. Prices are okay as well. When I was eating I found hair in my food twice. In the takoyaki & in the ramen we ordered along me & my friend. To finish this off , when we were about to go & pay off our bill the waitress couldn't split our bill in two so I had to pay full price which made it a huge issue. Quite unpleasant.
Première fois chez Ramen isshin & c'est de loin la meilleure soupe ramen. On a choisi aussi des gyosa avec un okonomiaki & TOUT était excellent. Le personnel est très chaleureux & leur service est impeccable. Je recommande !!
1 nov. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I am Japanese & a big fan of ramen, but this place has impressed me the most among all the ramen shops I've tried in Montreal. The type of noodles changes depending on the soup, & they were so firm & tasty that they were delicious even on their own. Today, I had the Miso & Shoyu ramen, but next time, I'll try the Shio ramen as well. I would also like to add that the bright & friendly staff provide excellent service, & you won't hesitate to leave a tip. haha! Their smiles will make your meal even more enjoyable.
27 oct. 2024
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I recently visited Ramen Isshin in Montreal, & while our server was friendly & attentive, our overall experience was marred by the kitchen staff's handling of our concerns. Initially, we were greeted by a server who was pleasant & accommodating. However, when the kitchen staff member came out to take our order, his demeanor was abrupt & unwelcoming. Our meal began with edamame that was overly salted, but we chose not to complain at that point. When the ramen arrived, we quickly realized that it was also excessively salty, making it difficult to enjoy. We hesitated to mention it, but ultimately decided to inform our server, who was understanding & assured us she would communicate our feedback to the kitchen. Unfortunately, the response from the kitchen staff was less than professional. The same individual returned, displaying a confrontational attitude, stating that we should have indicated our preference beforehand & that he wouldn't modify the dish in the future. This left us confused, as it was our first visit, & we had no way of knowing the food's saltiness. When the remade bowls arrived, we were disappointed to find that they were not full & seemed to be a reduced portion, presumably based on the assumption that we had consumed some of the original bowls. Additionally, the quality of the ramen did not improve, remaining mediocre at best. In summary, while the service from our server was commendable, the kitchen's response to our feedback was unprofessional, detracting significantly from our dining experience. I hope they can address these issues, as the concept has potential.
