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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Ramen Isshin Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Ramen Isshin propose des plats de nouilles japonaises authentiques caractérisés par des bouillons aux saveurs profondes et complexes ainsi que des ingrédients minutieusement préparés. Le menu se concentre sur les techniques traditionnelles, offrant des bols signatures comme le ramen au miso rouge qui équilibre la richesse savoureuse avec des niveaux d'épices précis. Les nouilles épaisses et fermes sont conçues pour offrir la texture idéale pour absorber l'essence concentrée des bases de porc ou de légumes mijotées lentement. La clientèle observe un environnement de cuisine ouverte où l'accent demeure sur l'exécution rapide et cohérente des recettes classiques. Chaque bol intègre des garnitures fraîches, notamment des pousses de bambou assaisonnées, des champignons auriculaires et des œufs mollets marinés à la perfection. Cet établissement privilégie l'intégrité de la préparation traditionnelle des ramen tout en maintenant une sélection ciblée d'entrées et d'accompagnements complémentaires. La cohérence et la maîtrise technique définissent l'approche culinaire observée dans cette maison de nouilles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.6520 évaluations
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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-01
4.6520 évaluations
5★
73%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ramen Isshin est largement reconnu pour offrir certains des meilleurs ramen authentiques de la ville, de nombreux clients louant la richesse et la saveur des bouillons, la texture parfaite des nouilles ainsi que la générosité des portions. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et accueillante que beaucoup comparent à un voyage au Japon, complétée par une variété d'accompagnements de qualité comme les gyozas, le karaage et les takoyakis. Bien que la grande majorité des visiteurs soulignent un service rapide, amical et attentionné, un petit nombre d'avis mentionne des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou des préférences personnelles concernant l'assaisonnement. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination fortement recommandée tant pour les amateurs de viande que pour les végétariens en quête d'un bol de ramen réconfortant dans un cadre élégant.
Page 1 de 2 - 20 Avis
Erika
3.0

I ordered Assari shouyu ramen. If you like fish broth ramen, it is perfect! But for me, it was bit too salty. & the soup was lukewarm:(

10 juin 2026
sur Google
Maxime
5.0

Très bon service & qualité des mets. Miso soup épicé je la recommande si vous êtes fan spicy

19 janv. 2026
sur Google
Waylon
5.0

The restaurant was quiet, clean, & efficient.

Ordering was simple & convenient by having a barcode to place online for the table. Lots of options for toppings & styles of soup, including vegetarian broths.

The portion sizes were very generous.

11 août 2025
sur Google
Bilguun
5.0

There are many choices, & the soup tastes very good with a generous portion. I ordered a spicy ramen, which had a flavour more reminiscent of Chinese cuisine than Japanese. Overall, I love this place & will definitely come back.

8 juil. 2025
sur Google
Alexandra
4.0

Nourriture délicieuse. Menu clair & concis. Commande aisée avec téléphone intelligent. Lieu propre. Prix à revoir pour les entrées ou augmenter la portion. Nous avons reçu nos boissons quand nous avions presque terminé nos repas principaux...donc niveau timing c'est à revoir. Aussi que les clients arrivés après nous ont reçu leurs plats avant nous (& entrées & soupes). Donc, oui je recommande d'essayer ce restaurant, mais ne pas être pressé. Banquette & chaises vraiment pas confortables.

11 nov. 2024
sur Google
Joanie
5.0

Première fois chez Ramen isshin & c'est de loin la meilleure soupe ramen. On a choisi aussi des gyosa avec un okonomiaki & TOUT était excellent. Le personnel est très chaleureux & leur service est impeccable. Je recommande !!

1 nov. 2024
sur Google
Hoshi
5.0

I am Japanese & a big fan of ramen, but this place has impressed me the most among all the ramen shops I've tried in Montreal. The type of noodles changes depending on the soup, & they were so firm & tasty that they were delicious even on their own. Today, I had the Miso & Shoyu ramen, but next time, I'll try the Shio ramen as well. I would also like to add that the bright & friendly staff provide excellent service, & you won't hesitate to leave a tip. haha! Their smiles will make your meal even more enjoyable.

27 oct. 2024
sur Google
Art
5.0

Great soup & service, would go back!

21 sept. 2024
sur Google
Lu
3.0

Waitress offer good service. But the soup is too salty for me. & it is summer but their air conditioner is not cool....I felt so hot....& they said it already turn on maximum...

5 août 2024
sur Google
Karen
5.0

Les soupes ramens sont très delicieuses, goût tres prononcé & le service est courtois. Je le recommande à 100%

18 juil. 2024
sur Google
Voir 520 évaluations
www.restomontreal.ca