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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Ramen Isshin Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueGrilladesVégétarienneSoupesResto-Bar
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À propos

Ramen Isshin propose des plats de nouilles japonaises authentiques caractérisés par des bouillons aux saveurs profondes et complexes ainsi que des ingrédients minutieusement préparés. Le menu se concentre sur les techniques traditionnelles, offrant des bols signatures comme le ramen au miso rouge qui équilibre la richesse savoureuse avec des niveaux d'épices précis. Les nouilles épaisses et fermes sont conçues pour offrir la texture idéale pour absorber l'essence concentrée des bases de porc ou de légumes mijotées lentement. La clientèle observe un environnement de cuisine ouverte où l'accent demeure sur l'exécution rapide et cohérente des recettes classiques. Chaque bol intègre des garnitures fraîches, notamment des pousses de bambou assaisonnées, des champignons auriculaires et des œufs mollets marinés à la perfection. Cet établissement privilégie l'intégrité de la préparation traditionnelle des ramen tout en maintenant une sélection ciblée d'entrées et d'accompagnements complémentaires. La cohérence et la maîtrise technique définissent l'approche culinaire observée dans cette maison de nouilles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-01
4.6520 évaluations
5★
73%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ramen Isshin est largement reconnu pour offrir certains des meilleurs ramen authentiques de la ville, de nombreux clients louant la richesse et la saveur des bouillons, la texture parfaite des nouilles ainsi que la générosité des portions. Le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et accueillante que beaucoup comparent à un voyage au Japon, complétée par une variété d'accompagnements de qualité comme les gyozas, le karaage et les takoyakis. Bien que la grande majorité des visiteurs soulignent un service rapide, amical et attentionné, un petit nombre d'avis mentionne des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou des préférences personnelles concernant l'assaisonnement. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination fortement recommandée tant pour les amateurs de viande que pour les végétariens en quête d'un bol de ramen réconfortant dans un cadre élégant.
Page 1 de 4 - 36 Avis
Trips&foods
5.0

Excellents ramens, les bouillons sont très goûteux, particulièrement le miso qui est leur spécialité. Les nouilles sont vraiment délicieuses, & les bols sont bien garnis. Service rapide.

8 avr. 2026
sur Google
Maxime
5.0

Très bon service & qualité des mets. Miso soup épicé je la recommande si vous êtes fan spicy

19 janv. 2026
sur Google
Laurence
5.0

First time here & will be coming back! I really enjoyed my Spicy Miso Ramen & I highly recommend getting their gyozas as an appetizer. My husband got the Shoyu Ramen & small chicken Karage bowl & it was delicious too (very crispy) Special thank you to our wonderful server Mimi! Though she was working alone & it was busy, she was still very attentive & gave great recommendations on what to order (as we don't often eat ramen) We were extremely happy with everything we got & appreciated the cozy atmosphere especially with the cold weather.

12 janv. 2026
sur Google
Aenoy
5.0

Very cozy restaurant, the waitress was very sweet & attentive.

I got the spicy miso ramen & the takoyaki. Delicious!

12 juil. 2025
sur Google
Fidel
4.0

Great service, the gyosas were good, though the red miso Ramen was salty for my taste, the atmosphere is very chill & the place doesn't get crowdy for a Saturday afternoon.

10 mai 2025
sur Google
Raphael
5.0

Meilleur ramen de Montréal ! Le miso végé est incroyable ! 👌🏾

2 mai 2025
sur Google
John
5.0

The vegetarian spicy miso ramen really hit the spot!

27 mars 2025
sur Google
Kiera
5.0

Cozy place, the servers are always nice & very helpful. The food is very good, the red miso is my favorite, but the pork bowl is also amazing!!

2 févr. 2025
sur Google
Santiago
5.0

Good & fast service & the atmosphere is pretty good & cozy. Would've liked more space to sit but that's my only caveat. As for the ramen, I ordered the spicy miso & it was very tasty & well balanced. I would've like the broth to be me warmer but can't complain about anything else. Very recommended !

11 janv. 2025
sur Google
André
5.0

Great place in Mont-Royal to get good ramen, the miso base is very tasty & enriched with flavor, for the spicy lovers it is strongly suggested to get the Red Dragon ramen. Happy hour available for beers! Great place for dates & small groups, the team is amazing!

12 déc. 2024
sur Google
Voir 520 évaluations
www.restomontreal.ca