Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.
Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!
Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.
Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.
Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.
Globalement, Ramen Isshin est salué pour ses bouillons riches, des nouilles satisfaisantes et une ambiance chaleureuse, avec un service attentif et des passages rapides lors de nombreuses visites, et le menu propose un large éventail de garnitures et de styles de soupe, avec plusieurs critiques le classant parmi les meilleurs ramen de la ville, bien que certains trouvent les prix élevés pour ce qui est servi et que quelques expériences signalent un service plus lent ou une exécution inégale.
J'ai essayé 4 restaurants de ramen dernièrement & c'est le ramen le plus décevant. J'ai pris le Shoyu Kotteri : le bouillon est correct, rien de très profond comme goût, la grosse moyenne. Le porc était encore un peu froid, signe qu'il n'avait pas été cuit récemment, texture raide, bon goût mais Sansotei à côté est meilleur. Finalement, garniture minimale : une petite feuille de nori, des oignons verts, & un demi oeuf? Avec taxes & services, ça a monté à $24 donc il y a problème de valeur ici, beaucoup trop cher pour si peu donc je le cote 3 étoiles pour la grosse moyenne. Pas mauvais mais peuvent faire mieux. Service minimal, gauche & désintéressé, pas vraiment sympathique. Atmosphère propre & éclairée, belle décoration intérieure & branding, dommage car produit pas à la hauteur.
I visited both the Brossard & this location, & I absolutely love it! The Red Dragon ramen is my go-to, & while it's a bit pricier than usual ramen, it's totally worth it. You must try the ramen eggs they are a game-changer. If you're a spicy food enthusiast, I dare you to try the hot pepper. Brace yourself it's a spicy ride.
Like clockwork, every single time their food just does it. Their takoyaki appetizer & spicy miso ramen are a must try. This place is great for a casual lunch or a romantic date! Favorite ramen spot in montreal.
On est déjà venu plusieurs fois & tout s'est bien passé mais ce n'était pas le cas ce soir. On avait une réduction sur notre carte de fidélité de 50% pour le 10ème ramen & ça n'a pas plus du tout au serveur qui en a fait toute une histoire. C'est bien écrit que le 10ème ramen est en rabais & non pas la 10ème visite. Bref, il n'était visiblement pas content, pas de merci & pas du traditionnel au revoir comme à tous les clients. Si vous n'aimez pas qu'on profite des réductions, dans ce cas arrêtez d'offrir des cartes de fidélité.
13 déc. 2023
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My wife, daughter & I visited Ramen Isshin on Mount Royal Street in Montreal recently to celebrate my daughter's birthday. The food was very, very good. My wife ordered the spicy miso pork belly, my daughter the spicy miso tofu ramen with potato korokke (Japanese for "croquette") & edamame as side dishes. I ordered the chicken karaage which was really delicious. I thought the portions would be on the smaller size but they were very generous. This is a smaller restaurant with a few tables & a counter. Much of their business probably comes from takeout. If you're in the mood for some excellent Japanese cuisine, this should definitely be on your list. I cannot wait to go back & try another dish!
J'ai aimé leur menu avec une bonne sélection de ramen de plusieurs saveurs, des superbes bières, & entrées. Si t'arrives tôt, il y a de la place pour des enfants. Je préfère toutefois le ramen plus raffiné de leurs voisins Sansotei pour un meilleur ramen.
Server was so sweet he remembered us from last week & offered us shooters. I also remember last year we were waiting in the line for an hour in the cold weather he was giving us hot tea to keep us warm. Favourite ramen place & the food is also amazing!
Nice ramen. Yummy complex flavours. A little cold inside. Okay service. & terrible online menu, if you will insist on customers not having handheld menus anymore at least make the user experience on the phone decent.
I tried their Red Dragon ramen, pretty good, very strong flavor, borderline too salty. The spiciness is just about right (actually not that spicy, though I can eat fairly spicy).
The soup temperature wasn't hot enough. 😩
The pork slices they gave were also a bit on the small side...
Un petit ramen avec des bouillons variés pour tous les goûts.
Une saveur rafraîchissante par rapport aux ramens de grandes chaînes qui ont perdues mon appréciation.
Rapport qualité-prix pas mauvais, c’est mon nouveau ramen « cantine » sur le plateau.
Ramen de qualité. Domburi au bœuf de qualité.
Riz collant bon & bien cuit. Une cuisine rapide & d un bon rapport qualité prix. Service pas toujours rapide car une seule personne dispo mais s il y a peu de clients c est un endroit sympa.
