Reviewers describe Pensée Gourmande as delivering exceptional pastries and desserts made with real ingredients, with products that feel fresh, varied, and crafted by hand. Many highlight the warm, welcoming atmosphere and the owner's evident passion that shines through the team. Favorites include almond croissants, the vanilla glaze cake, the Ferrero Rocher mousse, and gluten-free options, along with visually stunning creations and generous flavors. A number of reviews note the strong service for events, customizable wedding cakes, and the ability to tailor desserts to tastes. Some comments mention occasional cold service, a few items that didn't meet the high expectations, and a sense that certain desserts could be a bit more pronounced in flavor or that some fruit toppings weren't as fresh as earlier experiences. Overall, the sentiment is overwhelmingly positive and positions Pensée Gourmande as a standout pastry destination and a go-to for celebrations.
Gâteau magnifique & délicieux!
J'aurais simplement apprécié avoir une boîte adaptée à la hauteur du gâteau pour faciliter le transport & l'entreposage... sinon c'était parfait :)
La meilleure pâtisserie & boulangerie de la Rive Sud, tout chez eux est fortement recommandée: soit les gâteaux, les croissants (surtout ceux aux amandes 🤤), chocolatines, quoi ce soit, tout est bon!!!
May 3, 2025
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Un petit mot pour souligner le talent de Panse Gourmande - la pâtisserie de ma belle amie Sarah!
Elle a confectionné mon gâteau d'anniversaire : non seulement il était magnifique 🎂, mais aussi absolument délicieux 🤤
Merci à mes amis d'avoir pensé à cette thématique parfaite : une agente de voyage ✈? passionnée… jusque dans son assiette haha 🍰
Je vous recommande cette superbe pâtisserie située à Longueuil 🧁 Un vrai bijou à découvrir!
Quel service !!! Nous avons contacté la propriétaire pour répondre à une demande de confection d'un gâteau de mariage dans un délai de moins de 24 heures. Pensée gourmande a su répondre à notre demande avec rapidité & que dire du service au delà de toutes mes attentes. Le gâteau était excellent ! Je recommande d'encourager cette entreprise
Quelle merveilleuse pâtisserie ! Les employés sont tellement sympathiques. C'est un privilège d'avoir se commerce dans notre quartier. Des gens de coeur, qui font tout pour satisfaire la clientèle. En plus d'etre beaux les gateaux sont tellement bons ! Ma petite fille était tellement heureuse de son gâteau de fête ! J'adore ce commerce & bravo a toute l'équipe, continuer votre excellent travail ! Martine
Un commerce a l'ambience chaleureuse & une equipe dynamics je recommende fortement cet etablissement a toute personne voullant faire une ballade au pays des trolls entre cupcake arc-en-ciel, gateaux personalise. Vous y trouverai a coup sur les plus haut standard on patisserie
Oct 9, 2024
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**Mise à jour** J'ai parlé avec la propriétaire & apparemment l'employé qui nous a donné le gâteau est nouveau avait oublié qu'il fallait ajouter les animaux sur le gâteau. Extrêmement déçue du gâteau que j'ai commandé. J'avais explicitement demandé un gâteau type "smash cake" avec thème "animaux de la forêt" (tel qu'indiqué sur la feuille de commande) pour la fête d'un an de mon enfant. Au lieu de ça, j'ai reçu un gâteau avec du glaçage vert & des ?champignons. AUCUN animal sur le gâteau & excessivement de glaçage de sorte que le bébé ne puisse pas le briser. 60$ pour un gâteau d'anniversaire qui ne respecte aucunement vos demandes. Allez ailleurs & gardez votre argent, vous risquez d'être mieux servis.
J'ai demandée un gâteau pour fêter l'arrivée de notre bébé. La thématique était dragon car il.va naître en 2024 sous le signe du dragon xox & je ne peux pas être plus contente du résultat & que dire du goût du gâteau xox Nous sommes très contents & tout le monde s'est bien régalé lors de notre célébration 🎊🎉🤰🏽🐲
Nous avons choisi un assortiment de pâtisseries individuelles, gâteaux au fromage, gâteau pistaches & framboises, mousses au chocolat, & autres. Ils étaient tous succulents. Je recommande à tous !
Sep 16, 2024
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J'ai commandé à la dernière minute, un gâteau d'anniversaire! On a accepté ma commande & le gâteaux était magnifique. Exactement ce que je voulais! La propriétaire des lieux, super gentille & souriante. Un gros merci à l'équipe Pensée Gourmande!
J'ai commandé un gâteau de fête. A la toute dernière minute a cette pâtisserie. Merci pour le bon service. & surtout le gâteau incroyablement Bon & très beau. En plus des cupcakes. Je vous recommande cette pâtisserie excellent endroit. Merci à toutes l'équipes.
Aug 18, 2024
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Un immense merci à l'équipe de Pensée gourmande qui a fait de notre shower une réussite! Nous avons acheté un gâteau à la vanille, 12 cupcakes redvelvelt, 24 beignets caramel/chocolat, 12 macarons & 30 truffes. Tous les desserts étaient frais & délicieux ! La commande a été réalisée dans le respect de la thématique & des couleurs du shower. Nos attentes ont été surpassées ! Je recommande fortement cette pâtisserie qui offre beaucoup de variétés & qui permet d'offrir aux invités une table remplis de choix pour convenir aux goûts de chacun des invités. Tout le monde a adoré.
Superbe découverte.🤩 Enfin, une pâtisserie qui fait des gâteaux sans allergène (dans mon cas les arachides). En plus, le gâteau était magnifique & vraiment délicieux. Ça valait le détour de 30 minutes. J'y retournerai. Juste WOW!
J'ai commandé mon gâteau vraiment à la dernière minute, & ils ont tout fait pour que mon gâteau soit prêt le jour de l'anniversaire de ma fille. Merci pour l'adaptabilité & le professionnalisme. Décoration du gâteau magnifique, délicieux, pas trop sucré, tout ce qu'on aime. On m'avait recommandé cette pâtisserie, c'est à mon tour de vous la recommander.
J'ai eu le plaisir de commander un gâteau pour le baptême de ma grande nièce de pensée gourmande. Le gâteau était absolument magnifique. J'ai envoyé une photo d'inspiration de Pinterest & le gâteau était encore plus beau. Tous les invités ont commentés sur la beauté & comment c'était délicieux & le prix était très raisonnable pour ce genre de commande. Je recommande fortement cette pâtisserie pour toutes vos occasions spéciales. Vous ne le regretterez pas.
