Feliciano
415 Rue Principale
Pascal Le Boulanger
Bakery/Pastry Shop
Pascal Le Boulanger
Saint-Sauveur
Opens Today at 6 am
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Pascal le Boulanger is a family story that began in Sault-Brénaz, outside of Lyon in France.The acquired knowledge of artisan bakers has been constantly evolving since the establishment of the bakery in Stoneham in 2012.The family tradition is now perpetuated with a third generation following the traditional path of artisan bakers.
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Reviews for Pascal Le Boulanger
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boulangerie(27) croissant(27) patisserie(26) pain(17) viennoiserie(15) sandwich(13) pastries(13) baguette(13) bread(13) bakery(13) dessert(9) prix(9)Page 1 of 7 - 134 Reviews
5.0
La meilleure boulangerie que je connais! Tout est délicieux! À chaque fois que nous avons de la visite ou que nous sommes à St Sauveur, nous passons aller chercher des pâtisseries ou même une quiche.
Feb 1, 2026
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4.0
Des croissants sublimes, croissant garni d'un brownie au caramel décadent ,une des meilleures viennoiseries de ma vie !
Sandwichs délicieux!
Le seul problème est que l'endroit est très petit pour l'achalandage.
On se sent bousculé pour choisir nos choses,les filles qui nous servent on du mal à nous entendre & nous aussi car le comptoir est très haut, il ya une file en désordre , on ne sait pas où se placer rendu à la caisse tellement il y a de monde. Tout ceci rend l'expérience désagréable.
L'hiver il n'y a aucune place pour s'asseoir à l'intérieur pour manger ou prendre un café !
Ceci dit ,c'est tout de même une pâtisserie excellente !
Jan 27, 2026
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5.0
From the person say the door making sure that the floor wasn't wet & dangerous to the person who helped me the service is fantastic!! Almost as good as the food is!!! I always walking in just for croissants & leave buying enough to feed an army. It looks so good as it tastes!!!
Jan 19, 2026
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5.0
LOVED their almond croissants 😍 definitely will come back to try their other pastries!
Jan 16, 2026
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5.0
Wow. Belle adresse pour baguettes (plusieurs choix), desserts, pâtisseries & surtout les croissants quis sont excellents
Court détour facile après le ski au Sommet Saint Sauveur ou Avila.
Stationnement facile.
File d'attente mais qui va vite.
Personnel courtois & aimable.
Highly recommend 👍👍
Jan 13, 2026
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5.0
Life changing bread. The baguette was better than I've had in France. Fresh fruit tarte was also very well done. We waited on a line to enter, but the service was excellent. The place was well staffed & all moved quickly.
Jan 3, 2026
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5.0
Meilleur pain baguette que j'ai mangé au Québec. Je crois qu'ils l'appellent Laurentien. Croissants délicieux aussi.
Dec 30, 2025
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5.0
Meilleure boulangerie des Laurentides. On recommande la baguette saint sauveur, les viennoiseries & les éclairs au café
Dec 27, 2025
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3.0
Pire bùche de Noël depuis 18 ans que je suis au Québec & pourtant boulangerie française de surcroit. Je m'attendais à vraiment mieux vu que j'avais déjà pris là
mais plus de choix auparavant & bûches traditionnelles.
J'ai été très déçue hier en dégustant la bùche soit disant caramel salé ...je l ai trouvé insipide, pas le gôut annoncé assez prononcé & la texture gélatineuse qui s'affaise car pas du tout de génoise...même le dessous en chocolat on le cherche car tellement fin.
42$ pour ça très cher & on ne s'est pas du tour régalé...j hésite donc pour Noél prochain à y retourner....
J espère que leurs galettes des rois seront excellentes sinon je changerai d'endroit.
Dec 25, 2025
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5.0
Entering Pascal Le Boulanger in Saint-Sauveur is a sensory delight that immediately transports you to a traditional French village. The first thing that strikes you is the incredible variety of artisanal products. From perfectly crusty baguettes & rustic sourdough loaves to an array of delicate viennoiseries & gourmet sandwiches, there is truly something for every palate. It is impressive how they manage to offer such a wide selection while maintaining an uncompromising level of quality across the board. Every item reflects a deep respect for traditional baking techniques & the use of premium ingredients.
The flavours are where this bakery truly shines. Each bite of their flaky almond croissants or rich, buttery pastries reveals layers of complex taste & perfect textures. Their savory offerings, like the gourmet quiches & fresh sandwiches, are equally impressive & packed with fresh, vibrant ingredients. Whether you are picking up a morning treat or a hearty loaf for dinner, the consistency & craftsmanship are evident. For anyone visiting the Laurentians, this bakery is an essential stop. It is a masterclass in French artisanal baking, offering a level of taste & refinement that is rare to find. A must-visit destination for true food lovers!
Dec 24, 2025
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1.0
VERIFIER LA COMMANDE. 29 Novembre il manquait la moitié de la commande & malheureusement pas disponible. 24 décembre la commande contenait les mauvaises choses. Extrêmement frustant.
Dec 24, 2025
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5.0
Avec la quantité de monde qu'il y avait la veille de Noël, chapeau à l'équipe de traiter toute ces commabdes
Dec 24, 2025
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5.0
Excellents produits, tout est délicieux, à des prix relativement raisonnables. Service rapide & efficace malgré l'affluence. Un bémol... le petit stationnement peut rendre l'accès moins facile.
Dec 14, 2025
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