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Restaurant

Overflow

Sherbrooke
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Overflow Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
TartareTapasRéconfortBurgersPoke bolGrilladesPoutineFish & Chips
Propriétaire ? Réclamez cette fiche

Le restaurant Overflow a ouvert ses portes en 2012. Offrant un menu varié et personnalisé depuis toutes ces années, ce restaurant offre une expérience unique à Sherbrooke. Pour les adeptes de tartares, c’est un endroit à découvrir si ce n’est pas déjà fait.Maxime Yargeau est réellement passionné par son travail.

En tant que jeune entrepreneur, il met beaucoup de temps et d’efforts dans son projet. « Mon but est de continuer à innover afin de rendre l’Overflow un incontournable à Sherbrooke.» Il est le jeune et ambitieux leader de l’équipe du restaurant Overflow et met l’emphase sur trois choses lorsqu’on lui parle du restaurant : bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Son énergie positive est contagieuse.

Commodités, services et plus

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Avis pour Overflow

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-03-15
5★
75%
4★
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Résumé des avis

Overflow est décrit comme une adresse chaleureuse avec une ambiance conviviale et un service attentif qui font souvent l'unanimité. Les tartares y reviennent fréquemment comme plats vedette et les assiettes en général sont savoureuses, avec des portions bien présentes et des plats servis avec goût. La carte offre aussi des cocktails et des mocktails attractifs, et le rapport qualité prix est généralement apprécié. L'ambiance est souvent chaude et festive, avec des espaces intimes en arrière et une belle terrasse pour les soirées. Le service est souvent salué comme rapide et courtois, les clients soulignant l'efficacité du personnel. La qualité peut varier selon les passages, et la poutine est parfois jugée ordinaire, mais cela reste minoritaire par rapport à l'ensemble. Des expériences de groupe et des occasions spéciales se passent généralement bien avec des plats servis ensemble et une atmosphère adaptée. Des promotions comme le tartare à volonté le dimanche attirent. Dans l'ensemble, Overflow se distingue par sa convivialité, ses plats savoureux et son rapport qualité prix, et donne envie d'y revenir.
Page 6 de 16 - 310 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est notre 1ere visite & ce fut une très belle découverte. Notre serveur Christophe était super. Les drinks & la nourriture étaient super!
Merci encore & nous allons revenir.

10 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite pour nous & juste wow. Bouffe excellente & notre serveur Christophe était excellent.

9 oct. 2023

Très bon restaurant avec une jolie ambiance, le tartare nous a conquis !

6 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Musique trop forte!!
Tartare de saumon de la taille d'une entrée
Frites brunes ( un mercredi midi alors que le resto est fermé plusieurs jours avant )
Salade pour les lapins...
Bref... médiocre
Cependant le Poke bowl au saumon de mon Mari a été apprécié. Tout n'est pas perdu....

5 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

je suis une fan de l'Overflow!

24 sept. 2023

On a commandé un tartare de boeuf (double portion) & un poké saumon pour emporter. Le tartare était pas mal bon, si cheap avec les croutons. Le poké était décevant: petit portions de vieux légumes, petit portion de édamamé, petit portion d'avocat (comme 1/6 d'un petit), & riz froid & en chunks solid. Bien mixé avec la sauce, c'était médiocre. Ilya pas mal des choses on peux aimer plus manger pour $65+ je trouve.

23 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous le conseillerons à nos amis!

21 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Les portions de bavette de boeuf, beaucoup trop petite, c'est platte, il était très bon.

16 sept. 2023

Je conseille fortement ce restaurant. Un service attentionné & professionnel. Un menu diversifié & de la nourriture impeccable.

14 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

We ordered one plate to share between two commensals (price around 92 cad) & the sausages were served over a sauce that we did not like it. We could not eat them. I recommend you to serve the sauce apart from the plate.

The rest was excellent & the service great!!!

We could not eat shrimps cause they were not available that day.

The drinks were very well prepared & served also.

Thank you!!!

12 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre serveur était excellent & très attentionné 😁

7 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un choix cétogène & délicieux. Nous apprécions vraiment. Merci!!

27 août 2023
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1 Commentaire
4.5

La cuisson du steak était bonne . Dommage qu'il aie été servi froid

25 août 2023
4.0

Nancy notre serveuse ... merveilleuse!
Notre repas 4/5 Mon filet mignon était froid. Pour moi, la viande n'avait pas été sortie du frigo assez longtemps avant ka cuisson.

24 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, l'entrée de calmar frit était très bonne & les conseils pour les drinks étaient très appréciés!

21 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite & agréablement surpris à garder dans les places à retourne

15 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes très satisfaites, accueil, service & nourriture.

30 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un excellent service 😁 Merci Max

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir d'aller au restaurant Overflow. Le service & le menu font du resto un incontournable à Sherbrooke.

19 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service
Qualité de la nourriture 5/5
On va y retourner c'est certain!

8 juin 2023