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Restaurant

Overflow

Sherbrooke
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Overflow Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareTapasRéconfortBurgersPoke bolGrilladesPoutineFish & Chips
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Le restaurant Overflow a ouvert ses portes en 2012. Offrant un menu varié et personnalisé depuis toutes ces années, ce restaurant offre une expérience unique à Sherbrooke. Pour les adeptes de tartares, c’est un endroit à découvrir si ce n’est pas déjà fait.Maxime Yargeau est réellement passionné par son travail.

En tant que jeune entrepreneur, il met beaucoup de temps et d’efforts dans son projet. « Mon but est de continuer à innover afin de rendre l’Overflow un incontournable à Sherbrooke.» Il est le jeune et ambitieux leader de l’équipe du restaurant Overflow et met l’emphase sur trois choses lorsqu’on lui parle du restaurant : bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Son énergie positive est contagieuse.

Commodités, services et plus

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Avis pour Overflow

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-05-15
5★
75%
4★
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Résumé des avis

Overflow propose une ambiance chaleureuse et conviviale et un service attentif, avec un menu qui impressionne constamment, des burgers juteux et des plats de boeuf parfaitement maîtrisés, des tartares frais et une variété de tapas. L'ambiance allie chic et décontraction, ce qui en fait un lieu idéal pour y rester longtemps, que ce soit pour travailler discrètement, une soirée entre amis ou pour prendre un verre. Les plats sont décrits comme excellents et soigneusement préparés, avec plusieurs incontournables qui incitent à revenir. Le personnel est salué pour son professionnalisme et sa gentillesse, contribuant à une expérience fiable et agréable à bon rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, Overflow est perçu comme un choix remarquable avec une excellente nourriture, un service de premier ordre et une ambiance accueillante et vivante.

On est venu samedi dernier soir pour manger sans réserver, restaurant complet mais on a pas attendu longtemps pour avoir une table. Tout était excellent, les cocktails, les plats, les desserts. Le service aussi était super. Peut être la musique un peu forte mais le dj était bon.

16 avr. 2026
sur Google
3.0

Bon cocktails & ambiance/musique!! Poutine overflow assez ordinaire…. Le fish&ship était bon.

11 déc. 2025
sur Google
4.0

Beau restaurant, propre, la musique est parfaite( on peut s'entendre parler). On reviendra 😊

19 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

C'était excellent pour tout sauf qu'on a trouvé la musique un peu forte.

28 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Musique trop forte!!
Tartare de saumon de la taille d'une entrée
Frites brunes ( un mercredi midi alors que le resto est fermé plusieurs jours avant )
Salade pour les lapins...
Bref... médiocre
Cependant le Poke bowl au saumon de mon Mari a été apprécié. Tout n'est pas perdu....

5 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bon service. Ambiance agréable & bonne cuisine style bistrot. Musique un peu forte.

18 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, décoration, accueil & service!! Bon choix de musique. Merci pour tout!!

3 mai 2021