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Restaurant

Overflow

Sherbrooke
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Overflow Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareTapasRéconfortBurgersPoke bolGrilladesPoutineFish & Chips
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Le restaurant Overflow a ouvert ses portes en 2012. Offrant un menu varié et personnalisé depuis toutes ces années, ce restaurant offre une expérience unique à Sherbrooke. Pour les adeptes de tartares, c’est un endroit à découvrir si ce n’est pas déjà fait.Maxime Yargeau est réellement passionné par son travail.

En tant que jeune entrepreneur, il met beaucoup de temps et d’efforts dans son projet. « Mon but est de continuer à innover afin de rendre l’Overflow un incontournable à Sherbrooke.» Il est le jeune et ambitieux leader de l’équipe du restaurant Overflow et met l’emphase sur trois choses lorsqu’on lui parle du restaurant : bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Son énergie positive est contagieuse.

Commodités, services et plus

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Avis pour Overflow

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-05-15
5★
75%
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Résumé des avis

Overflow propose une ambiance chaleureuse et conviviale et un service attentif, avec un menu qui impressionne constamment, des burgers juteux et des plats de boeuf parfaitement maîtrisés, des tartares frais et une variété de tapas. L'ambiance allie chic et décontraction, ce qui en fait un lieu idéal pour y rester longtemps, que ce soit pour travailler discrètement, une soirée entre amis ou pour prendre un verre. Les plats sont décrits comme excellents et soigneusement préparés, avec plusieurs incontournables qui incitent à revenir. Le personnel est salué pour son professionnalisme et sa gentillesse, contribuant à une expérience fiable et agréable à bon rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, Overflow est perçu comme un choix remarquable avec une excellente nourriture, un service de premier ordre et une ambiance accueillante et vivante.
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Le meilleur wrap au poulet EVER & le proprio Max est tres cool

7 juin 2024
sur Google

Excellent service & délicieux tartare!

2 juin 2024
sur Google

J'ai tester le tartare de saumon au feta & fraise qui ma légèrement déçu (il manquait de goût) Par contre, la présentation du plat, les frites & les sauces en accompagnement était excellente. En sommes, je crois que quelques ajustement en cuisine pourrait rendre le tout un incontournable à Sherbrooke. Un très beau restaurant & terrasse.

1 juin 2024
sur Google

Oh wow première fois que j'allais à ce resto bar. Nous avons adoré ma conjointe & moi Super bon Super ambiance

11 avr. 2024
sur Google

Essayer la planche à partager, très belle présentation & excellente en plus & sans oublié l'excellent service d'Eloise...ça vaut le détou

11 févr. 2024
sur Google

Nous avons reçu un service très rapide & notre serveur était super sympathique! Nos repas étaient bon aussi & ma sangria super bonne!

29 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce n'est pas votre faute mais nous avons été surpris de voir très peu de monde pour un jeudi soir. En espérant que l'achalandage augmente pour vous.

26 janv. 2024
4.0

Beau restaurant, propre, la musique est parfaite( on peut s'entendre parler). On reviendra 😊

19 janv. 2024
sur Google

Excellente bouffe & service. J'ai pris le burger & c'était très bon.

12 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Wow nous avons adoré ! Excellent service en plus

4 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci beaucoup à Max & notre charmant serveur pour ce merveilleux souper avec mon père Pierre Blouin! Ce fut fort apprécié!!! Bonne année à toute l'équipe!

3 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.0

Notre choix d assiette était tres cher pour la quantité & qualité de la viande. Service A1

29 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Serveurs souriants, très bon service, belle ambiance, super nourriture. Rien de négatif à dire sur l'overflow!

15 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, personnel sympathique & très bon repas.

8 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ils ont encore manqué de Crème glacée !!! 😞

8 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bel endroit ,Bonne bouffe & très bon service

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le seul point négatif est qu'il n'y avait pas assez de croûtons avec le tarte (aurait aimé avoir le choix dans les mayo/moutarde

25 nov. 2023

Awesome place with an amazing staff!

17 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Toutes les fois où nous sommes allés souper tout était parfait
Samedi nous avons fait découvrir votre restaurant à un couple d'amis & pour la première fois, nous avons été déçus...
Nous prenons toujours la même assiette qui est succulente habituellement, mais samedi notre assiette de filet mignon n'était pas du tout comme d'habitude
Frites pas très bonnes & pas les mêmes qu'habituellement
Sauce au bleue tiède avec une croûte sur le dessus
Salade presque pas de vinaigrette
Présentation de l'assiette vraiment ordinaire, pas comme d'habitude
Les serveurs avaient lair stressé en nous disant qu'il y avait un gros groupe de l'autre coté
La cuisson de la viande était parfaite
Desserts succulents
Christophe & le propriétaire très sympathique

12 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Mon risotto était moins bon que la dernière fois que ns étions allés chez vous. Plutôt collant que crémeux!

4 nov. 2023