Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Overflow
Restaurant
Overflow
11:30 - 14:00, 16:00 - 23:00
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Le restaurant Overflow a ouvert ses portes en 2012. Offrant un menu varié et personnalisé depuis toutes ces années, ce restaurant offre une expérience unique à Sherbrooke. Pour les adeptes de tartares, c’est un endroit à découvrir si ce n’est pas déjà fait.Maxime Yargeau est réellement passionné par son travail.
En tant que jeune entrepreneur, il met beaucoup de temps et d’efforts dans son projet. « Mon but est de continuer à innover afin de rendre l’Overflow un incontournable à Sherbrooke.» Il est le jeune et ambitieux leader de l’équipe du restaurant Overflow et met l’emphase sur trois choses lorsqu’on lui parle du restaurant : bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Son énergie positive est contagieuse.
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1 Commentaire
Employees are friendly but may lack a bit of experience. We were served our cocktails at the same time as the appetizers. We felt rushed even though the restaurant wasn't full. We were in & out within the hour on a Sunday night. It felt like a work lunch rather than a night out.
17 oct. 2023
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1 Commentaire
Bel accueil & attitude calme & respectueuse du personnel , disposition des tables favorise les échanges entre amis donc l intimité.
16 oct. 2023
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1 Commentaire
C'est notre 1ere visite & ce fut une très belle découverte. Notre serveur Christophe était super. Les drinks & la nourriture étaient super!
Merci encore & nous allons revenir.
10 oct. 2023
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1 Commentaire
Première visite pour nous & juste wow. Bouffe excellente & notre serveur Christophe était excellent.
9 oct. 2023
Très bon restaurant avec une jolie ambiance, le tartare nous a conquis !
6 oct. 2023
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1 Commentaire
Musique trop forte!!
Tartare de saumon de la taille d'une entrée
Frites brunes ( un mercredi midi alors que le resto est fermé plusieurs jours avant )
Salade pour les lapins...
Bref... médiocre
Cependant le Poke bowl au saumon de mon Mari a été apprécié. Tout n'est pas perdu....
5 oct. 2023
On a commandé un tartare de boeuf (double portion) & un poké saumon pour emporter. Le tartare était pas mal bon, si cheap avec les croutons. Le poké était décevant: petit portions de vieux légumes, petit portion de édamamé, petit portion d'avocat (comme 1/6 d'un petit), & riz froid & en chunks solid. Bien mixé avec la sauce, c'était médiocre. Ilya pas mal des choses on peux aimer plus manger pour $65+ je trouve.
23 sept. 2023
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1 Commentaire
Les portions de bavette de boeuf, beaucoup trop petite, c'est platte, il était très bon.
16 sept. 2023
Je conseille fortement ce restaurant. Un service attentionné & professionnel. Un menu diversifié & de la nourriture impeccable.
14 sept. 2023
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1 Commentaire
We ordered one plate to share between two commensals (price around 92 cad) & the sausages were served over a sauce that we did not like it. We could not eat them. I recommend you to serve the sauce apart from the plate.
The rest was excellent & the service great!!!
We could not eat shrimps cause they were not available that day.
The drinks were very well prepared & served also.
Thank you!!!
12 sept. 2023
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1 Commentaire
Toujours un choix cétogène & délicieux. Nous apprécions vraiment. Merci!!
27 août 2023
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1 Commentaire
La cuisson du steak était bonne . Dommage qu'il aie été servi froid
25 août 2023
Nancy notre serveuse ... merveilleuse!
Notre repas 4/5 Mon filet mignon était froid. Pour moi, la viande n'avait pas été sortie du frigo assez longtemps avant ka cuisson.
24 août 2023
sur Google
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1 Commentaire
Très bon service, l'entrée de calmar frit était très bonne & les conseils pour les drinks étaient très appréciés!
21 juil. 2023
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1 Commentaire
Première visite & agréablement surpris à garder dans les places à retourne
15 juil. 2023