Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Overflow
Restaurant
Overflow
11:30 - 14:00, 16:00 - 23:00
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Le restaurant Overflow a ouvert ses portes en 2012. Offrant un menu varié et personnalisé depuis toutes ces années, ce restaurant offre une expérience unique à Sherbrooke. Pour les adeptes de tartares, c’est un endroit à découvrir si ce n’est pas déjà fait.Maxime Yargeau est réellement passionné par son travail.
En tant que jeune entrepreneur, il met beaucoup de temps et d’efforts dans son projet. « Mon but est de continuer à innover afin de rendre l’Overflow un incontournable à Sherbrooke.» Il est le jeune et ambitieux leader de l’équipe du restaurant Overflow et met l’emphase sur trois choses lorsqu’on lui parle du restaurant : bonne nourriture, bon service et bonne ambiance. Son énergie positive est contagieuse.
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Comme toujours excellent! Le meilleur tartare en ville. Merci maxime & son équipe ❤?
22 févr. 2025
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Très belle ambiance à l'Overflow SHERBROOKE la bière est bonne depuis qu'il y a de la Coors Light fraiche... J'ADORE L'OVERFLOW
22 nov. 2024
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Excellent Bloody ceasar, service hors pair par Maxime & chris. Je vous suggère fortement de visiter l'endroit. Expérience sensorielle incroyable
22 nov. 2024
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Le personnelle est juste incroyable. Le serveur était vraiment bon. Le nourriture incroyable aussi.Je vous le recommande vraiment!
28 oct. 2024
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J'adore aller à ce resto lors des mes visites à Sherbrooke. Nourritures excellentes mais j'ai remarqué que les portions avaient diminuées. Le service est toujours impeccable & nous demandons souvent le même serveur. 😀
20 oct. 2024
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Quelle déception.... Servir des rondelles d'oignons au travers d'un tapas de calmar, une entrée de saucisses trop cuites dans une croute discutable, un tartare de boeuf spécial saveur big mac qui manquait royalement de punch, un risotto aux homard sans goût & portion d'une grosseur pour enfant, un vin blanc d'importation privée qui ne vaut pas le prix demandé & j'en passe.... Le tout pour 225$ pour 2 personnes. Serveur qui demande ton opinion mais qui ne fait que s'obstiner pour avoir raison.... Y'a tellement mieux à sherbrooke à ce prix!!! Expérience à oublier!!
19 oct. 2024
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A young vibrant atmosphere with attentive staff offering a mid to above average service experience. The food is okay, nothing awful but nothing that will stand out. A wine list that is at par with the gastronomy. Prices are in line with the offerings so an average score is fare.
11 oct. 2024
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Une belle équipe qui se soucie de ces clients, la nourriture sur la coche la poutine overflow a essayé excellent
28 sept. 2024
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Wow super belle endroit. Bonne bouffe & excellent service de Julien!!! Merci
29 juil. 2024
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... Habituellement le service était rapide & courtois & ce depuis plusieurs années parcontre depuis quelle que temps le tout laisse a désirez la nourriture est délicieux mes malheureusement le service est "spécial" & unpeu tros "familier" ....pour 2h30 d'attente on a été déçu on a seulment u notre entrée & on a décidé de partir en take-out... Malheureusement sa va prendre un petit bout aven dit retourner..... Dommage le propriétaire est super sympathique
20 juin 2024
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J'ai tester le tartare de saumon au feta & fraise qui ma légèrement déçu (il manquait de goût) Par contre, la présentation du plat, les frites & les sauces en accompagnement était excellente. En sommes, je crois que quelques ajustement en cuisine pourrait rendre le tout un incontournable à Sherbrooke. Un très beau restaurant & terrasse.
1 juin 2024
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Oh wow première fois que j'allais à ce resto bar. Nous avons adoré ma conjointe & moi Super bon Super ambiance
11 avr. 2024
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Essayer la planche à partager, très belle présentation & excellente en plus & sans oublié l'excellent service d'Eloise...ça vaut le détou
11 févr. 2024
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Nous avons reçu un service très rapide & notre serveur était super sympathique! Nos repas étaient bon aussi & ma sangria super bonne!
29 janv. 2024
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