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The Overflow restaurant opened in 2012. Offering a varied and personalized menu for all these years, this restaurant offers a unique experience in Sherbrooke. For tartare enthusiasts, this is a place to discover if you haven't already. Maxime Yargeau is genuinely passionate about his work.
As a young entrepreneur, he puts a lot of time and effort into his project. "My goal is to continue to innovate in order to make Overflow a must in Sherbrooke." He is the young and ambitious leader of the Overflow Restaurant team and emphasizes three things when people talk to him about the restaurant: good food, good service and a good atmosphere. Her positive energy is contagious.
Amenities, services & more
Reviews for Overflow
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Reviews often mention
tartare(20) prix(14) qualite(12) sauce(10) keto(9) frites(8) cocktail(7) drink(7) cetogène(7) musique(6) abordable(6) terrasse(6)
Ce n'est pas votre faute mais nous avons été surpris de voir très peu de monde pour un jeudi soir. En espérant que l'achalandage augmente pour vous.
Beau restaurant, propre, la musique est parfaite( on peut s'entendre parler). On reviendra 😊
Merci beaucoup à Max & notre charmant serveur pour ce merveilleux souper avec mon père Pierre Blouin! Ce fut fort apprécié!!! Bonne année à toute l'équipe!
Notre choix d assiette était tres cher pour la quantité & qualité de la viande. Service A1
Serveurs souriants, très bon service, belle ambiance, super nourriture. Rien de négatif à dire sur l'overflow!
Le seul point négatif est qu'il n'y avait pas assez de croûtons avec le tarte (aurait aimé avoir le choix dans les mayo/moutarde
Toutes les fois où nous sommes allés souper tout était parfait
Samedi nous avons fait découvrir votre restaurant à un couple d'amis & pour la première fois, nous avons été déçus...
Nous prenons toujours la même assiette qui est succulente habituellement, mais samedi notre assiette de filet mignon n'était pas du tout comme d'habitude
Frites pas très bonnes & pas les mêmes qu'habituellement
Sauce au bleue tiède avec une croûte sur le dessus
Salade presque pas de vinaigrette
Présentation de l'assiette vraiment ordinaire, pas comme d'habitude
Les serveurs avaient lair stressé en nous disant qu'il y avait un gros groupe de l'autre coté
La cuisson de la viande était parfaite
Desserts succulents
Christophe & le propriétaire très sympathique
Mon risotto était moins bon que la dernière fois que ns étions allés chez vous. Plutôt collant que crémeux!
Pour notre première visite tout était parfait! Service impeccable & la nourriture délicieuse!!!
Nous avons pris le menu Sherbrooke met la table tous les 5 personnes.. Nous avons trouvé le menu bien sans plus parcontre tous les cinq ont veux retourner pour le menu du resto.
C'était excellent pour tout sauf qu'on a trouvé la musique un peu forte.
Très bon repas mais dispendieux. Je ne savais pas que je devais un morceau de pain. La serveuse aurait dû m'en faire part. Merci