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Restaurant

Overflow

Sherbrooke
4.7$$ & $$$
OPEN11:30 am - 2 pm, 4 pm - 11 pm
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Sunday
Overflow Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TartareTapasComfort FoodBurgersPoke BowlGrillPoutineFish & Chips

The Overflow restaurant opened in 2012. Offering a varied and personalized menu for all these years, this restaurant offers a unique experience in Sherbrooke. For tartare enthusiasts, this is a place to discover if you haven't already. Maxime Yargeau is genuinely passionate about his work.

As a young entrepreneur, he puts a lot of time and effort into his project. "My goal is to continue to innovate in order to make Overflow a must in Sherbrooke." He is the young and ambitious leader of the Overflow Restaurant team and emphasizes three things when people talk to him about the restaurant: good food, good service and a good atmosphere. Her positive energy is contagious.

Amenities, services & more

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Reviews for Overflow

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Overflow garners broad praise for a warm, lively atmosphere and attentive, friendly service, with the menu delivering consistently tasty dishes, especially tartares which are frequently highlighted. The drinks scene is well regarded, featuring strong cocktails and sangrias that suit the sociable vibe, whether for groups or intimate evenings. Guests note good value and reasonable prices, with several visits described as very satisfying and service and timing described as impeccable. A rare note mentions poutine as ordinary on one occasion, but overall the experience remains highly favorable and reviewers repeatedly mention plans to return, crediting the staff and ambiance with making meals memorable.
Page 10 of 16 - 310 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Décors : Wow
Ambiance : Wow
Nourriture : Excellente
Menu : Varié & très abordable
Clientèle : ~ 25 .. 50
Très belle terrasse mais bruyante puis que sur la King
Propriétaire très dynamique & accueillant
Nous étions 4 dans la soixantaine. C'était notre première fois & pas la dernière

Jul 10, 2022
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1 Review
5.0

Très bonnes les poutines

Jul 9, 2022
via Other
1 Review
5.0

Super resto. La cuisine & le service sont excellents. Si vous ne connaissez pas, n'hésitez pas à essayer, vous serez enchanté.

Jul 8, 2022
via Other
1 Review
4.0

Première expérience exquise pour moi & ma mère, nous ne sommes pas déçues!!! Personnels très compétents & charmants. Notre serveur nous a suggéré de bon Gins québécois. & que dire du tartare de saumon original.... waw. Les frites aussi, étaient délicieuses! L'ambiance était au rendez-vous & j'ai déjà hâte à ma prochaine visite. Longue vie à votre restaurant.

Jun 15, 2022
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1 Review
5.0

Excellent resto. Ambiance, service & plats de qualité.

Jun 5, 2022
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1 Review
5.0

Très bonne nourriture, belle variété & super service!

May 24, 2022
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1 Review
5.0

Toujours excellent.
Moi j'y vais pour les repas keto & mon conjoint qui n'est pas keto a un vaste choix, & on trouve tous les deux notre bonheur dans leur menu.

May 23, 2022
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1 Review
5.0

Très bien mangé & bon service A recommande

May 20, 2022
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1 Review
4.0

J'aime bien cet endroit, propriétaire dynamique, aliments frais, frites & tartare de saumon toujours excellents, il y va de même pour tout ce qu'on nous offre! & on est jamais déçus des succulents potages❤️ Service est très bien, personnel courtois. Prix: abordable

May 20, 2022
via Other
1 Review
5.0

Absolument tout est délicieux 👌 Mais par-dessus tout je vous conseille le « poke bowl » ✨

May 15, 2022
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1 Review
4.5

Tres Bon service prix résonable mais la quantité pourrait être légèrement accrue passé un bon moment merci

May 13, 2022
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1 Review
5.0

Très bonne bouffe, bon rapport qualité-prix. Je recommande! Service rapide également sur l'heure du dîner.

May 12, 2022
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1 Review
5.0

Excellent Menu, j'adore les nouveautés & les option Cétogènes. L'accueil y est toujours exceptionnel. La qualité de la nourriture & la présentation des plats y sont toujours parfaits!

May 9, 2022
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1 Review
5.0

Mon restaurant préféré!! La nourriture est excellente, le personnel est vraiment sympathique & qualifié :) Belle ambiance & belle place ; je recommande vraiment :)

May 8, 2022
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1 Review
5.0

Service was excellent & food was delicious. The atmosphere & design of the space is comforting & beautiful. An all around great dining experience

Apr 25, 2022
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1 Review
4.5

Serveurs sympathiques! Bouffe excellente! Bon cocktail! Belle ambiance! Bonne portion!

Apr 24, 2022
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1 Review
5.0

C'est toujours un plaisir d'être accueilli & servi dans ce restaurant.
Très chaleureux & nourriture excellente.

Apr 14, 2022
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1 Review
5.0

Une belle découverte!

Apr 10, 2022
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1 Review
5.0

Très bon service chaleureux, la nourriture excellente. 😀

Mar 27, 2022
via Other
1 Review
5.0

Excellente bouffe, assiette généreuse & service impeccable. Option Keto pour certains plats !

Mar 26, 2022