Osez la différence, Osez les saveurs, Osé Sushi...
Osé Sushi vous fera découvrir notre menu exclusif de sushis frais et de saveurs somptueuses. En salle à manger, pour apporter ou à la livraison, toute l'équipe de Osé Sushi vous souhaite la bienvenue et bon appétit.
Les avis sur Osé Sushi soulignent une expérience gourmande majoritairement positive avec une formule à volonté très appréciée pour la variété et l'originalité des sushis, notamment des créations comme la sushi pizza et des assortiments comprenant entrée et soupe, et la possibilité d'apporter son vin qui ajoute au plaisir. La fraîcheur et le goût des sushis sont souvent loués, certains les qualifiant des meilleurs en ville, tandis que d'autres signalent des faiblesses liées au riz, à l'assaisonnement ou à l'équilibre des ingrédients. Le cadre peut être animé et bruyant, et le service peut devenir lent lorsque le restaurant est plein, avec des temps d'attente et des détails d'attention qui varient selon le serveur. Malgré ces points, l'ambiance reste agréable et le rapport qualité-prix est jugé attractif, ce qui pousse souvent les convives à y revenir, surtout pour le choix offert par l'option Apportez votre vin.
Je vais à ce restaurant depuis plusieurs années mais force d'admettre outre le service un peu lent & le froid dans le restaurant , que visiblement les morceaux de sushi sont nettement plus minces & plus petits qu'avant. J'ai pris l'option de 16 morceaux avec la table d'hôte avec les sushi du chef en entrée. Les 3 sushi du chef, normalement plus haut de gamme & copieux, étaient très ordinaire comme variété & goûts & minces également.
Est ce le chef ou une politique de réduction des coûts mais décevant pour moi ce soir de voir cette stratégie de Shrinkflation que l'on voit en alimentation ( baisse des portions au même prix ) & pour moi OSÉ Sushi a perdu sa valeur ajoutée & ceci était ma dernière visite à ce restaurant.
Positifs :
- Grande variété de sushis
- Le'à volonté' inclut une entrée, des rouleaux de printemps & des sushis pizza
- Sushis originaux
- La sushi pizza (elle avec le fromage grillé) était vraiment bonne, bien que la galette de riz était assez grosse.
- Les serveuses étaient gentilles & ont été accomodantes
Négatifs :
- Les mayonnaises ne sont pas incluses
- Le riz prend trop de place dans les nigiris
- Le riz ne goûte absolument rien, même pas un peu sucré ou salé
- Les sushis étaient relativement insipides, je devais absolument mettre de la sauce soya pour relever les saveurs
- Les ingrédients dans les sushis étaient mal balancés ce qui limitait leur potentiel (morceaux de pommes énormes, quantité trop faible de gelée de canneberge, ingrédients dûrs à trouver dans le sushi parce qu'il n'y en avait pas assez)
- Le sushi frit avait pratiquement aucun foie gras & les miette qu'il y avait ne goûtaient pas bon. Par contre la gelée de fruits séchés était bonne & l'idée restait originale.
- Le propriétaire était impatient envers ses employés
En résumé
C'est un bon sushi à volonté avec une gamme originale & qui mérite d'être essayée. Toutefois, j'ai mangé de meilleurs sushis ailleurs & c'est autant à cause de la fraîcheur & de la qualité des ingrédients que leur proportion qui m'a le plus déçu.
Étant fan inconditionnel de shushi
Moi & ma femme avons testé près d'une centaine de restaurants de shushi de par l'Europe & je tiens à dire que c'est de loin les plus goûteux, savoureux que nous n'ayons mangé !
Nous avons choisi le buffet à volonté
une explosion de saveur en bouche
Les ingrédients sont d'une fraîcheur 😱
Je vous conseille les hiroshima, les Océanic les Fanatiques & Nagasaki
Nous avons trouvé notre restaurant romantique 💕
& un grand pour le service ainsi qu'en cuisine 🙏🏻
Creative sushi spot but the all you can eat is misleading. It is 3 types per round & full of rice which is unseasoned. Innovative but not your typical format. Salad & soup is part of AYCE too though. Still very limited menu & weird. A lot of things aren't included & instead à la carte.
Les sushis sont excellents & notre serveur était très sympathique. Nous avons attendu longtemps avant d'être servi mais aucun problème pour ça de notre côté avec un verre de vin en attendant. Le seul point négatif est la limite de temps pour manger. Mon amie & moi nous sommes fait dire par le serveur de se dépêcher de finir nos assiettes car notre table était réservée dans 10 minutes. Au prix que coûte une sortie au restaurant on veut relaxer & ne pas se sentir pressé.
Love the concept, the sushi are delicious (it depends what you choose I supposed). The staff is really welcoming, the music is good. First time going there but definitely not the last!