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Restaurant

Osé Sushi

Des créations de sushi raffinées qui insufflent un vent de fraîcheur japonaise au cœur de Sherbrooke.

Sherbrooke
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Osé Sushi, Sherbrooke
SushiJaponaiseGrilladesPoke bolAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin
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À propos

Osé Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise par une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la précision technique. Le menu propose une sélection diversifiée de makis signatures ainsi que des variétés de nigiris et de sashimis mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de la mer. En complément des plats froids, l établissement intègre des techniques de cuisson au gril pour offrir des protéines saisies aux profils savoureux et marqués. La clientèle observe un espace de travail ouvert qui privilégie une production rapide et une présentation constante pour chaque commande traitée. L environnement mise sur une simplicité fonctionnelle, facilitant une expérience concentrée pour les amateurs de cuisine japonaise. Chaque assiette souligne l intégrité structurelle et un dressage soigné assurant l équilibre des textures.
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Avis pour Osé Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Osé Sushi est largement reconnu comme une destination de choix à Sherbrooke pour ses sushis délicieux, créatifs et présentés avec soin. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix de la formule à volonté ainsi que la commodité de la politique apportez votre vin, ce qui enrichit l'expérience culinaire. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, accueillante et idéale pour les repas en famille ou les sorties en amoureux. Bien que la rapidité du service puisse parfois varier selon l'achalandage, plusieurs convives saluent le personnel pour son professionnalisme, sa courtoisie et son attention. Avec son menu varié et ses options savoureuses comme la soupe et la sushi pizza, l'établissement demeure une destination incontournable pour de nombreux habitués et visiteurs.
Page 1 de 30 - 292 Avis

La bouffe était bonne & en quantité. L'ambiance était très accueillante. Le grand & beau Gabriel nous à servi comme un chef. Fac la OSÉ JACQUES CARTIER LÀ PREND DES NOTES! T'a tu lu? Les sushis se sont rendu à table! Eux y savent la solution pour dégorger une file d'attente! La difference entre osé Rockforest & jacque cartier, c'est que y'en a un que les assiettes se rende à table. Je suis pro entrepreneur mais Osé Jacques cartier m'a fait changer d'avis. 1 c'est bien mais 2 c'est mieux SAUF si c'est Osé Jacques Cartier! J'en ai connu juste 4 restaurants lent pi osé Jacques cartier c'est 3 d'entre eux! Osé Jacques cartier on garder les menu mais oublier la bouffe! Fac pour finir je dirais que honnêtement abandonner Jacques cartier & agrandisser rock Forest à place prc que si je doit bouquer 2 jours pour regarder le menu & déguster les napperons de table. Accentuer.

20 août 2026
sur Google

Super Resto, à volonté on remarque par contre toujours le même pattern service 1 service ultra rapide, service deux on attends plus longtemps ...malgré ceci le service est super le staff toujours courtois, endroit propre les chaise rigide, mais solide. La soupe est savoureuse & les sushis excellent. Très beau menu variés. apportez votre vin. Je vous conseille de réservez d'avance c'est toujours plein. Les sushis & la soupe, sont vraiment bon !

15 août 2026
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la fraîcheur des sushis est décevante
le service est moyen & très lent

11 août 2026
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Bon weekend, c' est ma deuxième expérience pour les sushi à volonté. De magnifiques sushis, super belle présentation des plats. De saveurs exceptionnelles & audacieuses pour plaire à tout le monde. C'est vrai que les dimensions des sushis sont assez large donc si ont ce retrouvé avec un sushi médiocre ont dois se forcer à les terminer...

Faire une réservation est tout un stress, des pénalités de 10$ pour chaques ami(e)s qui ont des imprévus & ne se pointe pas...Je préfèrais prendre un risque de me pointer & voir s'il y a de la place....

Tout ça étant dit, le vrai point faible est l'hygiène. Les plancher & l'hygiène du local laisse fort à désirer... Les rideaux étaient tâcher & je ne veux pas savoir ce que c'est. Il n'y a pas d'excuse pour laisser les sous pattes de table avec plusieurs mois de saleté😵 Ça coupe l'appétit!

2 août 2026
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Pire restaurant de sushi que j'ai essayé au Canada. Rien ne va.

Le service est interminable, on sent clairement que le restaurant est en sous effectif. Quant à la nourriture, c'est encore pire.

Les sushis n'étaient pas frais, les morceaux étaient énormes, on aurait dit des sandwichs plutôt que des sushis. Les poissons avaient tous une couleur étrange, ce qui n'inspirait vraiment pas confiance.

C'est de loin ma pire expérience dans un restaurant de sushi. Je ne recommande absolument pas cet endroit.

17 juil. 2026
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Très bon service d'Anne Marie. Très bon sushi. Ça va la peine, vous pouvez apportez le vin.

30 juin 2026
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Très beau moment en famille. Les sushis étaient excellent & le service était impeccable.

21 juin 2026
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Cest super bon pour les sushis cest supe

12 juin 2026
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Tous les sushis quenous avons mangé étaient excellent.

14 mai 2026
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Excellent rapport qualité-prix
?Une belle coche au-dessus de la restauration rapide. Les sushis sont travaillés, variés & visuellement très soignés pour une option à volonté.
?Bien qu'il manque la finesse technique d'un grand chef japonais pour atteindre le niveau gastronomique, la qualité reste impressionnante vu le vaste choix offert. Une option solide pour se faire plaisir sans compromis sur la présentation.

8 mai 2026
sur Google