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Restaurant Coup de cœur

Nouilles de Lan Zhou

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Quartier Chinois
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Photo de Nouilles de Lan Zhou, Quartier Chinois - Montréal
AsiatiqueChinoiseSoupes
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Détails

À propos

Nouilles de Lan Zhou se spécialise dans l art traditionnel des nouilles de blé étirées à la main et préparées à la demande. Le processus débute par des techniciens qualifiés qui étirent la pâte en différentes épaisseurs, allant du vermicelle fin aux larges rubans, constituant la base de chaque bol. Ces nouilles sont plongées dans un bouillon de bœuf limpide mijoté lentement avec des épices aromatiques, agrémenté de tendres tranches de viande braisée. Des garnitures comme la coriandre fraîche, les oignons verts et l huile de piment maison apportent un contraste vif à la base savoureuse. Les clients observent la préparation rythmique de la pâte depuis un espace de cuisine ouvert qui souligne la transparence et la technique culinaire. Le menu se concentre exclusivement sur ces préparations de soupes authentiques, garantissant une attention constante à la texture et à la profondeur des saveurs.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Nouilles de Lan Zhou ?

Nouilles de Lan Zhou est situé au 1006 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2Z 9Y9. dans le quartier Quartier Chinois.

Quels sont les horaires d'ouverture de Nouilles de Lan Zhou ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 21:00
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 21:30
samedi11:00 - 21:30
dimanche11:00 - 21:30
Est-ce que Nouilles de Lan Zhou accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Nouilles de Lan Zhou. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 800-2959 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou propose la commande en ligne ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Nouilles de Lan Zhou ?

Nouilles de Lan Zhou se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Nouilles de Lan Zhou ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Nouilles de Lan Zhou :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou est ouvert le dimanche ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 21:30

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou est ouvert le lundi ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 21:00

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a un site web ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Nouilles de Lan Zhou, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Nouilles de Lan Zhou ?

Vous pouvez joindre Nouilles de Lan Zhou par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

Nouilles de Lan Zhou a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(1259)
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Avis pour Nouilles de Lan Zhou

Nourriture
Service
sur Google4.5 (5000+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Nouilles de Lan Zhou est largement reconnu comme une destination incontournable dans le quartier chinois de Montréal pour ses nouilles authentiques, fraîches et étirées à la main. Les visiteurs soulignent régulièrement l'impressionnant savoir-faire des cuisiniers qui préparent les nouilles à la commande, ce qui constitue l'attrait principal de l'expérience. Les portions sont systématiquement décrites comme généreuses et d'un excellent rapport qualité-prix, beaucoup d'usagers appréciant la possibilité de choisir l'épaisseur des nouilles. Bien que l'atmosphère soit souvent jugée animée, exiguë et parfois chaude en raison de l'absence de climatisation, la rapidité du service et la qualité réconfortante des bols de soupe poussent les clients à revenir. Malgré des avis partagés sur la richesse du bouillon, le consensus général est que le restaurant propose un repas satisfaisant, simple et mémorable qui justifie amplement l'attente dans la file.
Page 71 de 76 - 751 Avis

Excellentes soupes. Parfois difficile de comprendre les employés par contre.

31 janv. 2024
sur Google

Le homard ...quel régal...prenner des serviettes...j'en ai lecher les doigts

31 janv. 2024
sur Google

Mid. Waited 30 mins outside (6:30 pm Saturday). Generous amount of noodles, albeit being bland. Spicy soup base isnt really spicy. Mediocre

20 janv. 2024
sur Google

Les nouilles sont très bonnes. Un repas réconfortant dans un lieu chaleureux.

20 janv. 2024
sur Google

Delicious beef noodles in china town. Spicy sauce is greatest

20 janv. 2024
sur Google

J'ai pris pour emporter la portion est bonne & les nouilles#3 excellent .

17 janv. 2024
sur Google
5.0

Parking around this area of town can be a pain but when I get a craving for Chinese noodles (about once a month), this is the place I go to when downtown. The dan-dan noodles are always delicious & the braised beef is very good too. The place feels kind of tight when packed with people & can get a little cold in winter when customers come in & out the door, but the food is consistently good. Service is so-so (water glasses don't get filled as often as they should) but there's always a waiter or waitress close by when you need them & they are friendly.

15 janv. 2024
sur Google

Bang for the buck noodles in Chinatown ! They're handmade & fill you up well. However, it can get very crowded during the evening. Be prepared to line up & wait if you're going during busy hours.

5 janv. 2024
sur Google

Not sure what all the fuss is about. I had high expectations given there's always a line up but I was disappointed. The staff was friendly & it's cheap but the food was average (I had the Dan Dan noodles). It's cool the noodles are made on the spot for sure. Still glad I tried but I won't be back.

5 janv. 2024
sur Google
4.0

Great place for a big beef noodle soup, always busy so you can expect to wait.

3 janv. 2024
sur Google