EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Nouilles de Lan Zhou

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Quartier Chinois
4.4$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles de Lan Zhou, Quartier Chinois - Montréal
AsiatiqueChinoiseSoupes
Commandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Nouilles de Lan Zhou se spécialise dans l art traditionnel des nouilles de blé étirées à la main et préparées à la demande. Le processus débute par des techniciens qualifiés qui étirent la pâte en différentes épaisseurs, allant du vermicelle fin aux larges rubans, constituant la base de chaque bol. Ces nouilles sont plongées dans un bouillon de bœuf limpide mijoté lentement avec des épices aromatiques, agrémenté de tendres tranches de viande braisée. Des garnitures comme la coriandre fraîche, les oignons verts et l huile de piment maison apportent un contraste vif à la base savoureuse. Les clients observent la préparation rythmique de la pâte depuis un espace de cuisine ouvert qui souligne la transparence et la technique culinaire. Le menu se concentre exclusivement sur ces préparations de soupes authentiques, garantissant une attention constante à la texture et à la profondeur des saveurs.

Détails

Commodités, services et plus

Nouveautés

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.41236 évaluations
5★
68%
4★
16%
3★
6%
2★
8%
1★
2%

Mentionné dans:Voir Plus

Nouilles de Lan Zhou a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier ChinoisVoir Plus

Tiradito Restaurant
Fleurs & Cadeaux Restaurant
Restaurant H3 Restaurant
Chifa Restaurant

Chifa

1080 Rue de Bleury
(1247)
Sammi & Soupe Dumpling Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Nouilles de Lan Zhou

Nourriture
Service
sur Google4.5 (5000+)
*au 2026-08-01
4.41236 évaluations
5★
68%
4★
16%
3★
6%
2★
8%
1★
2%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

noodle(506) soup(141) beef(93) broth(86) recommend(46) spicy(44) bowl(43) fresh(39) rapide(39) busy(38) pulled(35) flavor(33)

Résumé des avis

Nouilles de Lan Zhou est une destination prisée du quartier chinois de Montréal, réputée pour ses nouilles authentiques étirées à la main, dont l'épaisseur est personnalisable. Bien que le restaurant soit fréquemment achalandé avec des files d'attente à l'extérieur, le service demeure généralement rapide et efficace, en accord avec l'atmosphère dynamique des lieux. Les portions sont constamment décrites comme très généreuses, offrant un excellent rapport qualité-prix, et de nombreux clients apprécient de pouvoir observer les chefs préparer les nouilles. Bien que les avis sur la saveur du bouillon et sur l'expérience de service varient d'un visiteur à l'autre, l'endroit demeure une adresse incontournable pour savourer un bol de soupe copieux dans un cadre sans prétention.
Page 1 de 72 - 716 Avis
Caroline
5.0

Nouilles fait sur place... vraiment bon!

8 août 2026
sur Google
Pierre-Hugo
5.0

Situé en plein coeur du Chinatown, ce restaurant sert des nouilles authentiques dans de très généreuses portions. Autant des touristes que des membres de la communauté chinoise locale fréquentent cet endroit, ce qui est preuve de qualité des plats.

7 août 2026
sur Google
Mark
5.0

Excellent food & value, one of the few spots worth waiting in line fo

7 août 2026
sur Google
NOTIO
4.0

Cult food spot with authentic but quite updated style. Food was very tastefull, service rude but still ok . Portions of soup are vast & what they mean as spicy is a lot spice then i d suggest go medium in portion & spice.

6 août 2026
sur Google
Smarty
4.0

Noodles were amazing, service was quick & efficient but it was really hot.

6 août 2026
sur Google
Vel
4.0

Restaurant atypique... mais très bonne cuisine....
Idéale pour manger sur le pouce.

6 août 2026
sur Google
Romi
4.0

They wouldn't give us a separate empty bowl for the kids to share

4 août 2026
sur Google
TL
4.0

They don't have the biggest selection, but the quality was there. You can choose the thickness of your noodles & of some dishes the size. It was a great experience & we loved the fresh noodles.
It was busy around lunch time but we got a table fairly quickly. The restaurant being so busy just slowed everything down but we didn't mind waiting.

3 août 2026
sur Google
S
1.0

I am extremely disappointed with the service at this location. While paying at the counter, I asked my child to walk back to our table to check if we had left anything behind. She walked past a male server-who was bald with glasses & carrying two bowls of noodles-at a completely normal, slow pace. My child was not running or misbehaving in any way.
Despite this, the server gave her a hostile glare, seemingly assuming no parents were watching. Fortunately, I turned around just in time & caught it. When I confronted him directly & asked why he glared at a child who was simply walking by normally, he immediately looked guilty, lowered his head, & pretended to be busy without offering an apology or explanation.
Displaying such double-faced behavior toward customers-especially toward a well-behaved young child-is unacceptable & deeply disappointing for a popular, highly-reviewed restaurant in Chinatown. It has completely ruined our experience.

1 août 2026
sur Google
Vincent
5.0

Le restaurant incontournable du quartier chinois de montréal ! N'offre malheureusement pas d'alcool.

31 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca