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Restaurant Coup de cœur

Nouilles de Lan Zhou

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Quartier Chinois
4.4$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
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Photo de Nouilles de Lan Zhou, Quartier Chinois - Montréal
AsiatiqueChinoiseSoupes
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Détails

À propos

Nouilles de Lan Zhou se spécialise dans l art traditionnel des nouilles de blé étirées à la main et préparées à la demande. Le processus débute par des techniciens qualifiés qui étirent la pâte en différentes épaisseurs, allant du vermicelle fin aux larges rubans, constituant la base de chaque bol. Ces nouilles sont plongées dans un bouillon de bœuf limpide mijoté lentement avec des épices aromatiques, agrémenté de tendres tranches de viande braisée. Des garnitures comme la coriandre fraîche, les oignons verts et l huile de piment maison apportent un contraste vif à la base savoureuse. Les clients observent la préparation rythmique de la pâte depuis un espace de cuisine ouvert qui souligne la transparence et la technique culinaire. Le menu se concentre exclusivement sur ces préparations de soupes authentiques, garantissant une attention constante à la texture et à la profondeur des saveurs.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Nouilles de Lan Zhou ?

Nouilles de Lan Zhou est situé au 1006 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2Z 9Y9. dans le quartier Quartier Chinois.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Nouilles de Lan Zhou ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 21:30

lundi11:00 - 21:00
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 21:30
samedi11:00 - 21:30
dimanche11:00 - 21:30
Est-ce que Nouilles de Lan Zhou accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Nouilles de Lan Zhou. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 800-2959 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou propose la commande en ligne ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Nouilles de Lan Zhou ?

Nouilles de Lan Zhou se spécialise dans :

AsiatiqueChinoiseSoupes
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Nouilles de Lan Zhou ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Nouilles de Lan Zhou :

Commande en ligneEntrée accessible aux fauteuils roulantsLivraison

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou est ouvert le dimanche ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 21:30

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou est ouvert le lundi ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 21:00

Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a un site web ?

Oui, Nouilles de Lan Zhou possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Nouilles de Lan Zhou a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Nouilles de Lan Zhou, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Nouilles de Lan Zhou
Google
Comment puis-je contacter Nouilles de Lan Zhou ?

Vous pouvez joindre Nouilles de Lan Zhou par les moyens suivants :

(514) 800-2959 Site officiel
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Mentionné dans:Voir Plus

Nouilles de Lan Zhou a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(1259)
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Avis pour Nouilles de Lan Zhou

Nourriture
Service
sur Google4.5 (5000+)
*au 2026-09-01
4.41287 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

noodle(534) soup(148) beef(96) broth(88) recommend(50) spicy(46) bowl(45) fresh(41) pulled(39) busy(39) rapide(39) flavor(37)

Résumé des avis

Nouilles de Lan Zhou est largement reconnu comme une destination incontournable dans le quartier chinois de Montréal pour ses nouilles authentiques, fraîches et étirées à la main. Les visiteurs soulignent régulièrement l'impressionnant savoir-faire des cuisiniers qui préparent les nouilles à la commande, ce qui constitue l'attrait principal de l'expérience. Les portions sont systématiquement décrites comme généreuses et d'un excellent rapport qualité-prix, beaucoup d'usagers appréciant la possibilité de choisir l'épaisseur des nouilles. Bien que l'atmosphère soit souvent jugée animée, exiguë et parfois chaude en raison de l'absence de climatisation, la rapidité du service et la qualité réconfortante des bols de soupe poussent les clients à revenir. Malgré des avis partagés sur la richesse du bouillon, le consensus général est que le restaurant propose un repas satisfaisant, simple et mémorable qui justifie amplement l'attente dans la file.
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Irene
5.0

Nouilles fait à la main avec un très bon menu 🙌🏻

12 févr. 2024
sur Google
L
5.0

Wow super bon, bouillon qui réchauffe en dedans, viande qui fond dans la bouche, décoration très chic & on les voit cuisiner dans la vitrine. Un must!! Les quantités sont gigantesques & le prix excellent.

10 févr. 2024
sur Google
Simply
2.0

The lady looked at the machine while I was paying, took it back & erased the current transaction, & gave it back to me requesting a higher tip. I was flabbergasted. It's a true shame because the soup is out of this world. The restaurant is also very small & you may wait hours at the entrance during peaks or if you are more than 2 people. They don't take reservation.

9 févr. 2024
sur Google
Mona
4.0

Long long wait time but good food! Very filling & the chili oil was so good to add to the broth. :)

9 févr. 2024
sur Google
Alexandre
5.0

Amazing fresh noodles & very tasty dishes! Clearly a place you should try! Also, the prices are decent for the sizes & flavors. The place is small which cause the waiting time to be really long. Thus, go outside of rush hour. The service is ok but since it is always busy, you don't really have a good service.

6 févr. 2024
sur Google
Tony
4.0

Les nouilles sont excellentes

6 févr. 2024
sur Google
Andrea
5.0

Super delicious food, good service

4 févr. 2024
sur Google
Jimena
4.0

Good food at reasonable price, fast service if is to take out.

1 févr. 2024
sur Google
Martin
4.0

Excellente nourriture. Dommage que les employés ne parlent pas français pour nous servir.

1 févr. 2024
sur Google
Abdel
5.0

JE KIFFE ! Une adresse à tester au moins une fois dans sa vie. Tout est frais y compris les nouilles faite à la seconde même...

1 févr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca