Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe.
L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence.
Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin.
Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs.
Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais.
Au plaisir de vous rencontrer!
L'Impressionniste est largement salué pour une cuisine française de qualité et un service attentif dans une ambiance chaleureuse et un cadre élégant. Les plats, souvent décrits comme succulents et bien présentés, incluent des tartares remarquables, du riz de veau, du foie gras et des abats, avec des accords mets et vins appréciés par beaucoup. Le personnel est fréquemment décrit comme accueillant et professionnel, avec des explications claires du menu et une disponibilité pour les demandes particulières. Des remarques relatives à l'ambiance et à la salle soulignent parfois un niveau sonore élevé ou une proximité des tables, mais aussi une terrasse agréable et une atmosphère feutrée lors de certains soirs. Le prix fait l'objet de quelques critiques, certains trouvant les tarifs dispendieux ou le rapport qualité-prix variable selon les visites, tandis que d'autres considèrent la cuisine et l'expérience comme adaptées. Des moments forts pour des occasions spéciales, notamment anniversaires et événements privés, avec une organisation flexible et un service rapide et chaleureux. Globalement, L'Impressionniste ressort comme une adresse incontournable pour la gastronomie française dans le secteur, offrant constance et générosité, malgré quelques aléas ponctuels.
Ça faisait quelque temps qu'on y était allé. Quelle belle surprise. La cuisine en est à un niveau de haute gastronomie. Tout mais tout était excellent. Les riz de veau en entrée, à couper le souffle. Le magret en principal, incroyable. Les sauces, dignes des grands sauciers mondiaux. Le personnel rend tout plus beau, tellement gentil. On y retourne sans attendre....merci
un régal du début à la fin. Service, ambiance, cuisine - tout est parfait. L'Impressionniste, c'est sans conteste le meilleur resto du coin, à revisiter autant qu'à recommander !
Très bon restaurant, comme il commence à se faire rare aux alentours. Le service est très bon personnel, très gentil & attentionné juste pas mal de bruit quand on est à l'extérieur. Mais le restaurant n'y peut pas grand-chose à part de ça, le repas était très bon, ne ratez surtout pas la tarte tatin à la fin
4 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Cuisine toujours excellente. Ambiance très bruyante lors d'une soirée promotion. Pour plus de détails, j'invite les responsables à communiquer avec moi. Vous retrouverez certainement mes coordonnées.
Un moment absolument parfait à L'Impressionniste à Sainte-Eustache !
Nous avons profité de la magnifique terrasse extérieure, un véritable havre de paix. Merci infiniment à Mary & Catherine pour leur accueil chaleureux & leur service impeccable. Les plats étaient tout simplement délicieux, accompagnés de cocktails savoureux & parfaitement préparés. Une adresse à découvrir & à redécouvrir !
?
Voulez-vous que je vous prépare aussi une version un peu plus courte & punchée pour Google ?
13 août 2025
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Merci pour l'excellent service, les repas délicieux, la gentillesse de notre serveuse très belle & très attentionnée, fille de Jean-Pierre & surtout d'avoir souligné mon anniversaire de naissance le 1er mars dernier.
