Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe.
L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence.
Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin.
Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs.
Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais.
Au plaisir de vous rencontrer!
Dans l ensemble, les avis décrivent L'Impressionniste comme un restaurant français d'exception, avec des portions généreuses, une ambiance à la fois raffinée et chaleureuse et un service attentif. La cuisine est louée pour sa richesse de saveurs, ses accords soignés et ses desserts remarquables, et la carte des vins est souvent saluée. L'ambiance peut être intime ou s ouvrir sur une terrasse, avec une décoration sobre et une atmosphère accueillante. Quelques points négatifs reviennent parfois, tels que des temps d attente entre les plats, une salle qui peut sembler froide et des questions de tarification ou de changement de menus non clairement communiqués. Certaines assiettes peuvent manquer d'équilibre dans l'ensemble, mais l'expérience globale est décrite comme mémorable et digne d'être revisitée pour des occasions spéciales ou des repas ordinaires. En bref, L'Impressionniste est considérée comme l'une des meilleures adresses françaises de la région, offrant une qualité constante, une hospitalité chaleureuse et une expérience culinaire raffinée.
Ça faisait quelque temps qu'on y était allé. Quelle belle surprise. La cuisine en est à un niveau de haute gastronomie. Tout mais tout était excellent. Les riz de veau en entrée, à couper le souffle. Le magret en principal, incroyable. Les sauces, dignes des grands sauciers mondiaux. Le personnel rend tout plus beau, tellement gentil. On y retourne sans attendre....merci
un régal du début à la fin. Service, ambiance, cuisine - tout est parfait. L'Impressionniste, c'est sans conteste le meilleur resto du coin, à revisiter autant qu'à recommander !
Très bon restaurant, comme il commence à se faire rare aux alentours. Le service est très bon personnel, très gentil & attentionné juste pas mal de bruit quand on est à l'extérieur. Mais le restaurant n'y peut pas grand-chose à part de ça, le repas était très bon, ne ratez surtout pas la tarte tatin à la fin
4 sept. 2025
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Cuisine toujours excellente. Ambiance très bruyante lors d'une soirée promotion. Pour plus de détails, j'invite les responsables à communiquer avec moi. Vous retrouverez certainement mes coordonnées.