Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe.
L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence.
Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin.
Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs.
Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais.
Au plaisir de vous rencontrer!
L'Impressionniste est largement salué pour une cuisine française de qualité et un service attentif dans une ambiance chaleureuse et un cadre élégant. Les plats, souvent décrits comme succulents et bien présentés, incluent des tartares remarquables, du riz de veau, du foie gras et des abats, avec des accords mets et vins appréciés par beaucoup. Le personnel est fréquemment décrit comme accueillant et professionnel, avec des explications claires du menu et une disponibilité pour les demandes particulières. Des remarques relatives à l'ambiance et à la salle soulignent parfois un niveau sonore élevé ou une proximité des tables, mais aussi une terrasse agréable et une atmosphère feutrée lors de certains soirs. Le prix fait l'objet de quelques critiques, certains trouvant les tarifs dispendieux ou le rapport qualité-prix variable selon les visites, tandis que d'autres considèrent la cuisine et l'expérience comme adaptées. Des moments forts pour des occasions spéciales, notamment anniversaires et événements privés, avec une organisation flexible et un service rapide et chaleureux. Globalement, L'Impressionniste ressort comme une adresse incontournable pour la gastronomie française dans le secteur, offrant constance et générosité, malgré quelques aléas ponctuels.
Superbe soirée & il accueil chaleureuse & tous & bon surtout le bourguignon & autre & ces la plus belle vaisselle & propre que j'ai vue à refaire bientôt
28 janv. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Notre groupe de cinq à eu une belle expérience Samedi soir chez l'Impressioniste. Belle ambiance chaleureuse, repas de haute qualité, service avec fierté & sourire, & des chaises confortable! Je recommande fortement,
Nous sommes allés à ce restaurant pour la première fois! Tout était excellent !!! Excellent repas, excellent vin, excellent service & excellent serveur ! Nous allons y retourner c'est sur & certain
21 janv. 2024
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It was actually impressive, serve was quick & good, it was very hard to choose something from the menu because everything looks delicious. I recommend the lamb, it was amazingly good. The portions are good, you'll be satisfied with quality food ratio. We option the 4 servings, & I'm very satisfied with my experience. Highly recommend.
Tout est superbe. j'y suis aller pour la première ce samedi pour une fête d'une amie. Autant la nourriture, le service très attentionné, que l'ambiance. Merci. je vais y retourner certainement.
Bonjour Nous avons eu notre party de Noel dans un petit salon privé. Qu'elle belle expérience. Le service était impeccable & la nourriture était à l'hauteur de la réputation du Restaurant. Merci à toute l'équipe de l'Impressionniste. Président de Lecsor inc.
Mon nouveau resto préféré. Mon conjoint a trouvé la soupe un peu salée mais pour ma part, tout était délicieux. Le carré d'agneau était un vrai délice.
Les plats principaux sont bons (dommage qu'il y ait des frites pour ce genre de plat) , mais le potage & le plateau de fromage du 4 services, sont très décevant (brique de fromage du supermarché style black diamond... ). Dommage.
Nous avons acheté un forfait sur Tuango afin d'essayer ce restaurant & nous avons été agréablement surpris, tout ce que nous avons mangé était délicieux, service impeccable le prix est égal à la concurrence. Vraiment à refaire c'est un coup de coeur.
Le service impeccable, belle ambiance. Le menu était varié mais les plats manquent de finesse & d'élégance que l'on retrouve habituellement dans les vrais restaurants français.
Nous avons dîné dans ce restaurant en tant que groupe de quatre personnes. Pour commencer, nous avons eu la bonne surprise de recevoir en guise d'amuse-bouche une assiette de pain & de pâté accompagnée de cornichons. En entrée, nous avons tous reçu la soupe aux poireaux, qui, bien que savoureuse, était légèrement trop salée & était servie avec trois croûtons croustillants. J'ai particulièrement apprécié l'accra de morue, avec une croûte croustillante à l'extérieur & un intérieur fondant qui se détachait à chaque bouchée, le tout accompagné d'une délicieuse sauce mayonnaise épicée. Vous trouverez des photos du saumon gravlax & du carpaccio de boeuf dans mon album, bien que je n'aie pas goûté ces plats. Le magret de canard était bien cuit & reposait sur une sauce aux framboises, apportant une note sucrée à l'ensemble. La souris d'agneau se détachait littéralement à la fourchette, révélant sa tendreté. Quoique la cuisson était bien exécutée, la viande était un peu trop salée. Les pappardelles étaient nappées d'une sauce crémeuse au fromage & agrémentées de quelques morceaux d'agneau,un peu plus de viande aurait amélioré ce plat. Le dessert a été une petite déception. Le panna cotta aux fraises, bien que savoureux, avait une texture qui laissait à désirer, s'effondrant comme un pudding après la première bouchée. Les tranches de pommes de la tarte tatin avaient un goût légèrement amer, probablement dû à un caramel trop cuit, qui lui donnait un arrière-goût brûlé. Malheureusement, ce dernier plat nous a laissé sur notre faim. En résumé, le repas un peu trop salé, le service un peu long, les desserts une déception.
