Restaurant

Le Gaufré 1908

Name: Le Gaufré 1908
Address: 1413-2 Rue Notre Dame, Trois-Rivières, QC, G9A 4X1, CA
Telephone: +1-8196971330
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Trois-Rivières

$$ & $$$

CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am

Monday	Closed
Tuesday	Closed
Wednesday	7 am - 1 pm
Thursday	7 am - 1 pm
Friday	7 am - 1 pm
Saturday	8 am - 2 pm
Sunday	8 am - 2 pm

Breakfast International Brunch Resto-Bar

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Restaurant

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1413-2 Rue Notre Dame, Trois-Rivières, G9A 4X1

Trois-Rivières

(819) 697-1330

hotelouigo.com/le-bistroquet

Restaurant pour déjeuner et dîner, le Gaufré 1908 mise sur une offre de gaufres maisons et de déjeuners complets avec un intéressant mélange de sucré et de salé dans son menu. Nys Pâtissier, Érablière du Nord, Urbanithé, Bagels St-Grégoire et Barista sont quelques-uns des partenaires d’ici qui contribuent à donner au Gaufré cette saveur locale.

Amenities, services & more

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Reviews for Le Gaufré 1908

Food

Service

on Google4.6 (100+)

*as of 2026-05-15

4.7 225 ratings

5★

80%

4★

14%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

Display All dejeuner(26) cafe(17) gaufres(14) bacon(8) qualite(7) breakfast(6) prix(6) gauffre(6) bruyant(5) magnifique(5) delice(5) reserver(5)

Review Summary

Reviews of Le Gaufré 1908 describe a warm, intimate atmosphere, excellent waffles and other dishes made with fresh ingredients, friendly and attentive service, and good value. The brunch and cafe vibe are frequently praised, with a charming European feel and a menu that features house-made items. While the small partly open kitchen can make the place a bit noisy at times and coffee quality may vary, the overall experience is described as delightful, comforting and well worth a return visit.

Page 2 of 2 - 26 Reviews

via Other

1 Review

5.0

Excellent service!
Gaufre excessivement délicieuse & sans oublier le bacon!

Jan 16, 2023

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1 Review

5.0

Le coup de coeur ultime 2022 !!!!
Se faire servir avec un si beau sourire, autant au service qu'à la cuisine !!! Longue vie au Gaufré 1908 !!!!

Nov 27, 2022

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1 Review

5.0

Excellent service, café au lait & la gaufre du moment 😋

Nov 26, 2022

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1 Review

5.0

Nous étions un groupe de 6 pour le lunch lors d'une journée où nous tenions une réunion à l'Hôtel Oui Go.
Le service dans ce restaurant était des plus agréables, le personnel accueillant, efficace & souriant.
Les repas servis était délicieux & avec des portions idéales pour un lunch.
Mention spéciale évidemment aux gaufres, mais aussi à la truite fumée tout à fait exquise...
Bravo & merci!

Nov 12, 2022

via Other

1 Review

5.0

Magnifique petit resto déjeuner de quartier. Menu délicieux, café délectable, service extra & surtout ambiance délicate & sereine. Juste pour les gaufres bacon érable....ça vaut le détour!

Sep 19, 2022

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1 Review

5.0

Excellent
J'ai pris la gaufre érable bacon. Jamais mangé un déjeuner aussi bon

Aug 13, 2022

Le Gaufré 1908

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