Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!
Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles apparaît comme une adresse incontournable à Sherbrooke, appréciée pour son accueil chaleureux, son ambiance feutrée et un service attentif qui accompagne les convives du début à la fin. La nourriture est majoritairement excellente et bien présentée, avec des classiques comme les moules frites et le filet mignon, et des menus gastronomiques qui offrent des plats savoureux et des découvertes, dont le ris de veau aux champignons et du poisson, ainsi qu'un dessert signature à base de chocolat qui fait l'unanimité. Le rapport qualité-prix est largement salué, et l'option d'apporter son vin est très appréciée. Des expériences moins réussies sont mentionnées ici et là, notamment des moules parfois trop cuites ou des coquilles vides, des plats comme le canard qui n'était pas assez chaud, des frites parfois froides ou trop salées, et des plats qui manquent de chaleur ou de relief lorsque l'affluence est grande. Le service est décrit comme impeccable et professionnel, avec un personnel attentif et efficace qui guide les convives tout au long du repas. Globalement, Le Chou de Bruxelles est une valeur sûre qui donne envie d'y revenir pour découvrir d'autres plats, profiter d'une expérience gastronomique de qualité et savourer à nouveau les moules frites dans une ambiance agréable et conviviale.
Toujours un pur bonheur de déguster les moules au crabe . Toujours un service courtois & professionnel. J'adore ce resto depuis 25 ans. Pas très dispendieux pour la qualité de la nourriture & c'est un apportez vôtre vin un plus.
Vive le chou de Bruxelles! Quand on se demande où pourrais-je manger convenablement avec un menu varié & élaboré & plus qu'un menu de brasserie avec de la vrai bonne bouffe & un bon vin de surcroît directement de la SAQ.
11 août 2024
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Belle découverte! Excellent rapport qualité-prix, chaque plat était divin. Notre serveur Vincent était aimable & efficace. Nous y reviendrons certainement!
Bon rapport qualité-prix. La nourriture est excellente! Vincent nous a donné un super service! Ambiance chaleureuse. J'y retourne n'importe quand! En famille ou entre amis.
Vincent a été plus que parfait, répondant 'a toutes nos questions, un service attentionné, patient...le potage, le filet mignon, les rognons...tout tout était excellent..il manquerait juste de petites chandelles comme dans le temps pour nous donner un peu de clarté pour lire le menu...a bientot
Service très long... pris presque 20 mins avant de venir ouvrir le vin... & 40 mins avant de prendre commande.... Sur 5 coupes de vin , 3 avais du rouge à lèvres & 2 assiettes à pains n'avais même pas été nettoyé, encore graisseuse & restant de beurre.... Je dois admettre que si ce n'était de la nourriture qui étais excellente, l'espérience aurait été plutôt décevante
Bonjour, nous étions un peu coincés dans le coin avec la chaise de bébé. Mes invités ont adoré leur plat. Le service était impeccable. Vincent est 5*. Votre crème brulée est à se rouler par terre miam!!!!!!! J'ai commandé le boeur triple A. Je l'ai trouvé un peu dur. Les pommes de terre étaient bonnes mais vraiment, pas assez de légumes dans mon assiette. C'était bruyant dans la petite salle du fond. Merci ☺
Ma première fois au Chou Bruxelles, en cette occasion de mon anniversaire. Ça été un excellent choix. Endroit avec une très belle ambiance. Nous avons été très bien accueilli. Notre serveur Vincent, très gentil, souriant. Il nous a offert un excellent service. En ce qui concerne la nourriture, Wow!, j'ai pu découvrir des entrées, dont je n'avait jamais goûter. Champignon sur toate avec fromage de chèvre. Excellent. Mon assiette principale le filet mignon tout était parfait, de la cuisson à la température des aliments. Bravo à tout l'équipe, que ce soit les serveur, les cuisiner. Tout était génial. Merci à vous tous & joyeux temps des fêtes
