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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Le Chou de Bruxelles Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!

Commodités, services et plus

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, Le Chou de Bruxelles apparaît comme une adresse incontournable à Sherbrooke, appréciée pour son accueil chaleureux, son ambiance feutrée et un service attentif qui accompagne les convives du début à la fin. La nourriture est majoritairement excellente et bien présentée, avec des classiques comme les moules frites et le filet mignon, et des menus gastronomiques qui offrent des plats savoureux et des découvertes, dont le ris de veau aux champignons et du poisson, ainsi qu'un dessert signature à base de chocolat qui fait l'unanimité. Le rapport qualité-prix est largement salué, et l'option d'apporter son vin est très appréciée. Des expériences moins réussies sont mentionnées ici et là, notamment des moules parfois trop cuites ou des coquilles vides, des plats comme le canard qui n'était pas assez chaud, des frites parfois froides ou trop salées, et des plats qui manquent de chaleur ou de relief lorsque l'affluence est grande. Le service est décrit comme impeccable et professionnel, avec un personnel attentif et efficace qui guide les convives tout au long du repas. Globalement, Le Chou de Bruxelles est une valeur sûre qui donne envie d'y revenir pour découvrir d'autres plats, profiter d'une expérience gastronomique de qualité et savourer à nouveau les moules frites dans une ambiance agréable et conviviale.

Comme toujours superbe expérience au chou, j'ai osé la cervelle de veau & c'était vraiment délicieux. Service courtois & rapide.

22 mars 2026
sur Google

Réservé pour 5h30 car on allait voir un spectacle pour 8hres. Service rapide, bonne nourriture effiloché de boeuf, crème de tomate, joue de boeuf & crème brûlée pour moi & filet de boeuf AAA & terrine de chocolat pour mon conjoint. Très bon. Notre serveuse très gentille. Nous sommes repartis à 6h30 très satisfait de tout.

25 janv. 2026
sur Google

Superbe endroit très cozy & charmant .. excellent service rapide & bonne bouffe… on répondu à nos demande ds la réservation … a refaire, bonne continuation & merci bcp …

31 déc. 2025
sur Google

Délicieux, services rapide & efficace. Stationnement pratique. Bon repas

17 nov. 2025
sur Google
4.0

J'ai pris le menu gourmet, tout était très bon, sauf la morue qui était très sec & dur, ils ont voulu changer m'en refaire un autre mais j'ai refusé il était trop tard, le service est vraiment rapide la première fois le serveur, nous remplissait notre vin, pis la deuxième fois non ?

On devrait y retourner !

2 juin 2025
sur Google

Excellent rapport qualité prix, service rapide & nourriture excellente! Une équipe chaleureuse !

12 oct. 2024
sur Google

Service rapide & les moules marinières & frites délicieuses. Prix très raisonnable pour ce type de restaurant. Le serveur Vincent était efficace, courtois & très agréable.

4 oct. 2024
sur Google
5.0

Très bon choix de menu, service rapide & compétent

19 août 2024
sur Google

Cuisine respectable. Bon service. Service rapide. Facilité de réserve

20 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Comme a l habitude nous avons bien été reçu. La nourriture etais exellent. & le service cordiales & rapide. Merci encore pour cette belle soirée. Un incontournable de Sherbrooke

4 févr. 2024
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1 Commentaire
4.5

J'adore votre restaurant. Lors de ma visite mon médaillon de boeuf était trop cuit. On m'en a refait un sans problème & assez rapidement. Super service. J'ai toutefois été très déçue de mon dessert: la mousse moka avait une texture de beurre dur plutôt que d'être aérienne comme à l'habitude....

29 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

Rapport qualité prix bon, service rapide bien, un peu déçu de la qualité de plat vs nos attentes que nous avions suite aux commentaires reçu de nos proches.
Porc pas tout à fait assez cuit. Portions généreuses

14 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

La nourriture était un peu trop épicée & le porc manquait un peu de cuisson selon notre gout . Portion très généreuse & excellent rapport qualité prix. Personnel très courtois & service très rapide . Bravo à votre équipe ☺️

18 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le service étais impeccables , le qualité de la nourriture étais super, la serveuse étais vraiment attentif & connaissais très bien le menu , service rapide , ces sur je vais retourne

7 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours bien reçus avé un service incomparable, menu & bouffe à la hauteur de nos attentes (choix, fraîcheur, présentation, goût & prix). & tout cela rapidement sans qu'on se sente poussés à faire vite. Merci ☺️

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Magnifique restaurant, ambiance agréable, service ultra rapide & nourriture délicieuse!! Tout simplement merveilleux comme première expérience!

15 sept. 2023

Excellent cuisine, service rapide & efficace. Le canard recommandé avec une belle présentation, la crème brûlée est un incontournable.

2 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours la nourriture es parfaite & la personne qui nous a servi super polie & toujours un beau sourire service rapide tout était parfait merci Claude

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Menu raffiné & varié. Nourriture excellente. Service rapide & très courtois. Ambiance sympathique. Nous avons passés un très bon moment.

30 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Un service rapide, soigné
Une table a la hauteur de nos attentes ,nous avons prit le menu table d hôte & on avait plus faim à la fin du repas. Les plats étaient très bons nous reviendrons sans hésiter.

30 avr. 2023