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Restaurant

Le Chou de Bruxelles

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Le Chou de Bruxelles Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
BelgeMoulesApportez votre vinGastronomique / ChicService de traiteur
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Que ce soit pour une sortie entre amis, en duo, en familleou encore en groupe, il nous fait plaisir de vous accueillir au Chou de Bruxelles depuis 38 ans!

Commodités, services et plus

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Le Chou de Bruxelles

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2100+)
*au 2026-03-01
5★
76%
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Résumé des avis

Les avis sur Le Chou de Bruxelles convergent vers une expérience gastronomique belge de haut niveau, où la nourriture est généralement délicieuse, les portions généreuses et le rapport qualité prix très attractif. Plusieurs plats reviennent avec enthousiasme, notamment moules bien ouvertes, ris de veau, filet mignon et la terrine de chocolat maison, dessert phare selon les témoignages, et une constance dans la cuisson et la présentation est souvent mise en avant. Le service est généralement décrit comme impeccable, attentif et chaleureux, avec un personnel disponible et professionnel, et l on souligne aussi l option apporter votre vin et l ambiance cosy et feutrée. Toutefois, certains avis pointent le bruit en salle et des tables mal placées ou des services un peu plus lents lors des soirées très achalandées. Dans l ensemble, Le Chou de Bruxelles est perçu comme une valeur sûre à Sherbrooke où l on revient volontiers pour une soirée gastronomique savoureuse et une expérience courtoise et efficace, même si quelques remarques portent sur l emplacement des tables ou sur la constance du rythme du service lors de pics d affluence.
Page 1 de 99 - 1974 Avis

Moins bon qu' a l habitude.. service correct. Bonne ambiance tomate farcie était 1/2 tomate. Bonne mais petite portion pour le même prix moule au crabes goûtait la goberge frites pas croustillantes.. je vais y retourner mais je vais mieux choisir mon assiette

3 mars 2026
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Toujours aussi bon & quelle équipe !

3 mars 2026
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Endroit très accueillant!
J'y vais souvent, c'est toujours aussi bon.

3 mars 2026
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Tout était parfait! Service exceptionnel de Keven!

3 mars 2026
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J'adore ce restaurant mais hier vraiment déçu e . Mes moules étaient trop cuites voir séchées & beaucoup de coquilles vides .Les frites pas chaudes .
Le canard de mon amie n'était vraiment pas chaud !Ce n'était pas le bon soir ….

3 mars 2026
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C'était délicieux & parfait 👌🏾👌🏾👌🏾. Le serveur était sympathique & compétent, ce qui est rendu exceptionnel! Merci !

1 mars 2026
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C'était délicieux! Service impeccable! Merci!!

1 mars 2026
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Nous étions dans le sous sol, la pièce est très bruyante, le repas & le service sont excellents

1 mars 2026
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Tout était Excellent, nourriture, service, Merveilleux!

23 févr. 2026
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Wow je recommande pour tout le monde qualité prix super, bouffe & présentation des assiette gastronomique & serveuse or paire simple & répond a nos attente.

19 févr. 2026
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C'est la place à Sherbrooke pour les moules!

17 févr. 2026
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Expérience parfaite du début à la fin ! L'ambiance feutrée, le décor chaleureux & sobre ainsi que des sections à dimensions humaines font que dès les premiers pas, un sentiment de détente est présent. Le service est impeccable, & je souligne le travail de Vincent pour la clarté dans les explications & la transparence. Il a fait des validations très pertinentes avec nous au moment d'acquitter la facture, ce qui est tout à son honneur. Quant à la cuisine... quelle expérience ! Nous avons savouré le menu gastronomique, & nous avons apprécié chacun des plats. La rissole de ris de veau aux champignons était une première expérience pour moi & j'ai été agréable surprise. Le plat de filet de sole était excellent aussi... mais que dire de la terrine de chocolat ? Sublime est le seul mot qui me vient ! & bien que ce soit un menu gastronomique, les portions sont justes & c'est parce que le dessert est fabuleux qu'on lui trouve de la place! Nous avons maintenant très hâte d'y retourner pour les fameuses moules-frites !!! Je recommande très chaleureusement !!!!

17 févr. 2026
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Bonjour,
Nous avons aimés du début a la fin, bon service & bonne nourriture comme toujours. Notre serveuse était toujours a l'écoute a donnée un service A+.

16 févr. 2026
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J'y suis allé avec ma copine. C'était incroyablement bruyant : des gens qui parlaient fort, des enfants qui criaient. & j'imagine que les personnes qui faisaient ce bruit n'avaient pas été prévenues. C'était horrible. Mais à part ça, tout le reste était fantastique. Le personnel était très professionnel & le service excellent. La nourriture était délicieuse & de grande qualité.

15 févr. 2026
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très bel endroit pour manger dans une très belle ambiance

15 févr. 2026
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Toujours un plaisir a partager entre amis. Le carpacio de saumon un incontournable! Merci pour votre menu délicieux & service personnalisé & professionnel!

10 févr. 2026
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J'enlève une étoile pour l'ambiance car très bruyant. C'est quand même mon resto préféré

8 févr. 2026
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Great place. Awesome service. Good food but a bit bland. & very reasonably priced for what I got. Love the BYOB.

8 févr. 2026
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Prestige, saveurs aboutis. L'art de la cuisine est peaufiné & maitrisé. Service exceptionnel!

8 févr. 2026
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Excellent service, belle ambiance où on peut discuter, c' est parfait!
Les plats étaient bons, c' est un classique à Sherbrooke 😊

7 févr. 2026
sur Google