The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant, à Montréal, reçoit globalement des impressions positives liées à son cadre élégant, sa cuisine française raffinée et son personnel attentionné. Les visiteurs saluent souvent un service impeccable, un sommelier compétent et d'excellents accords mets et vins, avec des plats phares comme les pétoncles, le risotto au homard et le millefeuille apprécié en dessert. Le menu dégustation et les accords vins sont souvent décrits comme des points forts, mais les portions et l'assaisonnement varient et certains plats peuvent sembler peu généreux ou manquer de profondeur. L'ambiance est chic et propice aux occasions spéciales, bien que l'endroit puisse être bruyant ou le service parfois lent en période d'affluence. Dans l'ensemble, Le Boulevardier est perçu comme une expérience gastronomique de haute qualité et une valeur notable pour certains, avec une invitation à revenir, même si quelques repas n'atteignent pas toujours toutes les attentes.
Belle découverte que ce restaurant qui répond aux normes élevées d'excellence des hôtels Germain. Mon conjoint & moi avons opté pour le menu MTL à table, d'un rapport-prix exceptionnel. Petit bémol, ce menu n'est pas offert d'emblée, il faut le demander. C'est d'autant plus dommage que nous avons découvert ce restaurant sur la liste des restos participant à MTL à table. &, ce qui est maintenant rare dans les restaurants de Montréal, le prix des vins est raisonnable. Nous recommandons sans hésiter ce beau restaurant au décor chic & à la cuisine savoureuse.
18 août 2021
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Meilleur rapport qualité-prix en ville, spécialement avec MTL à table... 3 services de haute qualité à seulement 45 $... Qui trouve mieux ?
A recommander très chaudement.
Cuisine raffinée présentation superbe & c'est vraiment excellent
Vin vendu à prix correct , service extrêmement agréable...Ne pensez pas que c'est juste un restaurant d'hôtel de plus...
C' est un grand restaurant dans un hôtel....
An inventive meal (Montréal à table) with an excellent bottle of Loire Valley rosé recommended by Sabrina.
The seasonal heritage tomato first course was perfection on a plate
The only glitch was bar-type electronic music, but they changed the playlist to a quieter dinner-type jazz.
On y est allé dans le cadre de MTL à table, c'était super, les plats sont très bien présentés, la qualité est au rendez-vous, le service est rapide & agréable, le personnel est très sympathique, je recommande sans hésitation, foncez
29 juil. 2021
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Un restaurant hors pair. Un très bel endroit. Le plat principal était tout simplement succulent & le dessert vraiment délicieux. Excellent service, sympathique & très courtois. Bref, une très belle expérience. Je recommande ce restaurant à tous.
Le plats sont magnifiques de l'entrée au dessert, une belle découverte au centre-ville de Montréal. Le service aussi impeccable !
Recommandations: tomate & glace mozzarella fumée , homard; magret de canard, joue de boeuf.
We reserved a spot for dinner here because of À la table MTL & it did not disappoint! The ambiance was modern, service was great, but best of all, the food was impeccable. The dishes were creative & for a small price of $7 you can upgrade to a more premium dish which more delicious than I expected. I can tell the chefs put a lot of work into each dish. For only $45/person, it blew my mind. In fact, we reserved this restaurant for a second time because we knew we'd never eat food of this calibre in our hometown ever again. Highly recommended!
15 juil. 2021
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Amazing service & ambiance! Went there for my girlfriend & I's third anniversary & we had a memorable experience! Highly recommend for special occasions since it's on the pricier side! :)
De délicieux plats préparés avec soin, & une bonne bouteille de Chenin blanc à un prix qui convenait à mon budget. Les entrées sont presque trop petites pour être partagées. Les plats principaux sont parfaits & copieux. Chaudement recommandé!
Service, while very nice was excruciatingly slow. The oysters were wonderful, martinis were well made. The escargot was ok. The steak was juicy & the fries were outstanding. It took nearly two hours to get to the main plate. Still would recommend as the food was great.
